富山のラーメン・麺類 送別会 オススメ20店

家族旅行での昼食は娘の希望で富山県民のソールフードである「もつ煮込みうどん」を食べに 「糸庄 本店」さんへお邪魔しました。 朝は泊まった金沢のホテルで朝食バイキングを たらふく食べたので、15時前と遅いランチとなったんですが、待ちができるほどの人気店。 店の前で15分ほど待ち入店。入口入ってすぐのレジにて先に注文をし支払いを完了させ、 店内で5分ほど待ち席に案内されました。自分は •もつ煮込みうどん 1250円 •もつつまみ 850円 •ライス（大） 250円　を注文。 もつ煮込みうどんは　 氷見うどん、もつ、ネギ、かまぼこ、玉子に海老天が乗っており豪勢だし、一味唐辛子をかけたり、途中で玉子を崩して食べたりと見た目も味も最高です。 もつつまみは ものすごい量のもつと、もつ煮込みうどんよりも濃い味付けになってるので、レンゲで豪快にすくいライスにかけて食べる最強の食べ方は絶対にオススメです。 ライスは必ず必要です。あっという間になくなってしまうぐらい美味しいです。 家族はカレーもつ煮込みうどんや天ぷら煮込みうどんと、どれも最高に美味しいとご機嫌でした。 必ず再訪したいお店です。ただ、並ぶことは間違いない人気店ですので時間に余裕がないときは要注意となってます。 嫁ログ　　5.０ カレー煮込みうどんを食べたんですが、スープまで完飲しご機嫌、ご満足の様子でした

福井方面から夕方に富山入りすると、夕方前の時間帯に。予約していたホテルに向かうか、またはブラックラーメンを食べるか迷いながらも、キャリーケースを引っ張りながら、一心へ。 すでに10名ぐらいが外で待っていたが、ひるまず並ぶことに。案内されるとすぐに券売機で、特製ラーメンを注文！健康志向の一杯だが、ポークとチキンのチャーシューは絶品 大満足で退店したが、また訪れたいと思う。

もつ味噌にしました。 味噌のベースが濃厚でと〜〜〜っても美味い。 ちぢれ麺がスープによく絡んで、美味しいこと！ もつも美味しい〜〜〜！ ご飯１膳は要らないけど、一口ご飯とかあったら絶対頼む。 米との相性も良さそうです。 至福の味噌！

かつて都内に出店していたブラックラーメンの店。もう一度食べたくて訪れた。やはりパンチのある醤油味が身体に染み渡る。チャーシューも美味しい。餃子も美味しい。大満足 。 #旅行にて #チャーシュー多め #麺は表面がつるつる #こってりラーメン #身体がこってりを求めて

2025.3.27 富山・金沢旅行⑥ #チャーシュー麺 #大盛り #訳あり煮卵 こんなにスープの色が濃いのに全然塩っ辛くなくマイルド！ チャーシュー柔らかうま〜♪ モチモチちぢれ麺が最高！ 富山ブラックを正直なめてました…めちゃくちゃ美味しかったです♪

柳の下 末弘軒本店に行ってみた。 ミシュランビブグルマンを獲得しています。 お店のオススメは、手打ワンタンメンです❗️ 手打ワンタンメンは、伸ばし、広げ、透き通るくらい極薄く。ひき肉を包んでいる。雲を呑むような食感で噂以上だ。 スープは、昔ながらで口当たり良い。 ごちそうさま #柳下の末弘軒 #富山グルメ #富山ラーメン #富山ラーメン巡り #ワンタンメン #ミシュランビブグルマン

『えびすこ』さんへ 富山ブラックを食するために訪問しました。 “富山ブラックチャーシュー麺”を注文。 見た目のインパクトは、かなりヘビーな感じで天かす、チャーシュー、メンマがたっぷり。 麺はコシのある中太ストレートで好み。 スープは、醤油のパンチがスゴい！ 白米とセットで食べるならちょうど良いのかも？ チャーシューも分厚くて美味しかったですがちょっとこの時は重たかったです。 濃い醤油スープには最高だと思います。

味噌らーめん並￥980、塩らーめん並￥1000。チャーシュー丼￥380。富山で気になっていたラーメン屋さんです。味噌と塩で勝負です(⁠^⁠^⁠)。 味噌は、酒粕入りで独特の旨さ、正にニューテイストです。私好みのスープです。鶏そぼろもベストマッチ！ 塩は、コクのある塩！コチラも凄く美味しいです。 無添加のオリジナル太麺が、嬉しいです。ツルツルしていますがやや縮れ！好きです^⁠_⁠^。 チャーシューはホロホロとくずれるくらい煮込んであります。 チャーシュー丼も◎！ 屋台から店舗に拡張されたラーメン、流石です。人気のあるのが頷けます。 次は担々麺を食べてみたいです。 #美味しいらーめん #ホロホロチャーシュー

福の塩そば¥960。南砺二日目は、福野駅前のラーメンです。人気NO1の塩そばです。 これは美味しいです(@_@)！鶏ベースのスープ、ホタテや昆布のエキスに三種類塩味の様です。 麺は手打ちの細麺ストレートです。 人気あるのが頷ける良店、スタッフの女性は元気です。 #いつも行列 #美味しい塩ラーメン

もつ煮込みうどん￥980、野菜天カレーうどん￥980。富山に向かう途中、福光でランチです。人気のあるうどん屋さんです。 うどん、手打ち麺がプリプリです。 出汁の効いたもつ煮込みスープ、美味しいです！もつはタップリ入っています(⁠^⁠^⁠)。 人気の高いカレーうどん、カレーとスープとのバランスが素晴らしいです。後味の良い美味しいカレーが特徴的です^⁠_⁠^。 ご馳走さまでした。 二人とも満足しました。 #美味しいうどん #カレーうどん

旦那さんとラーメンデート 旦那さんはいつものとんこつ醤油ラーメンに岩のりトッピング、私はとんこつ塩ラーメンに岩のりトッピング。 麺は中太面。麺固めでオーダー。いつも麺のゆで加減最高。スープは少し濃いめだけど病みつきになる美味しいスープ。チャーシューもトロッと美味しい。 最後は、スープに酢を入れて飲み干す感じ。味変とさっぱりしてらまた味わい深いスープになります。 常連さんも多くて、絶え間なくお店は賑やか。 麺　　　★★★★☆ 茹で加減最高 スープ　★★★★★ チャーシュー　★★★★☆ スタッフ　★★★★★ 店の雰囲気　★★★★☆ #とんこつ醤油ラーメン #ラーメン #ご夫婦がやってるお店 #富山 #常連で握ってる #地元で愛されるお店

チーズが入って美味しさが増した感じでした。 チャーシューがすごく美味しかったです。 僕としてはお勧めしたい一品です。 #リピート決定

手打ちそばランチ（限定10食）¥1100。今日も南砺でお仕事です。有名なお蕎麦屋さんに入りました。 お得なそばランチです。いなり寿司がついています。 手打ちの蕎麦麺は、細くてコシが強く、私好みです！美味しいです。 暑い日は、最高のランチですね。 人気店です、平日昼前も待ちがあります。 駐車場も抑えました。 ご馳走様でした！ #メニューが豊富 #地元の名店

黒いラーメン。めん八に似てるかなぁ。これもクセになってて、ふとした時に恋しくなります。 牛すじもおすすめだけど、この頃お腹がついていかなくて頼めません。

ラーメン950円 #チャーシュー多め #ラーメン女子 #スープ絡まるちぢれ麺 #1人飯 #カウンター席あり #一人ランチ

#もつ煮込み #居酒屋 #テイクアウト 2024/5/6、ランチを食べに「もつ煮込みうどん居酒屋香川」さんを訪れました。富山県呉西地区では小矢部市の「手延べうどん田舎」、高岡市の「糸庄」と横並びの三大もつ煮込みうどん屋さんだと思っています。他の2店のようにもつ煮込みの味を前面に押し出したパンチのある味に対して、若干控えめで、上品な味わいです。もつが得意ではない妻も美味しいと、残さず食べていました。機会があれば3件を食べ比べてみてはいかがですか。

旦那さんとラーメンデート 期間限定のベジポタの最終日。私は辛ベジポタ　辛さ4で、旦那さんは、新メニューの濃厚ラーメンに岩のりトッピング。 麺は中太面、標準で固め。ベジポタが大好きで、今年も美味しくいただきました。 麺　　　★★★☆☆ 茹で加減最高 スープ　★★★☆☆ チャーシュー　★★★☆☆ スタッフ　★★★★★ 店の雰囲気　★★★★☆ #ベジポタ味噌ラーメン #辛ベジポタ味噌ラーメン #ラーメン #若いスタッフがやってるお店 #富山

野菜天ざるそば¥1590。富山でのランチです。少し脚を伸ばし、カミさん注目のお蕎麦屋さんにしました。 これが大正解◎です(^^♪。 細い麺をそばツユをつけて一口！ う、美味い！です。 極細の麺ですが、シッカリこしがあります。 最初は美味しいそばつゆの味ですが、その後から香りと共に、蕎麦の美味しさが口全体に広がります。最高級のお蕎麦です(^^)。 アツアツの野菜天麩羅は、カミさんと半分ずつシェアしました、脇役ですね。ナス、カボチャ、ピーマン、おくら、さつまいもです。 緑がいっぱいのお庭が、蕎麦の美味しさを後押しします。 過去に経験ない感動的なお蕎麦、ご馳走様でした。 次は温かいそばを食べてみたいです。 #絶品お蕎麦 #天然食材を使用

一番人気の華ラーメンしょうゆ880円にライスをプラスして頂く 大きな面の肩ロースのチャーシューに角煮がプラスでのる ライスを頼んで正解 やや甘めの醤油スープであるが気にならず美味い 煮卵、メンマ、ネギと一杯のボリューム良し 次回はみそで食したい

ほたるそば¥1300、季節の変わりそば（ふきのとう、2色そば）¥1200。実家に近い蕎麦屋さんです。八尾蕎麦です。私は店名のぶっかけです。 具だくさんのぶっかけ蕎麦、コシがあり美味しいです！海苔とカツオブシがいい感じ！梅の実と大根おろしもいいアレンジです。 変わりそばのふきのとうは少し甘めの味がしていい食感です。 数点の大きなタペストリーがきれいでした(^^♪。 馳走様でした。 #美味しいお蕎麦 #接客が丁寧