更新日:2024年11月18日
期待以上に大満足できる富山の人気店
大将はロン毛で、ネットでは色々言われてますが、腕は確かでしかも一万円以下の値段‼️ 昼、夜とも二部制で一時間半の時間なので、追加注文が難しかったのが残念です。 夜くらいは値段を上げてゆったりしたら、さらに素晴らしい鮨屋さんになると思います。 甘海老、白エビ カンパチ こうばくかに、ずわいガニ、ウニ、いくらのバラチラシ、グチュグチュに混ぜて食べます アオリイカ ゲソ 焼き マグロ タイの昆布締め 紅ズワイがに ブリとクエのシャブシャブ 六日目の鱒寿司 ノドグロ 穴子 血と肝を煮締めた汁 デザート
高岡駅前にある、気さくな店長のいるお寿司屋さん
とある日の晩ごはんは久々に高岡で一番好きなお寿司屋さんへ。いつも行きたいのですがいつも満席(涙) 今回無理を言って寄せてもらいました。 まずはおつまみから。富山湾の新鮮な魚介類たち、いいお味です。コハダはいい酢加減、いいお味です。穴子焼きはふわふわ、いいお味です。お寿司は巻物を。トロ鉄火とイクラと大葉たくあん、いいお味です。とこの日も美味しい料理をいただきました。 いつもついついお酒を飲みすぎてなかなか握りを食べれません。次こそは握りメインで伺います。 #高岡 #高岡駅前 #お寿司屋さん #人気店 #予約困難 #穴子オススメ #リピート決定
富山県、魚津駅の前にある綺麗な鮨店
理由1 当然ですが、寿司が美味しい 理由2 女将がめちゃくちゃ美人! ◾️注文したもの 1万円のコース ◾️感想 私が1番気に入ったネタはヤリイカ 実はイカあんまり好きじゃない。 ただ富山で食べるイカは美味しい、なんかゴムみたいで噛み切りにくいゴムみたいなイメージを一掃してくれます。 こちらではイカを細かく切って、編んだ状態で出てくるので、口の中でイカが解けていくのがよくわかります。 その食感が最高!もちろん、他の料理も美味しいです。 ただ、以前に比べるとコスパが若干悪くなったような気がします。 まあでも東京や京都ならこのコストでは食べられないでしょうね(多分) #魚津駅前 # ヤリイカが美味しい
大泉駅より徒歩9分、美味しいお鮨屋さん
#MICHELLINSTAR SUSHI CHEFF どこよりも新鮮で美味しく頂ける富山地元のお魚。 のどぐろや白エビ、美しく下ごしらえしたサヨリなど。 このお店が一流であるのは、心地の良い距離感で楽しいお喋りをしてくれる大将…
富山の新鮮な魚介の寿司がリーズナブルに食べられる満足なお店
こんな寿司屋さん初めて!、でもポリシー持って運営してて、カッコいい!!。ファンになりました、また来ます(^ ^)。 あ、お寿司はもちろん美味しかったです!!。
富山でお寿司といえばここ、落ち着いた雰囲気で食べられるお寿司屋さん
お任せ寿司(12貫の握りとしじみのお味噌汁)をオーダー。 カワハギ、甘エビの昆布締め、アオリイカ、カサゴ、ノドグロの炙り、バイ。中でも、大トロを塩でいただいたのが、すごくおいしかった❣️ 落ち着いた雰囲気で、一つひとつ美味しくいたました。私は、バイが大好き❤締めにバイをいただきました。 しじみのお味噌汁も美味しい〜♪ #富山 #富山のお魚 #お寿司 #地魚 #おすし #廻らないおすし
富山ならではの魚介が食べられる、地元民から愛されているお寿司屋さん
富山の夜は地元で人気のお寿司屋さんで。 日本海の新鮮なお魚を使ったお刺身や握りを楽しみました。 白エビやブリなどが美味しかった。 カジュアルにお寿司を楽しみたいときにおすすめです。
富山ならではの旬の新鮮魚介を納得価格で食べられる寿司店
私はここが好きなんのです。 別に他のお寿司屋さんに決して行かないわけではありません。 私はここが好きなんのです。 他を試してはここに戻ります。 好みは人それぞれです。 でも、ここ好き。 皆様の好きなお寿司…
2階建て店舗で2階には飲み放題用の座敷有がある寿司居酒屋さん
今節の富山グラウジーズ、荒れた試合になりましたが秋田に勝利!またまた祝勝会でこちらへ。いいお店でした。すし居酒屋の名の通り居酒屋メニューが豊富。お通しの蟹爪から最後の巻物まで旨い!明太子オムレツが絶…
お寿司はもちろん、焼き牡蠣もおいしい寿司屋さん
その122 まだあった #富山のお寿司屋さん (o´罒`o)ニヒヒ♡ この後出て来るお店で小料理屋の女将さんがお隣でもう一杯何処か行きたいんですがもうこんな時間だからどこもないですよねーと聞いたところ #晴さんならやってるわ と教えてもらっただけじゃなく付いてったるわと案内してくれた #寿し晴 さん(o´罒`o)ニヒヒ♡ 着くなり #ばい貝 食べやーと… 俺 #貝 ボ○寿司 で当たってから大の苦手( ; ᷄ᾥ ᷅ ) まー女将さん好きなんだろーと… あっ、僕は大丈夫なので食べて下さい(⊃σ▂σ)⊃ドウゾドウゾ あっ、私貝そんな好きじゃないねん✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ えっΣ(゚д゚;) お店教えてくれるだけで良かったよ...
【富山駅より徒歩2分】ダイワロイネットホテル富山駅前1階ございます
海鮮丼なのにご飯はホットだったですよー、お値段もそれなりです
ランチに旨い寿司が食べられる。どれも新鮮で箸がすすむ
白海老、カニ… ブリはないけどまぁいっかー。
京田にある高岡駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
とある日の晩ごはんは新高岡駅近くのお寿司屋さんへ。こちらは人気のお店、なかなか予約が取れず久々の訪問です。 お通しはバイ貝、富山らしい一品です。つまみはお造りの盛り合わせとオコゼのお造りとゴマフグたたきと新鮮な魚たちをいただきます。分厚く切ったゴマフグたたき、これ好きです。穴子もつまみで。ふわふわでいいお味です。 続いて握りを。富山湾の魚を使ったお寿司、いいお味です。巻物もいいお味で大満足のお寿司屋さんでした。 やっぱり美味しいお寿司屋さん、定期的に通いたいです。 #高岡 #新高岡駅近く #お寿司屋さん #人気店 #予約必須 #富山湾の魚たち #ゴマフグたたきオススメ #リピート決定
メニューはコース料理だけだが、お寿司や茶わん蒸しが美味しいお寿司屋さん
今宵の晩ごはんはゴルフの懇親会で久しぶりにこちらへ。前回は約2年振り、今回は約2年半振りと2年周期に訪れてます(笑) 写真は出された順に。変わらぬクオリティ、むしろより洗練された気がします。お寿司は絶品、穴子ふわふわだし贅沢太巻は1本丸かじりしたいくらい(笑) 次は2年毎とは言わず季節毎に伺います。 #高岡 #お寿司屋さん #コースのみ #人気店 #コースは4,500円 #季節毎に通いたい
絶対食べたい焼きたてほわほわ卵焼き。季節のお魚も最高に旨し
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらへ。昼のゴルフ場も久々でしたがこちらのお寿司屋さんも久々、約八年振りの訪問です(汗) コースではなく好きな料理を頼みます。お造りに香箱蟹、いいお味です。白子は昆布焼きで。ぷりぷりで美味しい。おつまみをひと通りいただいてからお寿司へ。のどぐろの蒸し寿司、金沢でよく見かけますが富山では珍しい一品。ふわふわでいいお味です。ふわふわ繋がりで穴子の握り、ふわふわ過ぎて口の中で溶けちゃいました(笑) 〆に巻物をいただき大満足の夜となりました。 #高岡 #お寿司屋さん #寿司居酒屋 #約八年振りの訪問 #香箱蟹 #白子の昆布焼き #のどぐろの蒸し寿司 #次はいつかな?
【ボタン海老】 【富山産バイ貝の熾火焼き】 【オコゼ焼き霜造り】 【天然サクラマス】 サクラマスは見ても美しく、食べても美味しいですね。 【富山産アジ】 【岩瀬産クロムツ】 【カマス昆布〆炙り】 【岩瀬産アオリイカ】 アオリイカは、満寿泉貴醸酒のキャビアを載せていただきます。 【アオリイカ】 アオリイカに、奄美の塩と京都の胡麻をつけていただくと、 より味が引き立つように感じます。 【マダ汁】 イカの墨で作ったマダ汁です 【ミンククジラ心臓の熾火焼き】 クジラの心臓を食べるのは初めてですが、味わい深く、いいお酒のあてになります。 【〆サバ】 〆サバは、脂がよくのっています。 【ミンククジラ熾火炙り】 クジラの臭みも全くなく美味しくいただきました。 【酢〆イワシ】 酢〆のイワシは脂がめっちゃのっていて、とろけるように感じます。 【氷見産本マグロ熾火焼き】 【氷見産本マグロトロ】 【マグロ漬け】 3年寝かした酒粕でつくったマグロ漬けは、味わいよしです。
岩瀬漁港から直接仕入れる富山の海の幸と地酒を堪能できるお店
まずは、大将が岩瀬漁港で直に買い付けできる権利を持っているそうで、魚、海老、蟹、貝のレベルに満足できた。なお、写真#3は富山名物の白海老である。 カウンター越しに大将の淀みのない手の動きを見ているだけで、楽しめる。まるでシアター・レストランである。写真#2の蟹脚には包丁が入っていて、上手い具合に身を取り出せるようになっている。 そして手を動かしながらも客の皿の進み具合を観察しているのである。ついでに二階の客の料理の段取りまで指示を怠りないのである。
高岡の美味しい魚。やっぱりかには美味い!すり身揚げは素晴らしく美味い
晩ご飯にこちらへ 暗闇に浮かぶ赤い看板に 『魚人』の文字がちょっと不気味で 入りにくさありますが、 店内はとても健全で、 威勢の良いスタッフが 出迎えてくれます〜 オーダーしたもの .刺身盛合せ .モツ煮込み .すり身揚げ .ホタルイカの沖漬け .新湊の茹でガニ 刺身盛合せは、 量は多くありませんが、 一品一品どれも新鮮でした~ すり身揚げは、 アツアツでスルッとした 食感が良かった 茹でガニは、 ほんのり塩味が効いたカニの身を 濃厚なカニ味噌につけると 旨味が更に引き立って 美味しさ倍増でした*\0/*
ランチも楽しめる、ちりとり鍋がお勧めな雰囲気の良い居酒屋
ランチで刺身盛り合わせ白エビ付きを注文。初白エビでしたが、こんなに美味しいんですね。濃厚でまろやか。細かいところですが、大根ツマも美味しかった。ブリも大ぶりで、満足できました!
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