
【富山県射水市寿司】寿司リベンジでこちらへ。とっても美味しかったです。カウンターで大将のトークが止まらない。
よくよく富山の寿司を調べたところ、富山湾寿司なるものがあり、一定のルールの下に各寿司店で提供しているとのこと。
そのルールとは、
・富山湾産の旬の地魚を使用した寿司10貫
・米どころ富山県が誇る県産米のシャリ
・富山らしい汁物付き
・価格は2,700円〜5,500円(税込)の定価
ということで、富山湾寿司があるこちらへ。
富山湾寿司(約3000円)。
地のもの10貫、味噌汁。
当日駆け込みだったので、前日予約のみ付く小鉢はなし。
どれもネタが美味しく、ブリは脂がのって嬉しい分厚さとはみ出し模様。またシャリが小振りかつちょうどいい固さでとてもいい。
とっても美味しかったです。満足。悔いなし。
大将、女将さんの会話も楽しく、写真、出来上がったらお送りしますね。(写真を撮ってくれたお客さん、ありがとうございました。)
ちなみに、茶碗蒸しを食べさせたかったようで、上にしてくれていたら、と何度か。今度いただきますね。
ちなみにちなみに、お孫さんが高校球児で、店内お孫さんの新聞記事がたくさん。無許可のため怒られて外したけど、帰った後に張り直したとのこと。
おまけでちなみに、大将は若く見えたのに80過ぎ。もういつ辞めるかわからないから、来年も来てね!とのこと。絶対行きますよ~!
もひとつちなみに、店前に2台ほどの駐車スペースあります。
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