更新日:2023年12月03日
スープに溶け込んだ生姜がアクセント、濃厚な味噌味が人気のラーメン店
こんなにトッピングが多いと果たしてラーメン食べに来たのか、トッピング食べに来たのかわからなくなる(笑) 追加トッピング以外はネギ・メンマ・もやし・メンマ・きくらげなど。 ラードで湯気がたっていないのは本家と同じです。 【スープ】 アツアツスープを一口。 国産のげんこつ骨から出汁をとり、 10種類の野菜と一緒に煮込み、 深い味わいを引き出しているんだとか。 豚骨感もたしかにあるんだけど、味噌の味わいが強いかな~。 本家同様にパンチがあるんだけど、味噌の濃さでそれを効かしている印象ですね。 ラードで重厚感がアップ。 なお、後半になっても湯気があがっていました(‘Д’) 【麺】 札幌の有名製麺所「森住製麺」を使用するのはすみれと同じです。 中太ちぢれ玉子麺。 ツルツルしてプリプリとした麺ですね。 本家の固めでぼそっとした食感とは違います。 つくしの方がモチモチとしており、個人的にはこっちの方が好みかな^^ トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/toyama-21
化学調味料無添加ラーメン!大盛り無料!
近くに美味しい所はないもんかと探した所、こちらのラーメン屋さんを発見。辛味噌ラーメンとか定番みたいだけど、スタッフ一押しのトマトラーメンをいただきました。チーズトッピングと小ライスで最後はリゾットにするのが良いとの事ですので、そちらも注文。来たラーメンはスープからチーズのいい香りが。一口すすると、意外と優しい味。でもトマトを口にすると良い酸味で食欲爆発。中太麺を一気にすすり、ご飯を投入。スープがほとんど無くなるまで美味しくいただきました。無化調なのもポイント高い!また行きます。
濃厚味噌スープが美味しいラーメン屋さん
富山ラーメンでミシュランのドックハウスに訪問しました。 鶏白湯ブラックにトッピング肉二枚ををチョイスしました。 コレが鶏白湯ブラックラーメンだ!! ドッカン‼️ チャーシューが厚みがあり、食べごたえあります。 スープがポタージュ状でクリーミーで独創性あふれる鷄白湯がこってり印象のラーメンです。 鷄と魚介のスープに野菜を加えてある、奥深い旨味が超美味い。 ごちそうさま。 #ミシュラン # ラーメン#富山グルメ #富山ラーメン #富山ラーメン巡り#鶏白湯ラーメン #鶏白湯ブラック #鶏白湯ブラックラーメン
富山名物・醤油のパンチが効いたブラックラーメンが食べられるお店
富山県民でも賛否が分かれるラーメンではありますが、自分は好きです。 確かにめちゃくちゃ濃いけど、それが良い。 麺もモチモチしていて、食べ応えがあって○ メンマ、チャーシューも故障が効いてて、これまた濃いけどライスと一緒に食べると抜群ですね。 毎日食べるのは、あれですけどたまに食べるとやっぱり美味しですねー
コスパ重視の方にとって最高のラーメン屋
ブラックラーメンがそんなにブラックじゃなかった件@富山。 北陸出張初日はこちら富山県へ。 前回の富山出張では白えびを食べたので、 今回はブラックラーメンを食べようとお店を探しておりましたが、 訪問先の近くまできたら、ここのお店が外まで並んでいたので、 何も調べずに急遽IN! 駐車場が広いので停め易くていいですね。 富山県内に3店舗ぐらい店舗展開しているようです! 一番人気は二郎系のラーメンらしいのですが、 せっかく富山来たからには富山ブラックラーメンを食べたいと思いこちらを注文。 特盛まで無料なのは嬉しい限り! そして刻みニンニクも入れ放題! 最高すぎます! 気になるお味ですが、正直結構普通でした。 見た目もそんなにブラックではなかったし、 味もちょっと普通かな〜。 なのでニンニクたくさん入れて、 ニンニクラーメンとして美味しくいただきました。 ※マスクしてるからお客様にも臭いとは思われないだろう。 地元の方に人気のお店です! #ご当地グルメ #富山ブラックラーメン #駐車場あり
甘みのある白みそがまとめあげる、美味しいラーメンのお店
富山といえばラーメン激戦区。富山ブラックで有名ですが、こちらのお勧めは熟成味噌とあったので、かなり久しぶりの味噌バターコーンを注文する事に。見るからに、美味しそう〜! スープは塩辛くなく優しい味噌味で、たっぷり載ったコーンの甘味とバターのコクで美味しさマシマシです。う〜ん、忘れてた味噌ラーメンの美味しさを思い出しました。 肉そばブラックは、醤油味に胡椒の辛味、味噌に比べるとちょっと塩味強めかなぁ。私は味噌味の方が好みでした。餃子とビールのおつまみに3品盛りも注文しました。味玉、チャーシュー、メンマのフルラインナップで400円…安い!しかも美味しい! 餃子は目を見張る小ささに驚きますが、味はジューシーで美味しい!小食さんがラーメンと一緒に頼んでも完食出来そうで、それもアリかもと納得。 ここ、ちょい呑みにも良さそう! (私は、お酒は飲みませんので…飲酒運転はしてませんよぉ…悪しからず) という事で、かなり高評価のお店ですが、一つ注意するべき点が。 とにかくお店の床がめちゃくちゃ滑る。ツルツルです。不用意に歩くとスッテン転ぶ事間違いなしです。これ、ホント!
トッピングが豊富、好みで変化をつけられるラーメン屋
富山に出張の際に必ず行く!! と、長男お気に入りのお店。 トッピング券を長男に貰い… 私も帰省の際に 姉夫婦と一緒に行ってみました。 (((o(*゚▽゚*)o)))♡ 麺の硬さ 味の濃さ 脂の量 全て基本で注文!! たまご麺…
どろどろ過ぎる濃厚スープで独特な味のラーメンがあるお店
とある日の晩ごはんはこちらのラーメン屋さんへ。言わずと知れたラーメンチェーン、富山に出店されてようやくの訪問です。 こちらのお店自体かなり久々なので確認の意味でこってりを注文。スープはやはりこってりです(笑) 濃厚過ぎるスープですすれない麺、記憶のまんまです。最近薄味が好みですがこの濃厚さは好き。濃厚過ぎて食べにくさはありましたが美味しく完食できました。たまに無性に食べたくなるラーメンですね! #富山 #ラーメン屋さん #チェーン店 #京都発 #濃厚 #すすれない #無性に食べたくなる
出てきた瞬間にふわっと魚介の風味香る、醤油ラーメンが美味しいお店
富山のラーメン店 むてっぽう太郎丸店。なぜか味噌ネギが好きです。やや甘めのスープと縮れ太麺が美味しい。これで、新庄店、池袋店と全店舗制覇です。
富山市にある大泉駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ラーメンを食べるとなんだか味が薄いような気がしました。一緒に行った妻も味しないんだけどと言っていました。夏なので味覚が濃いめになっているんだろうか笑
自家製への飽くなきこだわりが味に出る、シンプルなのに旨いラーメン店
飽きないラーメン(*^^*) まるたかやの味は独特やな! 嫌いなヒトいないかも~
ちょっと硬めの麺にコクのある味噌スープの味噌肉そばが美味しいラーメン店
とある日の晩ごはんは夜遅くなったので遅くまで営業しているこちらのラーメン屋さんへ。Rettyを始める前以来なのでかなり久々、気分は初訪問です(笑) 初訪問気分なので基本の肉そばを(笑)、チャーハンセットにしようか悩みましたが夜も遅いので単品にしました。 肉そば美味しい。スープ好きな味だし麺も好みです。チャーシューではありませんがたっぷりの豚バラも好き。脂っこくなるところを紅葉おろしでさっぱりいただけるのもいいですね。 メニュー豊富だし、提供スピードも早いし、接客もいいしとこれはリピートですね。 #富山 #ラーメン屋さん #肉そば #肉たっぷり #遅くまで営業 #リピート決定
味噌もつラーメンが看板メニューのアットホームなラーメン屋
本日のランチはラーメン屋さんへ。ちょっと富山市の郊外にあるのでなかなか行けませんでしたがようやくの訪問です。 投稿を見るともつラーメンがオススメとのこと。で、味はあまり辛くない辛味噌がオススメとのことでそれを注文。 まずはスープを一口、うん、辛いです。辛くないとありましたが十分辛いです。美味しく食べれる辛さですが辛いです。とても一味を振りかけることなど出来ないです。麺はつるつる、もつはぷりぷりでした。 チャーシューご飯、想像と違いましたが美味しい。角切りのチャーシューを煮込んでご飯にかけてあります。これ丼で食べたい! 外は一面の雪、冷えた体がぽかぽかになりました。 #富山 #ラーメン屋さん #もつラーメン #ぷりぷり #チャーシューご飯オススメ
ちょっと辛めのネギがのった、ねぎみそラーメンが美味しいラーメン屋さん
とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。東日本を中心に展開しているお店、味噌ラーメンが食べたくなったらこちらへ行きます。豊富なメニューですが頼むのはネギ味噌チャーシューのバタートッピング1択です。 ネギ味噌チャーシュー、味噌スープが濃厚で美味しい。もちもち麺もしゃきしゃきネギもチャーシューもバターの味変も全部美味しい。 こちらはチャーハンも美味しいのですが最近ラーメンとチャーハンが食べれなくなったのが悲しいです(涙) #富山 #ラーメン屋さん #味噌ラーメン #ネギはマスト #バターはマスト #濃厚
いつ食べても美味しい、京都風醤油味の鶏ガラスープのラーメン店
こってりラーメンをいただきました。 ツレは冷麺。 やっぱり多店舗展開しているラーメンって美味しい。 ひさしぶりに背油チャッチャッ系というか食べました。 背油の甘味は美味しいです。 卓上のニンニクをたっぷり追加し、食後は大変なことになります。 けど、ニンニクはやめられない。 ポイントカードは68ポイントたまっていましたが、 問題なくアプリへの移行もしてもらえました。 80ポイントでラーメン1日1杯無料(1ヶ月間)になります。 先は長そうです。 #来来亭 #こってりラーメン #背油 #カウンター席あり #駐車場あり
うまくて良く行きますがあまり投稿はしてませんでした ラーメンでは1番好きな味で今日まくり券22枚貯めてTシャツをゲットした記念に投稿!ついでに今日もまくって来ましたw
子供用サイズのラーメンもあります。 (写真は大人サイズ) お店の奥に小上がりがあり、 バンボや豆イスもたくさんありました。 キッズ用のシリコンビブやおはし、フォーク、スプーン、ストロー、器、ヌードルカッター等など必要なだけお使いくださいスタイル✨ 子連れなのに手ぶらで外食しても大丈夫なレベルです! 感動しました!! うすめるためのスープもつけてくださるので、薄味で食べさせたいという希望も叶います。 味はもちろん美味しかったです! また利用したいな! #子連れOKでママ助かる #子連れに親切 #お子様メニューあり #家系ラーメン
大町にある南富山駅からすぐそこ、ラーメン屋さん
ようやく ここに来れましたwww 味は濃いけど脂っぽくないし美味しかった♬ 夜中まで営業してるので また機会あれば行きたい❤️
本当に辛い激辛ラーメンが食べられるメニューが豊富なラーメン屋
富山で激辛ラーメンならココを挙げる人が多いのではないでしょうか(*・ω・)ノ 味噌ラーメンが美味しい店です メニューはトッピングの組み合わせ多くて迷いますね さて、当然ですが激辛ラーメンは辛いです(≧∇≦) でも…
とある日の晩ごはんはつけめん屋さんへ。以前金沢で見かけて行きたかったお店、富山に出来たと聞き行ってきました。 特製桜つけ麺の冷やもり、山賊めし、餃子を注文。つけ麺、Wスープが濃厚で美味しい。自家製麺が…
サンコー堀川本ごう店付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!