2024/7訪問 ５年ぶりの訪問です。 やっぱり美味しかったです。 ノドグロが大きすぎて塩焼きと煮付けに分けて調理してもらいました。 塩焼きは身にギリギリ火を通した状態で調理されていました。煮付けは唐辛子を一緒に煮ているので辛みが良いアクセントになってました。 刺し盛りに活き造りをつけましたが、活き造りの魚が刺身を食べ終わるまで生きてました。 美味しいものを食べたいときに行きたくなるお店です。
口コミ(11)
オススメ度：85%
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出張グルメシリーズ 北陸・富山編 地元の方にお連れ頂いた和食のお店。 2階の個室でひと回り以上若い男子（！）と あれこれ楽しいお話を肴に食事会。 お造り、白子、白海老のかき揚げ、鰤のステーキ、 氷見うどん等、富山の美味しいものをたっぷりと。 私が思う北陸のエロい食材、最上位クラスの げんげも後半に天ぷらで登場して嬉しい限り。 北陸・富山は美味しい。 また来年も来られますように… #富山県 #和食 #ご当地グルメ #出張グルメ
出てくるものはいいものばかりです 値段もそこそこしますが納得できると思います メニューに無いものも答えて頂きました。 落ち着いたいい感じのお店です、個室でしたがカウンターの方がより美味しいと思います
今宵の晩ごはんは以前から行きたかった富山駅近くにあるこちらの和食屋さんへ。 アラカルトでも大丈夫みたいですが5,000円のおまかせコースに。 富山でもイカの活き造りが食べれます。カウンター越しにご主人がぴちぴちのイカをさばいています。イカコリコリで美味しい。ミミとゲソは天ぷらと塩焼きにしてもらいました。 今回料理名は忘れましたが押し寿司みたいなのが一番好き。これ丼で無限に食べれます(笑) 和食屋さんと言うよりは創作和食屋さん、洋風にアレンジされた料理も出てきました。 コースのテンポも良く女将さん？の接客も良い素敵なお店でした。 #富山 #富山駅近く #和食屋さん #創作和食屋さん #イカの活き造り #素敵な女将さん？
コースでしたが、全般的に美味しかったです。 松茸のお吸い物、茶碗蒸し、豪華な刺身。クエの仲間の活き造りが凄く美味。 残念な点は、店員さんが料理の皿をすぐに下げたがり落ち着きがないところかな。
