更新日:2024年04月08日
豚ガラ醤油スープに、しょうがの風味・香りがたっぷり。チャーシューが人気
乗り換えの都合上、運良く宮内駅前店に遅い昼飯。秋葉原店でその味を知り、新潟の知り合いからこのラーメンの詳しい話を聞いて、いつかはと思い念願叶いました。秋葉原と同じく大盛りを食券機で購入。名刺サイズくらいの食券。これも名物か? さて、カウンターから出された一杯。このまさしく中華そば。巷ではいろんなスタイルのラーメンがあるけど、やはり、自分の中ではこれ。 言葉に表せないうまさ。食べればわかる?次は寒い冬に来ようか? 途中下車を厭わないならば駅からはすぐ。ですが、途中下車せずに、ならば新潟駅にもお店があるそうなのでお時間ない方はそちらに行かれてみてはと。ごちそうさまでした。
塩ラーメンが美味しいお店。実に塩っぽい塩ラーメン
仕事で新潟県長岡市まで、お昼は麺の風祥気で 鶏塩坦々そば¥980-と半ライス¥150-税込❣️ 人気店でいつも並んでいますが、券売機で購入して渡すと、10分程で着席したらすぐに着丼‼️ スープに残った鶏そぼろをライスに載せて、完食完飲 美味しくいただきました^_^
生姜の香りがスーッと鼻に抜けていくラーメン
本日のオーダーは、 青島チャーシュー900円 自家製チャーシュー50円増し 茹ほうれん草50円増し ジャスト1000円の少々豪華なランチ。青島食堂さんのチャーシューは脂身も若干あるものの、超薄切りタイプのビラビラチャーシューだからスルスルと食べれて大好きなヤツ。笑 生姜の香る醤油スープは特に寒い日には身体がポカポカになる。あっさりだけどパンチのあるスープは病みつき必至。麺は柔らかめでちゅるちゅる麺。お子様にも優しい。スープに浸されたチャーシューは程よく柔らかくてトロトロに。別注のライスがメニューにあれば頼みたいところだけど、残念ながら青島食堂さんにライスは無い…。残念! 長岡市が生んだソウルフードでもある長岡生姜醤油ラーメンは地元に根付く完成された絶品ラーメン。 言うまでもなく文句の付けようがないラーメンに大満足。またきっと忘れた頃に無性に食べたくなるんだろうな…。 ご馳走さまでした( ̄人 ̄)
長岡名物のしょうがベースの醤油ラーメンが美味しいお店
平日、20分くらい並んでランチ。 チャーシュー醤油ラーメン。 生姜醤油の少し濃い目のスープ。 チャーシューはぶつ切りでたくさんあり食べ応えあります。
長岡市の閑静な住宅街にある子連れの方でにぎわう定食屋
仕事で新潟県長岡市まで、お昼は大盛りで有名な 喜味屋食堂で冷やし中華¥950-税込❣️ 少し高いけど、普通でも大盛りで麺2玉有る‼️ 輪切りパインが可愛い^_^ 他のクルーの野菜炒め定食を笑いながら眺めて 美味しくいただきました。 駐車場2ヶ所有り。
創業50余年 越後名物「へぎそば」と郷土の味を真心こめてご提供しております。
ランチの訪問でへぎそばと海老天丼セットを注文しました。 蕎麦のつなぎにふのりを使用しツルツルとした食感が特徴的です。 天丼を合わせてちょうど良い量でした。
長岡駅エリアの魚介がおいしいラーメン店
満を持して行って来ました(^。^) 大盛メンマメン油入り♫ 適度な時間で着丼です。 久しぶりだあ! んんん〜〜〜〜〜〜やっぱ美味いな! 麺もいい! スープもいい! メンマもいい! 途中からラー油をぶち込んで味変で…
新潟県人が愛してやまないラーメン屋さん
【長岡/青島食堂】 「青島ラーメン」 新潟五大ラーメンのひとつ 『長岡生姜醤油ラーメン』の老舗。 生姜の効いたスープは濃いめの醤油。 麺は隣で作っているから出来たて。 チャーシューはホロホロ柔らかい。 …
柔らかくて美味しい、新潟名物笹だんごが人気の和菓子屋さん
お昼ごはんの後地元で人気のだんご屋さんへ訪問。 沢山の人が買い物に来られて大繁盛していました。 こちらでずんだとみたらしの詰め合わせに五色だんご、長岡赤飯、うぐいす餅を購入。 最後に車の中でみたらし団子をいただきました。 柔らかなだんごがとても美味しかったです‼️
長岡駅から徒歩4分、生姜醤油ラーメンが名物のラーメン店
ランチは無料でいただけるライスは固めで、スープといただくのに最適です。 自分で茶碗に盛れるので、大盛りし放題。 長岡駅近くでいただける、美味しい長岡生姜醤油でした。
この店は本物。味噌ラーメンがメインの新潟県長岡にあるラーメン店
長岡、酒麺亭潤の系列らしい濃厚味噌ラーメン。辛味噌と味噌を悩んだあげく、味噌ラーメン850円に辛味噌70円を別皿で注文。 クリーミーな味噌でコクがある。途中から辛味噌、卓上唐辛子を投入し味変で二度楽しみま…
いつもお客さんで賑わう生姜のスープが美味しい、老舗のラーメン屋さん
☆長岡生姜醤油シリーズ(^^)☆ ランチで"青島食堂曙店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"生姜醤油ラーメン大盛"に刻みネギトッピングをチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 小雨の中、三十分並び入店しました(汗) やっぱり製麺所の近くだけあって、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるな青島食堂曙店! #リスペクトfor三石!
豪快なチャーシューがインパクト大、長岡にあるラーメン店
野菜たっぷりタンメン(太麺・野菜400g) 1,050円
中に長ネギが入った特製とんかつが名物のお店
仕事で新潟県長岡市まで、お昼はとんかつの鉄平‼️ 今日のランチ(A)チキンカツ&エビフライ¥700-税込❣️ライスと味噌汁おかわり1回無料、満腹満足 美味しくいただきました^_^
野菜たっぷりでボリューミー、味噌ラーメンが名物のラーメン店
長岡市寺泊の寺泊アメヤ横丁通り沿いにある「寺泊こまどり」さん。 実に2年ぶりの訪問。 コロナ禍で脚が遠のいていた。 こまどりさん…ごめん。 寺泊こまどりさんの味噌ラーメンは、新潟濃厚味噌ラーメン特有の割…
大島本町にある宮内駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
この日は午後一で長岡で打合せです。 ならばその前に麺活するしかないでしょう(^O^) 頭の中のGoogleで検索します。 安福亭?青島?たいち?いち井?らいふ? いや今回は未訪のうんめげな一杯を追い求めましょう! …
限定メニューを楽しみにして来る常連さんが多い、美味しいラーメン屋
久々の天弓さんでした. 前回は坦々麺をいただき,今回は麻婆豆腐定食にしました. (知り合いが麻婆麺食べてて美味しそうだったというのもあります) まず見た目が最高です. そんなに辛くもなく,丁寧で上品な…
絶品へぎそばがおすすめ、長岡のおいしいお蕎麦屋さん
ランチに注文したのは、へぎそばとタレかつ丼セット(1960円)。 石臼挽きのそば粉100%をふのりでつないだお蕎麦を、へぎと呼ばれる木の器に盛るもの。 波打つ盛り方が独特の美しさです。 ぬるっとした独特な舌ざわりで、しっかりとしたコシの食べごたえ。 新潟の醤油と北海道産昆布・枕崎産本枯れ節をつかったそばつゆは控えめな味わい。 蕎麦そのものを、やさしくいただけます。 久しぶりに食べたけど、やっぱりへぎそばは美味しいです! セットにつけたタレかつも新潟名物。 サクサクな衣をまとうヒレ肉のカツに、軽く甘めのタレをさっとつけたもの。 なぜか新潟にくると、一度は食べているような気がします♪
新潟県内では数少ない、本当に美味しい豚骨魚介のつけ麺
私が長岡で大好きなお店の1つです. いつもは「香る塩」を注文しますが,今回は「濃厚坦々麺・黒」にしました. 食券には色は書かれていないので,店員さんに食券を渡した時に, 「赤,白,黒」どうしましょう…
長岡市内で味噌ラーメンが有名な老舗
チャーシュー麺食べてしまった ほとんどみんなサッポロ頼んでたけど