新潟県内では数少ない、本当に美味しい豚骨魚介のつけ麺
私が長岡で大好きなお店の1つです. いつもは「香る塩」を注文しますが,今回は「濃厚坦々麺・黒」にしました. 食券には色は書かれていないので,店員さんに食券を渡した時に, 「赤,白,黒」どうしましょう…
長岡市内で味噌ラーメンが有名な老舗
チャーシュー麺食べてしまった ほとんどみんなサッポロ頼んでたけど
汗かいても食べたい!香辛料が効いたマーボー豆腐が有名な四川料理のお店
<2021年5月訪問> 長岡「喜京屋」汁なしマーボー麺。 たっぷりの麻婆豆腐の下には水で締めてもっちりした細麺が隠れています。 麻婆豆腐とよく混ぜて食べると、止められない中毒性があります。 麻婆豆腐自体は、…
地元の料理やお酒をたっぷり楽しめる長岡の居酒屋
長岡出張で晩飯食いそびれ、時間も遅かったので 飲み屋でつまみと日本酒で腹ごしらえ。 酒どこ新潟らしく、日本酒の種類は豊富にあり どれも飲みたくなりますが、多すぎて無理、 また、来よう。
長岡にある、レバニラ炒めがウリの中華屋さん
長岡駅東口を出てブラブラしながら美味しそうなランチを出してる店を探していました。 商店街ぽい通りだけど、空いてるお店がほぼ無い。 Retyに頼っておがわさんに入店。名物は写真にも撮ったように野菜スープの中…
東京の老舗的豚骨ラーメン店で修行したという店主が作る長岡醤油ラーメン
12月10日の麺活 喰拳@新潟県長岡市三ツ郷屋町 喰拳流 辛つけ味噌 ¥800 2回目の訪問。 券売機前で悩みましたが刺激物を。 配膳されて薫りは辛く感じませんでしたが、麺つけて一啜り・・・ !(◎_◎;…
ラーメンというより魚介系スープパスタ近い上品なお店
旨辛担々麺 950円 クリーミーで濃厚なスープが飲み干したいくらい香ばしいカシューナッツも美味しい 濃厚しおらーめん 940円 3歳児が「またきたい!」お大絶賛✨ 久しぶりのヒットなラーメンでした♡ 大盛り…
昔懐かしい屋台の味、長岡インターそばのラーメン屋さん
数年ぶりのおおきや なんか急に食べたくなり長岡インター店へ でたでたその真っ黒なスープ それでいて思ったよりしょっ辛く無い微妙なライン(笑) そこに麺が絡んで良いバランス! 今回は餃子も頼みましたがなかな…
メール会員限定の無料トッピングサービスが嬉しい、活気あるラーメン屋
今日は鳶さんとの打合せで長岡へ! 打合せが13時からだから早めに一杯食いましょうか ♪(*^o^)y─┛ 大好きな潤さんの一杯を! 中華そば岩のりトッピにするか? もやしらーめんにするか? 悩んだ末にみそらーめんだ…
長岡でラーメンを食べるならここ、太麺とスープのコラボがいいお店
長岡二郎系ラーメンと言われる店へ。ラーチャン900円を注文。平日限定らしい。塩、味噌あるが醤油で。ワシワシ太麺、野菜多めは二郎っぽいが、ちょうど背脂浮いたコクありマイルドなスープが合う!丼は意外と大きく…
大正11年オープンの蕎麦専門店。ツルツル食感、強いコシのへぎそばが絶品
いただき物です。 こちら小嶋屋総本店さんのへぎそば。 ふのりが入ってとても美味しかったです‼️
岩ノリラーメンがおすすめ。しょうゆベースのラーメン屋さん
めんまらーめん(大盛り・大油) 1,270円
スープとの相性がバッチリなストレート麺であなたの胃袋満たすラーメン店
お昼も、らーめんだったのに夜またらーめん‼️ 久しぶりに、辛いらーめんが食べたくなって 武者気さんで、辛味噌大盛りに、ラーパス煮卵❤️ ホロホロチャーシュー❤️と、大っきなメンマ❤️ 天に乗っている辛味噌をときときしながら美味しく頂きました❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛上げ隊❤️ #長岡らーめん #武者気 #辛味噌大盛り
しなやかな中太麺が魅力の長岡駅近くのラーメン屋さん
2018.09.23 長岡市古正寺に有る、 濱之家 古正寺店に初訪✌️ 長岡で家系と言えば皆さん此方の濱之家さんと言われるようです。 本場、横浜家系を食した事が無い私には、味の違いは、わかりませんが、 スープは、豚骨…
色味が目を引くクロレラ麺。ゴマの風味豊かな担々麺が人気のラーメン店
S所長と担当のMさんとYさんとランチで行きました。 みんながおすすめの胡麻味噌坦々麺を頂きました。 噂通りの美味しさですね。 胡麻と肉味噌のコクがパンチがあって美味しいです。 そんなにラー油が入っているわ…
バリエーション豊富なラーメンが味わえる。軽めでもガッツリでも任せて
長岡出張があり夕食食べるところを探していました。東口のロータリー脇にあるラーメン屋さん。メニューが多く悩みましたが、背脂を注文。普通盛りですが結構ボリュームありました。追加の餃子も美味しかった。昼には少し重いのでまた機会があれば夜違うつまみなども食べたいと思いました。 美味しいです。地元でも人気の店だと思います。なんとなくですが。
油そばと豚骨魚介の肉ラーメンが自慢、新潟県長岡市にあるラーメン店
倅が一回行ってみたい!っつ~~から連れて行きました。 何がお薦めなん? なんでもうんめよ!ミニらいふ丼は絶対食え! 了解。 ミニらいふ丼…焼豚と甘酸っぱいタレがベストマッチョ d(゚-^*) ナイス♪ ちょこっと添えら…
Wスープと中細のストレート麺が自慢のあっさり味の本場長岡ラーメンのお店
長岡の人気ラーメン店へ。昼12月50分着で6人待ち、回転は早い。こってり普通200g、野菜増し、油、ニンニクを注文。二郎と燕三条背脂系をミックスした感じ。麺は二郎まで太くなく丁度良い。スープも濃厚に見えながら…
ログハウス風のパンケーキが人気のお店
やはり美味しい。 チーズバーガー、テリヤキバーガー、タコライス。 R、Mと。
長岡市神田町にある、背脂たっぷりのラーメンが癖になると人気のお店
仕事で新潟県長岡市まで、お昼は安福亭神田店で老麺¥900-税込❣️背脂醤油スープにうどんの様な太麺‼️カウンター席で美味しく頂きました^_^