更新日：2025年02月14日
長岡発、甘口ミートソースの太麺がクセになるご当地焼きそば
ペア、トッピングオムレツで600円。 長岡駅駅ビルの1Fフードコートにあるお店です。長岡の地元でフレンドは有名らしく、それが駅ビルでも食べられると聞いてやってきました。ペアはイタリアンっぽい麺と餃子の両方が食べられます。オムレツも載せてもらいました。B級グルメとして良いと思います。
カレーと蕎麦の絶妙なマリアージュが味わえる進化系和食店
この日の〆に訪問。へぎ蕎麦を食べようということで、頼んでしまいました。深夜の〆にはなかなかの量。それでも豊かな風味と濃い目のつゆで意外とスルスル行けちゃいました。お客さんもチラホラ入ってきてうどんを頼んだりしていて、今度はたらいうどんかカレーうどんを頼んでみようかなと思ったオススメのお店です。 #リピート決定
付け合わせのニラがよく合う、オリジナルメニューが豊富な蕎麦屋さん
お隣はラーメンやさんですが、隣なりが、蕎麦やさん。隣にも蕎麦屋さんがありますがどちらが美味しいかは好みです。 蕎麦にニラがあるなんて初めてたべました。 美味しいそうです。ご馳走さまでした。
へぎそば発祥の魚沼地方の幻の蕎麦粉を使ったソバだそうです。 さっぱりツルツルで、とっても美味しい蕎麦でした #251205 #一人旅 #人情横丁
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