更新日：2021年03月30日
本当に美味しいそばを少しだけ作る職人。地粉100％の手打ちそばです。
初へぎそばです。 正確にはへぎに入ってないから違うのかな…？ 普通のお蕎麦よりあっさりしてツルツルした感じでした。喉越しがとてもいい！ クセになりそう(^^) この辺はマイタケが有名なのかな？ 天ぷらはマイタケ推し。 むちゃデカいマイタケでした〜
