更新日:2024年01月04日
【担々麺の人気なお店/新潟市中央区女池上山】新潟に2店舗ある大人気のお店
新潟在住の際によく行っていたラーメン屋に再訪。 写真は四川担々麺(中辛)。 濃厚でクリーミーな味噌ベースに パンチのある唐辛子と山椒。 食欲を掻き立てる風味で箸が止まらない! やっぱりこれだねと確認できたひと時でした。 ベスト入りました!
新潟市中央区にある白山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
<2020年1月訪問> 新潟「麺作ブタシャモジ」野菜豚ソバ。 濃厚な豚骨スープは、上に乗った背脂を溶かすと旨みが溶け出して危険な味のスープに。 太麺はワシワシ系ではなく、ツルツルもちもちのタイプ。 野菜の甘…
柿渋を練り込んだ極旨絶品麺
☆今年初ラー(^^)☆ ランチでおせちに少し飽きかけたところで、白味噌ラーメンが人気の"らーめん風伯女池店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"しろ味噌野菜ラーメン大盛"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 北海道産の米こうじ白味噌に、シャキシャキねぎにもやしと、ツヤ縮れモチモチ麺が良く絡み美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #お勧めらーめん風伯女池店!
<2021年8月訪問> 新潟・女池「万人家 女池上山店」大鶏排(ダージーパイ)G麺。 ドカンと大胆に乗せられた超大型唐揚げ。用意されている別皿にこの唐揚げを退避させると、その下には山盛り野菜が姿を現します。…