更新日:2025年09月26日
新潟の極上コシヒカリで味わう、驚きサイズのおにぎり体験
11月新潟旅行記 駅中でふらっと寄ったおにぎりが信じられないくらい美味しかった 具じゃなくて米がちゃんと主役 お米の香りと弾力がすごい 滞在3日中3日いっちゃった
新潟米のおいしさが朝から味わえる、ふわふわおにぎりと温かい味噌汁の専門店
新潟の郷土料理がバイキングで頂けるジュラクシティあけびの実さんに来店も宿泊者だけの利用と断られ早朝8:00から営業してる名物万代そばへ行くと50人を越える大行列なので次の候補おにぎり専門店にぎり米 新潟駅前店さんに来店, 大塚の人気店おにぎりぼんごと同じ新潟岩舟産コシヒカリを使用した,かけそばAセット680円を梅干し追加で辛子明太子330円で注文しました, 天カスと七味唐辛子を振り掛けソバを頂くと刻み海苔の磯の香りが食欲を唆ります,握るのでは無く押さえるだけ海苔が無ければ崩れてしまう明太子おにぎりを頂くと米の美味しさが口の中に広がります,美味い米にはコレだけで良い酸っぱい梅干しおにぎりを麺後のそばツユとタクアンを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
こだわり小鉢と旬のカキフライで贅沢なひとときを満喫
仕事で新潟県越後一の宮 弥彦神社まで、お昼は 吉田屋で佐渡カキフライ御膳¥1,870-税込❣️ 小鉢の煮物、サラダ、漬物も手が込んでいて、 味噌汁の具はユバ‼️2階の座敷でゆったり美味しく頂きました^_^
地元産米と上質豚肉の贅沢どんぶりが味わえるスポット
道の駅南魚沼にある食事処 和豚もちぶたキムチ丼を注文 甘辛の味付けされた豚バラと玉葱にキムチがのっているのがこちら 豚肉の品質が良いのか豚バラなのに脂っぽくなく、あっさりしている そこにキムチのメリハリが効いて、想像通りに美味しい お米は地元魚沼産なので、美味しいですね 炊き方もわきまえているのか、お米が美味しくなるように炊けています お肉の盛りが良く、これで1000円でお釣りがくるとはありがたいですね 他のメニューも気になるので、また寄りたいと思います
選び抜いたコシヒカリを使う分だけ精米。天然水で炊き上げる釜飯のお店
予約でいっぱいの釜飯屋さんでした。岩船産コシヒカリの釜飯、五目釜めし1182円、鮭いくら釜めし1337円。具のダシや味わいがご飯にほどけてて、鮭が柔らかくて美味しかったです♪人気だというカキフライは、身が大きくてやわらくて美味しい!白子ポン酢もクリーミィ〜♪でした。
メニューも豊富で、普通に飲みに行きたいお店
本気丼シリーズです。 天気も良く暖かったので、塩沢方面の気になっていた本気丼食べてきました。コロナのせいかお客さんも殆どいなくて、静かなランチでした。 牛すじビーフシチュー丼です。 ビーフシチューは、丼にしない方が良いかなぁ。 パンや小さなデザートも付いてお腹いっぱいです。メニューも豊富で次は他の物も食べてみたいです。 接客も良く、帰りに女将さんから名刺を頂きました。今度は晩御飯食べに行きます。 大変美味しゅうございました。
実家のお母さんの味がコンセプトの美味しい和食のお店
昔は居酒屋さんだったが、ラーメン屋さんに! しかも二郎系 写真はラーメン(900円)の野菜マシ 麺少ないので野菜多くても大丈夫でした
郷土料理と地元食材でほっこり晩酌できる隠れ家風居酒屋
常連さんの集まる地元のお店\(^o^)/ 長岡泊まりの晩酌探し 長岡駅前の有名店は満席だったので魚と日本酒を求めて探すと郷土料理を食べれそうなお店に初訪問 晩酌セットの立て看板もいい感じ 店内は想像したより広々 手書きのメニューは私好み 着席すると小鉢3品が出てきて これに小鉢もう1品と魚料理にお酒で1500円 なかなか良いではないか 魚料理はお刺身NGだったのでカレイの煮付 小鉢に郷土料理の「えご」があり手作りらしい 海藻を混ぜながら煮詰めるらしく海藻のいい香り 見た目はこんにゃくだが食感は寒天 魚料理も美味しく野菜も無農薬の自家栽培 日本酒はしっかり一合なので安い また行きたいです
村上市にある坂町駅近くの小料理屋さん
超久しぶりにいそべさんへ〜((((((つ*´Θ`)つ 大変ご無沙汰しておりましたm(_ _)m‼︎ ずど〜ん(マグロの脳天・頬肉・あご肉のマグロ尽くし丼)味噌汁、漬物、烏龍茶付きで900円♪ 食感と味のバリエーション旨味満載マグロが、海苔と大葉の上にびっしり敷き詰められてます〜キャァ♪(*ノ∀ノ) それと、旬!岩ガキ1個500円♡デカーーイ!生きがいいから、コキコキプリンプリン♪身厚でさわやかな旨味〜(*´艸`)♡ ずど〜んを初めて食べたのは6,7年前? 始められた当初は驚きの800円‼︎‼︎‼︎でも、希少部位ということもあって、日によっては仕入れ出来ない時もあり、待ち焦がれた逸品でしたが、今では超有名になり、村上を代表する丼になりましたねぇ〜ヽ('∀'*)ノ いそべさんは、珍しい焼酎が飲めるだけでなく、お料理が美味しい‼︎‼︎‼︎ 妹達とご飯食べにお邪魔した思い出のお店だし、iさんの玉子丼御用達の仲良しさんだし、鮎釣りマス釣り鮭釣りの方々も集まってこられます♪ お昼は、要相談!宴会やお弁当いいですよ♪ お弁当もすごい豪華です♪ #今や村上名物 #ずど〜ん #マグロの希少部位 #岩ガキ #超新鮮 #コスパ最強
温泉に入らないお客様も入館料無しでお食事可能です!
新潟2日目。 市内は、某アイドルのコンサートがあって、ほぼ満室。 あっても高額なのでちょっと離れたこちらに宿泊。 温泉と言うよりは、健康ランド的な日帰り温泉施設でした。 余裕を持ってチェックイン予定でしたけど、急な仕事が三条であり、18時過ぎの到着でした。 夕食は18時から19時に変更してもらい事なきを得ました。 サクッと温泉に浸かり食事会場へ。 1Fの大広間と思っていたら2Fの個室でした。 ■ぬくもり御膳 思っていたよりもちゃんとした食事。 一品料理やお刺身も美味しかった。 銀鱈の西京焼きも絶品ですねー。 でもこれは多分新潟じゃないですけどね〜(^^;; 宿泊プランに「大衆演劇or岩盤浴」が付いてました。 岩盤浴を選択しましたが、チェックイン時にちょうど始まっていた演劇、思ったよりも盛り上がってましたー! だいぶ昔、鬼怒川温泉で観たのを思い出しましたねー!! 余裕がある時にまた観てみたいです!! 翌朝も7時からの朝食を、無理言って6時半〜にして頂き、本当に助かりました。 今回はあまりゆっくり出来ませんでしたが、またのんびり温泉に浸かりに来たいと思います。
甘辛いタレ〜が特徴の新潟名物タレカツ丼が人気の和食処
お盆で帰省して 夕食におじゃましました。 お盆の13日でしたので 多くのお店は休みの所もあり 色々探した中で見つけました。 少し待ちましたが10分程で テーブル席が空いて無事着席です。 注文したのは『タレカツセット』 新潟名物タレカツ丼とサラダと 温かい蕎麦です。 ボリューム満点です❗️ これで1000円以下とは コスパもなかなかですね〜 で、肝心の味ですが 新潟タレカツ丼と言っても タレの味は店毎に違います 甘辛いタレ〜甘いが辛さは抑えめ また、サラっとしたタレ〜 トローリ系のタレまで色々です。
仲町にある高田駅からすぐの日本料理のお店
駅前の商店街にある雰囲気のいい居酒屋。 スノーボード終わりに友人たちと予約してから来店。 お通しを自分で2皿選ぶスタイルでどれも美味しそうで悩みますが美味しかったのでどれもハズレ無しだと思います。 お酒の種類は多く無いですがその中でも日本酒と焼酎は結構ありました。 どの料理も美味しく特に鯖の炭火焼きが旨味がとても強くとても美味しかったです。 美味しすぎて追加で頼んだ程でおすすめです。 サーロイン握り寿司は柔らかく肉の香りがしっかりとしていて美味しかったです。 ご飯系メニューが全く無いのがちょっと残念でした。 お茶漬けとか炊き込みご飯みたいなメニューも欲しかったです。
安くで美味しい一品料理が勢揃い、気軽に立ち寄れる居酒屋さん
【BEER】 【タバコ】 【頼むならコレ!】煮魚(酒もご飯も進む。あっさりしてるのにしっかりとした味付け。)もつ煮380円(トッピンングのオニオンスライスが濃厚な味噌ベースのもつ煮の相性抜群)コロッケ250円(おっきくて具が大きくてほっとする味。ケチャップマヨで食べるのがおすすめ)雑炊と焼うどんとオムライス(ボリューム満点!) 【GOOD☺︎】安くて美味しくてメニューいっぱい。持ち帰りもできる。 こういうお店が都内にあったら最高なんだけどな。っていつも思う。 【BUD】日曜日が休み ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▪️HP https://www.facebook.com/zaigo.teru ▪️食べログ http://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15003996/
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