今日は出張先の新潟は魚沼でへき蕎麦頂きました。 繋ぎに布海苔使ってるらしい蕎麦は麺が太くしっかりした腰が特徴的です。 そこに旬の山菜天ぷらがベストマッチで最高でした!
口コミ(6)
オススメ度:82%
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物凄くお腹が空いたので、へぎ蕎麦1.5人分を食べた。蕎麦自体が結構太く、汁は甘め。いきなり、お腹一杯。
へぎそば〜 山菜天ぷらも美味しい! 新潟来たらへぎそば食べなくちゃね(*^^)v
太麺で腰があるへぎそばが絶品でした!
歯応え抜群のへぎ蕎麦。2人前だと苦しいけど美味しいので完食しました。2015年3月撮影。