【困ったらココ】湯沢・十日町・魚沼でワインが飲める人気店20選

平日お昼に訪問。 外観は居酒屋、店内は目の前でお寿司を握ってくれるお鮨屋の感じです。 平日ランチということもありますが、鮨15貫、うどん、茶碗蒸し、ドリンクがついて税抜き2290円は安いです！ シャリも赤酢を使用してて美味しかったです！

出張中にお邪魔しました。 なかなかいい感じの飲み屋さんでした。 メニューも豊富だし出てくるのも速いです。 白子の天ぷらと白ひげにんにく天ぷら…最高でした。 それにしても小出の飲み屋さん…平日なのに何処も結構混んでますね。 満員で二軒断られました。 #居酒屋 #魚沼

湯沢、越後湯沢駅からすぐの居酒屋

プラズマクラスター付き空気清浄機導入しました。コロナウィルス対策を徹底しています

都内から2時間半。 岩原スキー場は銀世界でした⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* (1月半ば) ここはスキー場の中にあるレストランなんだけど すごく雰囲気があって、ご飯も美味しいので 今回はスキーはせず、食事のために行ってきました(^^) ぜーーんぶ美味しいんだけど、 やっぱりピザは格別。 チーズも珍しいものからこだわりのものまであって お店の方におすすめを聞きながら注文するといいかと。 いちごのカプレーゼなんか、私たぶん二つ食べられたよ。 あと、ミネストローネ最高。 雪遊びもできて、最高のランチでした。 ご馳走様でした♡

新潟の食材にこだわった素材の味で、新しい形で見せてくれました！ お釜で炊いた魚沼産の炊き立てご飯は絶品です。これがあれば、どんなものも飾りのようになっていましたが、一品一品手間暇かけて、丁寧に作り上げたお味を楽しめます。朝はここまでシンプルなのか‼️と驚きましたが、究極のこだわった食事とはこのようなものかもしれません。

【2025夏・湯沢旅行②】 湯沢高原ロープウェイの山頂駅からすぐにあるイタリアン。ピザとパスタがともに名物です。 でも実はここ、初めてではないことを思い出しまして、大学時代、当時付き合ってた彼女（現妻）とスキーをしに遊びに来た際に訪れていました。 ということで、約15年ぶりのアルピナ。今回は、会社の先輩家族とワイワイ楽しく過ごしました。 ※ピザが食べかけ写真しか撮っておらずですいません。

【一同に会する新潟の酒を試飲しまくり！】 種類豊富すぎる新潟の酒を一同に試飲できる、パラダイスのようなお店。 新潟の主要駅にあり、新幹線へ乗る前に立ち寄ることはマストな存在。 最初に、500円で5枚のコインと交換。 自動試飲マシンにコインを投函、おちょこに日本酒が注がれるシステム。 120種類以上の銘柄が並ぶ姿は壮観すぎて…どれ選んだらいいの？ 黒板のレコメンドを参考にしつつ、飲み比べ。 本当に味が違うからビックリ。 店内にフードはなく、1本150円のキュウリ・味噌・塩だけ。 ピュアに日本酒を試飲し、気に入ったらとなりで購入できるシステム。 久しぶりにきたけど、やっぱ楽しいね！

刺身定食、味噌汁は山竹の子汁に変更、ワラビの三杯酢で2020円。 越後湯沢の温泉通りを歩いていて見つけたお店です。昼食に入ってみました。休日で蕎麦屋さんは観光客で混んでいる感じでしたが、こちらのお店は魚系だからか空いていました。定食を注文すると女将さんに今の汁物のお勧めを提案されて、味噌汁を変更です。お刺身も山菜も美味しかったです。

生中グラス、ヤリイカのガーリック炒め、わらびのおひたし(醤油味)、津南の極アスパラの豚バラ巻き二本、鶴齢雪男、おむすびで6820円。 越後湯沢駅東口から少し歩いたところにあるお店です。旅先で少し飲んでみようと入ったところ、素敵な女将さんが迎えてくれました。お通しは冷製茶碗蒸しです。アスパラは旬らしく、太くてホクホクしていましたし、常連さんとも話しているうちにウドやお味噌汁をサービスしてくれました。山菜はそろそろ旬の時期は終わりだそうですが、どの料理も美味しかったです。

いつものお店。 17:00開店だから、16:40くらいの並んで、1番乗り ハイボールは、美味しくないが、お食事は何食べても美味しい。越後湯沢駅構内だと、多分1番美味しい

全体的に、料理は普通。 パスタは、アルデンテではなく、うどんに近い。 ニンニクの素揚げは、鉄板が熱くなくて、ジュージュー言ってなくて、めちゃくちゃがっくり。 豚肉のステーキは、美味しかった！ 美味しかったって言えるのは、これだけかな。。

初めて訪問しました。 時節柄タイミングがよく程なく入店出来ました。 へぎそば 2人前 2000円（税込）頂きました。 理屈はわからないですが、へぎそばの場合、一人前ってないんですね。 喉越しが良く蕎麦が美味い！ つけ汁は淡白です。 これで本山葵なら言うことありませんが、 そこは練りわさびで我慢です。 また、寄りたいお店てす。 ✤　蔵出し

越後湯沢に宿泊する日は、定期的にここ。 安い、美味しい。時々飲み会しててうるさいけど、 絶対におすすめ。 何が美味しいというより、全て美味しい。 ハズレがない。

仕事で塩沢宿を散策に来ました。 予定よりも早く到着した為、滞在時間を延長することに これはチャンスとばかりに、 以前から一度は来たかった、オーギヤカフェへ お店自慢のワッフルとコーヒーを頂いてきました~ ワッフルは…ストロベリーベリーワッフル 地元・塩沢産の米粉、酒造好適米「越淡麗」を精米した時に生じる酒米粉、国産小麦をブレンドし、新潟県産玉子、豆乳、きび糖などバターは使わず、サクッ、フワッと焼き上げたヘルシーなワッフル コーヒーは…森のコーヒー とてもスッキリとして飲みやすく、新聞でも紹介されたとのこと ワッフルもコーヒーもおいしい‼︎ この後、昼食なのにペロリと完食~笑笑 店内もゆったり寛げる空間になっていて 仕事の合間にとても癒されました~(*^ω^*) #旅行にて #リピート決定 #焼きの技術力 #ワッフル #癒しの空間 #塩沢宿カフェ

かつて渋谷にあったお店「アンドラ」は塩田兄弟が切り盛りするお店だった。そんな兄弟の息子たちが東京でハンバーガーを提供しているが、アンドラのシェフだった塩田光治さん（熊シェフ）は新潟の南魚沼で2004年にオーベルジュをオープン。という話は聞いていて、いつか行きたいと思っていたが、まさかこんなに早く訪れる機会が訪れるとは。世の中は広いようで狭い。 越後湯沢から1駅の「石打駅」から車で5分ほど。事前にお伝えしておくと、車で迎えに来てもらうことも可能。雪景色の南魚沼にひときわ輝く黄金色（黄色？）の外観、オーベルジュ・アンドラ・モンターニュ。少し階段を上がって入る室内は非常に温かい。到着してしばらくコーヒーを頂き、そこからゆっくりとチェックイン。 夕食前に地下のワインカーブに行き、本日のワインを選択（と言っても、よくわからないので同行者に全てお任せ）。この日は飲む人が6名だったので、泡1本、白3本、赤2本（そのうち1本が1リットル）という構成。オーストリアワイン大使の熊シェフならではのチョイスは、後から考えるとさすがのラインナップだった。 ディナーは19陣からスタート。構成は以下の通り ・アミューズ（キャロットラペとリプタウアー） ・前菜（カイズ（黒鯛の幼魚）を生で） ・スープ（野菜たっぷりのスープ） ・魚料理（沖ボラのムニエル） ・フォアグラ（フォアグラのムースをバナナで包んで） ・カップ入りハギスタワー ・肉料理（ノーフォーク牛のグラーシュ） ・ご飯（コシヒカリのおむすび） ・デセール（イチゴのクーヘン、ヴァニラたっぷりアイス） ・小菓子（ショートブレッドとヘッジ） ・食後のお茶 最初のアミューズに合わせるのはブリュンデルマイヤーのスパークリング。ヴィンテージは2010。力強い泡と芳醇な味わいだが、これをちょっとクセのあるリプタウアーと合わせるとびっくりするぐらいのマリアージュ。お互いの良さが相乗効果を生み出して、あっという間に飲み干してしまった。 細かい説明をしだすと、大変なことになってしまうが、野菜のスープにはちょっと古代米を忍ばせており、シンプルだけど食べごたえがある。魚料理はどちらも徳島の猟師さん「村公一さん」が釣った魚。沖ボラのムニエルの下の添えているプチベールが最高だった（もちろん沖ボラも素晴らしい） 何と言ってもびっくりしたのはフォアグラ。ムース状にしたフォアグラをバナナで包むというアイディアがあっただろうか。フォアグラの育つ地域ではバナナがないので、この発想はなかなか生まれない。なお、付け合せのワラビのピクルスがこれまた絶品だったのだが、それも霞むぐらいの完成度。 ハギスは鹿肉がメイン。カップの下にはじゃがいもを。続く肉料理はアイルランド産のノーフォーク牛のグラーシュ。肉料理が完璧すぎて赤ワインが霞むかと思いきや、ぜんぜんそんなことはない。この日はオーストリアワインの奥深さを知るのに十分だった。 肉料理が終わったタイミングで出てくるのが、なんとおむすび。シンプルだが、最高級のこしひかりを使ったおむすびは最高だ。ここにふきのとうを使った味噌がサラッと添えられており、この相性がまた最高じゃないか。 デセールはイチゴのクーヘン。そしてヴァニラシードをびっくりするぐらい使ったアイス。最後はスコットランドのショートブレッドとヘッジ。コーヒーとともに頂いてごちそうさま。最高のディナーだった。 オーベルジュのいいところは、そのまま部屋に戻って寝れること。ということで、朝に目覚めて、朝ご飯は8時から。 朝はヨーグルトとフルーツ。そして半熟の卵。この卵には牡蠣塩をあわせる。むしゃむしゃ食べていると、トーストが登場。このトーストにはイチゴのジャムorはちみつ。たっぷりのサラダ。シンプルで濃すぎない味付けは野菜本来の味を引き出している。 途中で出てくるスープが面白い。見た目的にミネストローネかと思いきや、多分味噌を少し混ぜている。日本の朝は味噌汁ってことなのかな。後はハムやらベーコンがでてきて、結果的に朝からお腹いっぱい。 ベースがフレンチだけど、濃すぎずもたれない、でもインパクトが有る不思議なバランス。控えめに言って、最高のオーベルジュだったな。

11月27日の麺活 パンコントマテ 小出店@新潟県魚沼市中原 ナポリタン 太麺 大盛 ¥1,130 ランチサービス サラダ・ドリンク付き 何故に人は郷愁の味を突然求めるのでしょう・・・ 熱々の出来たて太麺パスタは思っていた以上に美味しかったですよ！ ご馳走様でした‼︎（^人^）

まさかのゲレンデで焼肉。 しかもかなりおいしい！ 石打丸山スキー場中腹に焼肉できる大丸さんがあります。ラーメンやらほかの定食もあるんですが、ここは焼肉食べてください。 リフト券についてる食事券も使えます！ 上カルビ定食1500円のところ、900円の食事券使えば600円。 着いたばっかりで1本も滑ってないのにがっつきました。上カルビマジうまです。 欲を言えばせっかく魚沼なので、もう少しお米がおいしかったらパーフェクト。でも、いく価値あり。この日は滑りがイマイチやったので、まさにこれを食べるためだけにきた感じでした。。 石打丸山は食事充実。 ★★★★☆ 2017.03.11

雪のシーンで試飲をしました どのワインも香り高くスッキリとした味わいでした #ワイン#越後#試飲#香#ワイナリー

母と二人でランチ。二人で入ったのは初めてですが、気に入っていただけました。私は久々にラザニアをいただきました。甘酒ドリンク（リンゴ入り）というのが意外と美味しかった。サラダなども美味しくいただきました。本当は、ワインも行きたいところでしたが、ここは控えて終了。（2017.1.29）