【困ったらココ】湯沢・十日町・魚沼で送別会に人気の20店

都内から2時間半。 岩原スキー場は銀世界でした⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* (1月半ば) ここはスキー場の中にあるレストランなんだけど すごく雰囲気があって、ご飯も美味しいので 今回はスキーはせず、食事のために行ってき…

■大根と発酵 大根／柚子餅／黒納豆／またたび (峰乃白梅酒造プロトタイプＧ:無濾過生原酒) ■海と大地 マハタ／白菜 (高千代:南魚沼のお酒／薄にごり) ■妙高の短角牛 菊芋／里芋／大根 (赤田:ワインのように空気を含ませて) ■ごちそうごはん 南魚沼の米仙人・清さんのコシヒカリ ■林檎のスイーツ (八海山の本みりん) 土地の野菜を中心としたコースは、滋味溢れる優しい味わいだ。地元の野菜と言っても、田舎料理・・・ではなく、盛り付けや調理法、食材の組み合わせなどチャレンジングでモダンな色合いが強い。 万人受け・・・は、しないだろう。 コンセプトを知らず、ただ単に評判だから・・・と言うだけで訪れれば、ガッカリすることもあるかもしれない。 そんな、主張のあるコースだ。 そして、それとはまた別に、米の旨さが衝撃的だ。 食べきれなかったご飯を、塩むすびに握ってもらい、夜食に食べたが、冷めても実に旨い。 日本のお米・・・イイなぁ( ≧∀≦)ノ

少しかかった海苔の風味も◎ 天麩羅がとても有名だそうで、大人数であれば盛り合わせもいい！ 舞茸が一押しのようで、カウンターに置かれた天然舞茸は凄く立派なものだった！ <店内> ✔️駅から少し歩く、のもあってお昼時でもそこまで混んでない。 ✔️駐車場が狭いので注意。大きい車だと別の場所に停めるのがアンパイ。 ✔️店内は改装したそうで、カフェみたいなつくり。 創業85年の趣はないが、店内は綺麗で広く、70〜80席程。 苗場スキー場でスノボ姿を拝見して、 夏のリベンジで美味しいへぎそばを食べれて最高！ スキー場からも、駅からも近いのでウィンタースポーツ帰りに◎ #老舗の蕎麦

平日お昼に訪問。 外観は居酒屋、店内は目の前でお寿司を握ってくれるお鮨屋の感じです。 平日ランチということもありますが、鮨15貫、うどん、茶碗蒸し、ドリンクがついて税抜き2290円は安いです！ シャリも赤酢を…

大人気店なので数日前には予約推奨 7000円／人 のどぐろ一本焼きで有名なお店ですが割烹なので基本的に何食べても美味しいです。 でもやっぱりのどぐろが頭抜けて美味しいです。この日ののどぐろは5000円強(時価)…

【湯沢旅行2023.8夏②】 我が家では定番の湯沢旅行。こちらは、湯沢駅近にある居酒屋、越後やさん。ずっと前から存在は知っていましたが、今回初訪問です。 もっと観光ちっくなお店なのかと思っていましたが、そこま…

☆越後湯沢で人気の居酒屋さん(⁠^⁠^⁠)☆ リゾートで夜ご飯予約で“瀧ざわ〜円居〜“に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は席だけ予約でアラカルトでチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 珍しい白虎海老塩焼き、鰻白…

越後湯沢駅東口1分のこちらのお店、駅中のぽんしゅ館のお姉さんにお勧めいただき訪問いたしました。 マルゲリータの薄手の生地はパリッとして、チーズの量！増し増しですか？ってくらいのチーズ！ ごめんなさい。ち…

越後湯沢駅の東口を出て駅前通りを少しだけ北にいった場所にある「そば処 中野屋」。比較的人気店で、オープン前から行列ができる。最近はウェイティング用のチケットを作るようになったので、待つのが少し楽になっ…

湯澤るうろ　温泉珈琲るうろ　温泉珈琲　　 #越後湯沢 #カフェ #ケーキ　

米粉ラーメンいただきました。 ラーメンは美味しくいただきました。 結構混んでいる店なのでもっとパート、バイトの人が効率的にオペレーション回せたら良いのにと思って見てました。 特にレジは会計で5分くらいか…

越後湯沢駅かは徒歩圏内の食事処へ再訪。刺身も旨いし、のどぐろ塩焼きは絶品。白子ポン酢もプリプリ。最高なのは芽キャベツの素揚げ！火の通り加減が絶妙で、春を感じる一品で日本酒も進みました。

苗場山を登頂した後に訪れました。スキーシーズンの時は行列ができるそうですが、入店できました。 牛カルビ、牛ハラミ、牛タン、牛ホルモン、冷麺、生ビールを注文しました。お肉も冷麺も美味しかったです。 越…

湯沢高原ロープウェイ山頂駅を降りてすぐの場所にあるピッツエリア「リストランテ・ピッツェリア　アルピナ」。美味しいピッツァとパスタがいただける最高のイタリアンだ。11時半ぐらいというランチタイム前に行っ…

新潟遠征 : スキーシーズン到来❗️越後湯沢駅近くにあるこちらの居酒屋さんへGO! 目的は、【のどぐろ鍋】です（＾◇＾）。 高級魚ののどぐろを2匹も使い贅沢に仕上げた絶品鍋。寒くなると 鍋が恋しくなるな〜〜 オ…

#駅近で嬉しい

以前大行列で食べることが出来なかったお店へ再訪。 妻有ポークを使ったお店です。 お世辞にも立地が良いとは言えないが、美味しいヒレカツにありつけました。ラーメン等もあるので次回また食べてみたいです。 ヒレ…

本気丼シリーズです。 天気も良く暖かったので、塩沢方面の気になっていた本気丼食べてきました。コロナのせいかお客さんも殆どいなくて、静かなランチでした。 牛すじビーフシチュー丼です。 ビーフシチューは、丼…

【辛みそチャーシュー】 約半年振りの再訪。 今年の魚沼は雪が全然ありませんが、やっぱり東京より寒いので今回は辛みそを発注。 前回はサービスであるサイズ中盛を頼み忘れるという失態をおかしたため、こちらも…

へぎ蕎麦の小嶋屋本店さん。 へぎという入れ物にのってるからへぎ蕎麦！ ざるにのってればざる蕎麦！ ツルツルの喉越しは海藻のつなぎ特有で病みつきになりますね。 へぎ蕎麦一人前（960円） ざる蕎麦なら（760円）…