更新日:2024年05月04日
背脂系なのですが、煮干しががっつり効いて、極太縮れ麺との相性抜群
中華そば大盛りを頂きました。 背脂系ですが、あっさりで濃く深いスープです。 スープが美味しいです。 背脂の量も絶妙なので、コッテリではありません。 また来ます。
長岡駅から徒歩4分、生姜醤油ラーメンが名物のラーメン店
久しぶりのいちまるのラーメン!!! とっても大好き〜 学生の時と変わらず美味しかったです!!! 熱々なので要注意!!笑
名物のチャーシューがおいしいラーメン屋さん
ラーメンでも食うかって事で「ちゃーしゅうや武蔵」さんへ。生姜ラーメンとハイボールいただきました 。 チャーシューが柔らかくて◯
長岡市にある長岡駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
塩野菜たんめん(大盛り・ねぎトッピング) 1,180円
長岡のB級グルメ、洋風カツ丼がおススメ。ラーメンの美味しい居酒屋
長岡「つかさ」つかさラーメン。 飲んだ後にちょうどいい、ほんのり煮干し感のある優しいラーメンです。
気軽に食べられる!自家製餃子・豚骨醤油ラーメン専門店♪
<2020年11月訪問> 長岡「オリオン餃子」らーめん餃子3コセット(味噌)。 スープは甘みのある味噌味ですが、ぬるさが気になります。 太麺は加水率高めで、何故かこっちは熱々。 具のもやしと大量のメンマを食べて納得。これらが冷たいから、スープが冷めちゃってるんですね。 そこは気遣いが欲しいところです。 餃子は小ぶりで、シンプルな仕上がり。 ライスは結構ガッツリな盛りでした。 一年前にできた、宇都宮餃子のお店。 こちらは餃子メインの飲み使いが正しい使い方かもしれません。
長岡にある、レバニラ炒めがウリの中華屋さん
長岡駅近辺にラーメン屋さんは何軒かありますけど、今回食べてみたいと思ったのは『中華料理おがわ』。 いかにも昭和な店構え、昔ながらの中華そばが置いてあって、食べログ評価は3.46(2022年5月)と高めのお店なんです。 入り口を入るとレジがあり、ご高齢の女性店員さんが「いらっしゃいませ」と。 「あ、ここで食券ですか?」 「いえいえ、お席の方にどうぞ。」 テーブル席に座敷にと、昔から何も変わらないぞという店内。 テレビを楽しそうに見ながらラーメンを食べるお客さんもいたりと、ほのぼのとした雰囲気に心が和みます。 「すみません。中国そばをお願いします。」 「はい。」 このお店では「中華そば」ではなく、「中国そば」なんですよね。 値段は750円。 5分ほどで運ばれてきた中国そば。 スープが澄んでいて油も控えめ、身体に優しそうな外見は今の私にはぴったりです。 よし、それでは頂きます。 まずはスープを一口。 おぉ、塩加減がちょうどよく味わい深い。 何らかの風味がはっきりとあるという訳ではなく、シンプルな塩味をここまで美味しく感じさせるとは相当な技だな。
営業時間は0時〜4時、常に行列、常に大盛のラーメン店
上がりのラーメン750円を注文 昔は1日でラーメン5食はいけた私も、半分残しました ごめんなさい… 長岡に宿泊する人は是非!
飲んだ後の〆におすすめ、人気は牛の内臓入りかすラーメン
地元の同僚の薦めで締めラーメンw 「かすラーメン」に餃子とビール。チャーシューの他にコリコリした肉が入ってる。海苔もたくさんで美味い。中華のお店?なんだけど焼き肉もある?! おまけ:近くに「大吉」さんありwこっちも行きたかったがまだやってなかったw
長岡、北長岡駅付近の定食のお店
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