更新日:2024年05月04日
しなやかな中太麺が魅力の長岡駅近くのラーメン屋さん
長岡で食べられるほぼ唯一と言っていい家系 個人的には味のパンチが弱いと感じるが、それでも家系なだけあってちゃんとおいしい チャーハンもめちゃくちゃおいしい
営業時間は0時〜4時、常に行列、常に大盛のラーメン店
新潟市から長岡市まで真夜中のドライブでオモウマイ店で紹介された中華大吉さんに来店するとTV放映の影響で深夜0時に10人の行列が出来てます, 並盛りでも麺量600g以上にワンタン10個入り塩ワンタン麺950円を注文し…
名物のチャーシューがおいしいラーメン屋さん
・からし味噌らーめん¥850(並盛) ・味玉¥60 合計¥910 並盛でもボリュームがあって、見た目も綺麗、スープは濃厚なコクがあり美味しい。 具材もたっぷり。 柔らかなチャーシューが2枚、メンマにナルト、もやしの上から振りかけられている青海苔の風味、中央部には赤味噌。 麺は中太のちぢれ麺です。 徐々に赤味噌をスープに溶かして、味の変化を楽しみます。 思ってたより、全然辛くないです。 でも食べ進めるうちに、ピリ辛になっていってクセになる辛さです。 味玉がちょうどいい半熟加減で、めちゃくちゃ美味しかった! お好きな麺類にプラス¥300で3種類のセットメニューを付けられます。 岩海苔などのトッピングメニューも充実しています! Instagram @moritapan7 動画もあります #からし味噌 #赤味噌 #チャーシューが美味
本格的な博多とんこつラーメンが堪能できるラーメン屋さん
長岡で一番旨い豚骨ラーメンへ再訪。前回は黒をチョイス。今回は肌寒くなってきたので赤、バリカタ、替え玉を注文。白豚骨ベースに自家製ラー油がかかっているタイプ。混ぜないと白豚骨も楽しめる。このコクある豚…
満足度の高い、人気ラーメン店。メニュー豊富だから家族連れにも嬉しい
チンゲン菜と挽肉のあんかけらーめん 935円
豪快なチャーシューがインパクト大、長岡にあるラーメン店
野菜たっぷりタンメン(太麺・野菜400g) 1,050円
岩ノリラーメンがおすすめ。しょうゆベースのラーメン屋さん
スープは背脂が多めですが、あっさりとしており癖がなく美味しかったです。 懐かしい感じがしました。 麺は、かなり太めなので合っているのか?と言う感じでしたが、オリジナリティがあり総じて良かったです!
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