更新日:2024年05月04日
背脂系なのですが、煮干しががっつり効いて、極太縮れ麺との相性抜群
スープが美味しいです。 背脂の量も絶妙なので、コッテリではありません。 また来ます。
名物のチャーシューがおいしいラーメン屋さん
・からし味噌らーめん¥850(並盛) ・味玉¥60 合計¥910 並盛でもボリュームがあって、見た目も綺麗、スープは濃厚なコクがあり美味しい。 具材もたっぷり。 柔らかなチャーシューが2枚、メンマにナルト、もやしの上から振りかけられている青海苔の風味、中央部には赤味噌。 麺は中太のちぢれ麺です。 徐々に赤味噌をスープに溶かして、味の変化を楽しみます。 思ってたより、全然辛くないです。 でも食べ進めるうちに、ピリ辛になっていってクセになる辛さです。 味玉がちょうどいい半熟加減で、めちゃくちゃ美味しかった! お好きな麺類にプラス¥300で3種類のセットメニューを付けられます。 岩海苔などのトッピングメニューも充実しています! Instagram @moritapan7 動画もあります #からし味噌 #赤味噌 #チャーシューが美味
営業時間は0時〜4時、常に行列、常に大盛のラーメン店
新潟市から長岡市まで真夜中のドライブでオモウマイ店で紹介された中華大吉さんに来店するとTV放映の影響で深夜0時に10人の行列が出来てます, 並盛りでも麺量600g以上にワンタン10個入り塩ワンタン麺950円を注文し…
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