更新日:2024年04月21日
県外からも足を運ぶ人が多い、そばもうどんも天ぷらも美味しいお店
✨お取り寄せランキング第一位 蕎麦店✨ 20年思い出し投稿(((o(*゚▽゚*)o)))♡ ここでしか食べられない・お蕎麦 初めて食べた時に美味しさに驚いたお蕎麦(*´ω`*) ミシュラン新潟でもビブグルマンを獲得❤️ 刊行されて結果を聞いて納得でした♬ 在来種・こそば。を使ったお蕎麦です つなぎには“おやまぼくち“という植物を使っているそうです(((o(*゚▽゚*)o)))♡ こそば。とっても希少な蕎麦の実 その日に打ったお蕎麦が終わり次第終了 打ち立てのお蕎麦は熟成時間が必要なので追い打ちはされないそうです☆〜(ゝ。∂) その中でも、土日 10食限定 手挽きざる蕎麦 1000円 全工程手挽きで行っているので、限定数量で大盛りは出来ません 見た目上品な盛り付け 綺麗な盆ざるによそられています 初めて食べた際も、足りるかな⁉️って思いましたが… 食べ終わる頃には満足しました✨ #ミシュランビブグルマン店 #こそば #限定蕎麦 #お取り寄せランキング1位
野菜たっぷりのラーメンが地元の人々に人気、山麓にある隠れ家的ラーメン店
本日は娘2人ととラーメンです。下の娘はここのラーメンが好きなようです。ボクは450円のラーメンにします。豚ガラを優しく炊いたスープはなんの甘味かわかりませんがとても甘く感じます。舌がおかしいですかね?麺…
蕎麦と寿司が食べられ、夜は居酒屋としても利用可能な妙高市の有名店
✨1度で2度美味しい寿司+蕎麦ランチ✨ 23年思い出し投稿(o^^o) 上越へ行った際に何度も利用している『文ざ』 新そばが食べたかったので寄ってみました♬ カウンター席の他に、テーブル席。小上がりの半個室。 畳の相席のお座敷etc… お席が沢山有るので、回転率も良いです❤️ タッチパネルでメニューを見て♪( ´▽`) セットメニューがとてもお得 お蕎麦屋さんですが、お寿司屋さんで修行された事も有りお寿司とのセットがお勧めです 海鮮丼の他に、天丼等のセットも有ります Aランチ ¥1150 ミニ海鮮丼+蕎麦 このセットかなりのボリュームです❣️ 海鮮丼もミニと言いながら…しっかり食べ応え十分 お蕎麦は水々しくこれもまた量が有ります このセットには、キャベツの千切り+茶碗蒸し付き かなりのお得セットです 温かいお蕎麦にすると少しコシが弱く柔らかく感じます 自然薯のお蕎麦で布海苔に比べコシは弱めですが、新そばはコシ強め❤️ 美味しく頂きました☆〜(ゝ。∂) #自然薯 #セットランチ #お蕎麦×お寿司
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