更新日:2023年04月15日
少し濃いめな醤油豚骨スープが美味しい家系ラーメン店
11時前にオープンしてましたね ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ 家系…初級者です。 すべてノーマルでお願いしました。 提供は早いです。 んんん~~~~~店主の仕事っぷりに惚れちゃいます。 無駄のない綺麗な動きです。 これならきっとラーメンも美味いだろう!と勝手な想像。 見た感じは醤油の色が濃く、鶏油も多めの豚骨醤油ラーメンラーメン。 スープを一口…オォ~~~~~ググッとくる豚骨の濃厚さと、鶏油のまろやかさ! んんん~~~~~うんめっす! 麺も硬めでおら好み。 ラーメンは間違いなくうんめんらろも、それ以上にうんめかったのがライス! ラーメン屋史上最高の仕上りだった (笑)!!! そのライスに海苔を巻いて食べた一口は一生忘れられない。 ナイス! 上越家! ライス! 上越家! 言い忘れましたが、もうひとつうんめかったがんが。 それはチャーシュー! 燻されたこいつが最高に美味かった。 また行かんばら! #家系 #吉村家 #上越 #ラーメン
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