【困ったらココ】上越・糸魚川・妙高の美味しいブランチ人気20店

アートホテル上越さんに宿泊して朝食バイキング(1,200円)をたらふく頂きました(汗) 昨夜あんなに飲み食いしたのに翌朝のバイキングは別腹w ご飯が美味しくて3杯いきました…

上越のソウルフード？の食堂へ。食堂なのに注文の9割が味噌ラーメンみたい。味噌ラーメン、おにぎりセット1000円、バター200円追加で。 味噌？いやいやニンニクと玉ねぎもやしでしょ！かなりのニンニクだがまろやかなスープ。バター後乗せ、卓上の一味も追加！最高！ おにぎりも巨大だが塩味きいていて旨い。スープに合う！ボリューム満点で温まりました。味噌ラーメンでなく、ニューミサというラーメンでした。

【初訪問・帰りの新幹線を待つ間に^o^】 大人の休日倶楽部パスを使っての三日目は、長岡からの直江津まで海を見ながら、そして、いちごときめき鉄道に乗って、新井、そして上越妙高の終着地点につきました、途中色々と楽しみながら 上越妙高駅にあるレストランですが、日本酒が揃っていて嬉しくなります。日本酒も美味しいですが、セルフサービスの水が、凄く美味しい、さすが日本酒ところなんですかね〜 ということで、以下をいただきました。 帰りの新幹線でも日本酒飲むので、飲み過ぎ注意しでます！ 地酒三種類とおつまみセット ・千代の光、純米やや辛口:妙高地区 ・听田川、特別純米やや辛口:高田地区 ・妙高山、特別純米やや辛口:高田地区 今日のおつまみは、梅水晶でした〜 また来ますね、ピアノと日本酒を楽しみに^o^ #新幹線の駅、直結 #ギリギリまで飲める素晴らしさ #奥様達へのお土産も買えます #帰り道の日本酒も買えます #上越妙高駅 #人生には飲食店がいる

仕事で新潟県上越市直江津まで、お昼は塚田そば店で、天ぷら中華¥300-とカレーライス¥330-合わせて¥630-税込❣️朝8時〜18時迄の通し営業。 1人なのでカウンター席で美味しく頂きました^_^

点検に出していた車が仕上がりました。車を受け取りに来たついでにランチしましょう。何にしようか迷っていましたがカツ丼にすることにします。ここで一度食べてみたかったのでアタックです。値上がりしていますね。これも世の中の流れで仕方のないことでしょう。トイレを済ませて一息つくと満席となっていました。人気のお店ですね。そんな観察をしていると着丼です。まずはカツをいってみましょう。厚さこそ控えめですが筋切りされて食べやすくなっています。この厚さがいいのかもしれません。両端の脂身の境のスジが若干残っていましたが気になるほどではありませんでした。玉ねぎは新玉のようです。甘くてサクヤワです。タレによく合います。ご飯はツヤツヤでタレの絡み具合もちょうどいいです。最後まで箸で食べられますがどこからいただいてもタレが活きています。そして、味噌汁は茶碗に並々と入っています。味噌の香りがよく好みの味噌汁でした。香物もカツのタレに負けない味わいがありながら塩加減はピッタリです。お盆の上に乗った物全てがバランスよく仕上がっていました。 大変美味しゅうございました(o^^o)

新潟県上越市の小竹青果のサンドパンは上越のソウルフードでもあります。店舗は南高田駅の近くにあります。 サンドパンは小さな頃にも食べていたと思いますが、今も変わらぬ味わい。原材料には、小麦粉、砂糖、マーガリン、ショートニング、パン酵母、卵、塩、脱脂粉乳、ブランデー／乳化剤、酸化防止剤、香料、カロチン色素からなる小竹のサンドパン。やさしい味わいのクリームが美味しいです。 さらには、パンダさんのパッケージの小竹の笹だんごパン。中からは笹だんごがまるごと一つ！これはお土産とかでもらうとうれしいね。今度、会社用に上越の土産として大量購入しようと思います。 #小竹製菓 #小竹のサンドパン #小竹の笹だんごパン #上越グルメ #上越パン #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

あんこう汁をいただきました。あんこうの身がたくさん入っていてこんなにリーズナブルで美味しくて最高でした。

仕事で新潟県糸魚川市親不知まで、ランチは漁火で 海老フライ定食¥1,650-税込❣️プラス岩牡蠣なま、蒸し牡蠣、牡蠣フライも堪能^_^美味しく頂きました❗️

上越市名立区にある「徳市」にて念願の初ランチで我が親父と訪問です！ 国道8号線沿いにあり、以前からずっと行きたかったお店でした。13時30分くらいに到着し、店の外には10名程度の行列が出来ており、30分くらい待って店内に入店する事ができました。真冬にも関わらず、幸いにも晴天だったのが良かったです。 店内に入り、しばらく待機。店の中にビッシリと貼られたメニューとにらめっこ。 何にするかなぁ～！という事で順番になり、やはり徳市さんではアジフライ定食はテッパンメニューであるとの事でしたので、これはマストだ。そして刺身定食も食べたいという事で私は刺身定食。我が親父おすすめのサンマの塩焼きも別途頼んで、あとはショーケースにあったニンニク蒸し甘ミソ煮も頼みました。 ・アジフライ定食 980円 ・盛り合わせ刺身定食（マグロ、イカ、甘エビ） 1380円 ・ニンニク蒸し甘ミソ煮 380円 ・サンマ塩焼き 1080円 テーブル席にていただきます！ まずはアジフライから。サクサクの衣にソースをぶっかけていただく。レモンを絞って、タルタルソースもつけて、ふっくらなアジがたまらない。ごはんとの相性が抜群である。刺身はマグロ、イカ、甘エビです。ボリュームも満点で小鉢も充実。味噌汁の器が大きくて食べ応えがあります。そしてサンマの塩焼きも大きなサンマがごはんとの相性抜群でたまらないね。そしてニンニク蒸し甘ミソ煮は白味噌ベースでここでしか食べられない代物って感じでごはんとの相性も良い。とても満足のランチタイムとなりました。 会計は合計で3820円のお支払いです。現金ニコニコ払いの後会計でした。 さすがの人気店。またいつかお邪魔したいです。 #食堂徳市 #上越グルメ #上越ランチ #名立 #くぼゆう食べ歩きレビュー

仕事で新潟県糸魚川市まで、ランチは名立谷浜ＳＡで南蛮えび味噌ラーメン¥880-税込❣️丸ごと香ばしく焼いた南蛮海老をバリバリ嚙り美味しくいただきました^_^

“海”は見え無くても… “豪華”な『海鮮』が魅力のお店です❗️ 『日本海鮮魚センター』❗️ 『新潟県・柏崎市』に『本社』が在る… 『水産・加工』を“メイン”とした会社で､ “お魚の三十三間堂”『日本海鮮魚センター』と… 何故か､『京都』の“あのお寺”が付きます。 それは… 『本社』の在る､『柏崎店』に､行けば､ “理解”出来ます(笑い) 『京都・三十三間堂』正式名称を､『蓮華王院』 “千手観音立像”が約１０００躯､安置されてる “長〜い”『お堂』が特徴的な“寺院で､ 毎年､年の始めに､『通し矢』と言うイベントが､ 『江戸時代』から開かれてるイベント… 弓の遣い手が､ お堂の南端に立ち､先の“的”が１２１メートル先のお堂の北端❗️ その”的“目掛けて“射る”ちょっと”やまなりの軌道“を描く“通し”ですが､ 現在では､“新成人女性“が”振袖姿“での､ ”遠射“(６０メートル)が､“お堂”を“通す”正に”通し矢”です❗️ ニュースで取り上げられる恒例行事と､なってまして… ”建物“が､『三十三間堂』の様に､”横に続く“から ”お魚の三十三間堂“です(笑い) 『海鮮王国』の『新潟』でも､指折りの『市場』が“自慢”の会社です٩( ᐛ )و 『新井店』は､『日本海鮮魚センター』の”規模“は ”小さい“ですが… 『三十三間堂』の様に､他のお店や､『道の駅』の販売コーナーが”横に続く“続くスタイル… 指図め“新潟自慢の三十三間堂”と言うべきか❗️ 利用する､此方も嬉しくなる”ラインナップ“( ◠‿◠ ) 『日本海鮮魚センター』は､“インターネット”での“販売”を行ってますが… やはり､足を運ん買いたくなるのが… “地魚”の販売でしょう٩( ᐛ )و ”出雲崎産ア◯“､とか､”寺泊産◯ケ“とか､ 魚の脇に､『新潟』の”漁港“が付いてるだけで… 県外からの人間は､何よりの”新潟土産“だと思います(笑い) 勿論､その鮮魚を”加工“した”握り寿司“も､ スーパーの”惣菜コーナー“のお寿司とは… 一味違いますよ〜( ◠‿◠ ) 今回は､他で､”お寿司“は購入する”予定“なので… ”鮮魚“を購入しました٩( ᐛ )و 新潟の名物『南蛮海老』と､”地魚“の『あら』 『南蛮海老』は､“全国区”で通用する言葉に変えるなら『甘海老』の事… 『甘海老』自体を説明では､ 正式名称を､『ホッコク・アカエビ』と呼び… 日本では､ 『島根県』以北の『日本海』側､『太平洋』側の“イメージが薄い”ですが『宮城県』以北で獲れる海老❗️ 名の通り､北の“冷たい海”で活動する海老で… 『新潟』で､『南蛮』と呼ぶのは､ 海老の体の色が､“鮮やか”な“赤”に由来､ 赤く熟す『唐辛子』の“実”を『南蛮』と呼ぶから 同じ感じの色合いですから… 『南蛮海老』と呼びます❗️ 昔､在る『情報番組』を何気に観ていたら､ 『南蛮海老』の“踊り食い”を『新潟市』の高級そうな､料理屋さんで､食べてました(笑い) “死後硬直”から解放されて､“自己消化”で､ “タンパク質”から“アミノ酸”に変わり､“甘さが増す”状態も良いですが… “獲れたて”感を少しでも見て取れる状態が､ 水揚げされる“地元”でも人気です(^o^) お次は『あら』❗️ 『スズキ科』の『アラ』と言う魚… 『キジハタ』と言う名前で通ってます‼️ 『九州・博多』の”高級鍋“の材料とは､ ”少し違います“ “白身の高級魚”は､全国に数在ります٩( ᐛ )و 『鯛』・『ヒラメ』・『カレイ』・『クエ』・『あら』… その､殆どで”養殖技術“を持って､意図的に､程々 “脂が乗って”・“決めが繊細”・“舌触り滑らか” の魚が､作り出される時代になりましたが… 『新潟』では､白身の極上“天然物”が獲れるです٩( ᐛ )و 今回は､『日本海鮮魚センター』には､在りませんでしたが… 『新潟』の『日本海』に浮かぶ､ 『粟島』近海の『真鯛』 『佐渡島』の“沖合”の『ヒラメ』 そして､今回購入の『あら』 全て､“地域ブランド名”が付いて無いですが… モノは､一級品です❗️ 今回は､“半身”は､お刺身で､ “半身”は､『レンジ』のオーブンモードで､ 『酒蒸し』の仕上げで､熱した『油』を掛けて “油琳鶏“と同じ調理法で､ 結構簡単調理です(笑い) “天然”ならではの“サッパリ白身”を､ 熱した『油』の“コク”と､魚の表面を“パリッと”仕上げ❗️ イヤ〜『新潟』の海の幸に乾杯‼️です､ 勿論､此処に､此処､“特製の握り寿司”が加われば言う事無し… 贅沢な『新潟』の幸が購入出来る､お店です‼️ #日本海鮮魚センター #新潟の海の幸が“現地”で入手出来るお店 #種類豊富“新潟の海の幸” #『南蛮海老』に悶絶(笑い)

#大人の休日 #赤倉観光ホテル 高原リゾートホテルの草分けとして新潟の赤倉観光ホテルは、 #妙高山 の中腹に建つ#世界の絶景ホテル としても認められている。 ホテルの顔ともいえる湧き水を湛えた水盤「アクアテラス」からの景色は季節だけでなく、時間ごとにもその表情を変える、カフェタイムもオシャレ、 最高に気持ち良い、天気は晴天で本当に幸せです。 #絶景ホテル✨

イレブンプラザの駐車場に車を止めてたついでに来店。 時間に余裕がなかったんで、ジェラードのテイクアウト。 店の前のフリースペースで頂きました。 バニラと義の塩のハーフ&ハーフ。 さっぱりした塩と濃厚なバニラ。 良い組み合わせだと、自画自賛(^^) 飛び込みでしたが、大当りでした。 店員の綺麗なお姉さんも◎(^^)

前回の道の駅巡りの中でやりたいと思っていた、【道の駅 マリンドーム能生】でカニをたらふく食べること。その野望を今回叶えました。 カニ屋横丁（7〜8軒がならんでいます）のカニ売りさん方から子どもたちが選んだのが【伝宝丸】さん。 サービスするよと言われ、2,000円カニを2尾頼んだら、2倍の4尾+特大カニの足を桶に入れてくれました 笑。これはヤバい。 あとは、隣接しているカニ堪能スペースに持ち込んで、3人（長男がガッツリ寝てくれてて助かった）で無我夢中にひたすら食べ続けました。 ※当然食べきれず、戻って袋に入れてもらいお土産に。翌日は、カニ鍋や炒飯にした再び堪能しました。

写真は　ラーメンの小 小と言っても一般の店なら普通の一杯分です ラーメンの並が一般の店なら大盛りかな いただきます まず　麺をすすり 次は　付け合わせのほうれん草とともに 麺をすする 美味しい　いつもの味だ どこのラーメン店もそうだけれど そのお店でしか食べられない味がある ラーメンショップの味もそう とんこつ醤油なのかな　いつものうまさ 家族は　ネギラーメンが好きだ 食べるのに戻ろう ある程度麺を食べたところで ３枚の海苔と麺を一緒に食べる う～ん　これもいい ３枚あるから十分味わえる 麺を食べ終えたところで チャーシューを楽しむ 脂はあるけれど 肉はきっと豚の肩ロースだろうな 味が入っていて美味しいな それを　×３楽しめる 最後に　スープをゴクリ ラーメンの小を頼むのは 最後のスープを楽しむ腹を 残すため レンゲで飲むのもいいのだけど どんぶりから直接　ゴクリと やりたい あー　満足　完食 ごちそうさまでした～ また来ますね～

新潟県のSAですが、ウリが富山ブラックラーメンなんです。 でも、本格的で美味しいんです。 しっかり黒くて、黒胡椒の辛味がいい感じです。 #新潟なのに富山ブラックラーメン #黒コショウ効いてます #麺はツルツル

上越市福橋にある「ラーメンショップ福橋店」にてシメのラーメンを喰らいます。この日は直江津で飲んだ後、ラーメン屋がどこもやっていない…という事でどこかやっているラーメン屋はあるのか調べたところ、ラーメンショップに白羽の矢が立ちました。 タクシーでラーメンショップ！ 直江津駅前の直江津タクシーの乗り場から、2400円くらいで到着！ 券売機にてチケット購入。私は「こりのりラーメン並(960円)」に「ネギトッピング(220円)」を追加です！ みんな其々、ネギ七味ラーメン、ネギチャーシューメン、ノーマルのラーメンなどを頼んでいました。 小上がりに座り、とりあえず缶ビール・スーパードライ(400円)で乾杯です！さて、ラーメン喰らいましょう。デカレンゲでまずはスープから。やはりラーショは最高ですね〜！飲んだ後に最適です。 こりのりラーメンの「こりのり」とは、岩海苔の事なんだけど、これが良いのだ！さらにはネギが追い討ちをかけてくる。スープには背脂もガッツリ効いており、この背徳感がたまらないですな。無心で麺をすすり、完食です！帰りはタクシーが捕まらず、、直江津まで歩いて帰った2024年夏の思い出。 #ラーメンショップ福橋店 #ラーメンショップ #こりのりラーメン #ネギラーメン #上越グルメ #上越ランチ #上越ディナー #上越ラーメン #上越らーめん #上越市グルメ #上越市ランチ #上越市ディナー #上越市ラーメン #上越市 #ラーメングラム #麺すたぐらむ #メンスタグラム #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

大食いの聖地、ラーメンショップ！北陸にないので糸魚川を通ったときに寄りました。 美味しい！私は海苔トッピング醤油ねぎラーメン、夫は醤油チャーシュー麺。背脂がまろやかにしてくれます。ちなみに私は並でしたが、女性は小で良いかも。夫は中盛でしたがペロッといきました。 ねぎも、何もかも温かくしてあるので尚更美味しく感じます。カウンターで作ってるのが見れるので待っても退屈しないですよ。 待ちは覚悟！私たちはGWの12:30で20-30分待ちました。美味しかった〜✨ご馳走様でした。 #ラーメンショップ #憧れてた #豚骨ベースの醤油味

地元食材を使ったメニューやメギスなどの天ぷらが魅力の庶民的な駅前そば店。 直江津駅の北口出てすぐのロータリー近くに店舗があり、駅を降りてすぐアクセスできる。 外観は飾りすぎず、昔からの駅そばらしい親しみやすさがある。 店内はカウンター席が中心で、立ち食いではなく座って落ち着ける造り。 ホテルハイマートが運営しており、秘伝のつゆや地のもの（メギスなど）を使った料理を提供している。 メニューはそばやうどん、魚天ぷらなど駅利用者・地元客ともに親しまれている。 ──── 昼食時間をだいぶ過ぎていたので、先客はなし。 朝7時から17時20分まで通し営業なのもありがたい。 入口入ってすぐの券売機で食券を購入しカウンターで渡す。 ▪️ メギス天そば 600円(税込) メギス（和名ニギス）をまるごと一匹天ぷらにした名物メニュー。 具材はメギス以外はシンプルに、葱と天かす。 そばは駅そばらしく、太めでコシはないが食べ応えがある。 天ぷらは揚げたてではなく衣はふわっとしており、メギス自体もも身が厚くふっくらと柔らかい。 つゆは鯖節やみりんを使った秘伝の味で、メギス天の風味とよく合う。 食べ終えた食器はセルフで返却。 リーズナブルながらボリュームがあり、コスパも高め。 ──── 全体として、駅前にありながら手作り感と地元色を感じる温かいそば屋。 さっと立ち寄れる利便性と、しっかりした天ぷらのクオリティを両立している。 駅そばらしく迅速な提供なので、直江津駅を利用する際や、乗り継ぎ時間にさっと温かいそばを食べたい時におすすめしたい。 メギス以外の天ぷらそばや、地元の変わりそば（もずくそばなど）を試してみるのもよさそう。

146『ディープインパクト〜強めのゲンコツにピヨピヨ』 初めて伺いましたあらきんさん。 何たって山んなか、何たって高原ですよ。 こちらは池の平にある、おみやげ店併設のラーメン屋さん。 観光地だからとあまり期待していませんでしたが、ガチでンマイ！ 惑星探査機が、座標を間違えて偶然新惑星を発見したくらいの衝撃です(=ﾟωﾟ)ﾉ 上越、妙高地域に深く根差すゲンコツ醤油。その中でも最高峰のブタ臭さMAX！これは好きな人にはタマランチです♪ もちろん、〆にはランチ無料サービスの半ライスにゲンコツをパイルダーオン！ズルズルズルーっと頂きましたとさ✌︎('ω'✌︎ ) 大満足、ごちそうサマ（^人^） #ゲンコツ醤油 #ブタ臭さMAX #高原メシ #新潟メシ #妙高市 #ママをレストランへ！キャンペーン