更新日：2024年05月30日
挽きたて、打ちたて、茹でたての新鮮なお蕎麦を堪能できるお店
✨新潟名産蕎麦と春を一緒に楽しもう✨ 新潟郷土料理の1つ。へぎ蕎麦 そのへぎ蕎麦で有名な小嶋屋総本店 小嶋屋総本店は他の小嶋屋よりもセットメニューが豊富です 時期に応じたお料理とセットになるので、季節毎にお料理が楽しめます♬ 伺う度に、メニューが変わるので嬉しいです この日は春らしく、筍の釜飯 そして天ぷらにも山菜が使われていました✌︎('ω')✌︎ 旬の食材と蕎麦が両方楽しめて❤️ お蕎麦はコシが強くツルッと喉越しも最高です❣️ 天麩羅・お蕎麦・釜飯。1食で3つが楽しめます セットメニューが豊富なので、毎回伺う度にメニューが違うのも嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 小嶋屋は3つに会社が別れていて、メニューも違います 総本店が一番メニュー豊富✨ #新潟名物 #新潟グルメ
蕎麦巡り番外編 新潟出張でランチにへぎ蕎麦！！ 小嶋屋総本店 新津店へ 春菜天へぎの大盛りをチョイス へぎ蕎麦うま〜い。 蕎麦はプツンと切れる食感でいい感じ ツユに胡麻をすって入れるとまたうまい！！ 天ぷらも美味しいし、大満足。 お土産の乾麺も買っちゃいました。 また行こー
美術館の帰りにすぐ側の蕎麦屋さん
新津美術館の帰りにすぐ側の蕎麦屋さんに寄りました 土曜日で混んでおり待ちましたが蕎麦は腰があるし天ぷらも揚げたてで美味しかったです ただ店員のおばちゃんがあたふたしており扱いが雑だったのが残念 混んでな…
二週間前に行きました。 お客さんで満杯。ですがさっと座れました。 値段は少々高め。 提供時間の長さは蕎麦なんで仕方ないと覚悟しておけばきになりません。 味はうまい。新潟の布海苔そばになれていると十割蕎麦…
江南区、新津駅付近のそば屋さん
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