美味しい蕎麦
口コミ(8)
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蕎麦巡り番外編 新潟出張でランチにへぎ蕎麦！！ 小嶋屋総本店 新津店へ 春菜天へぎの大盛りをチョイス へぎ蕎麦うま〜い。 蕎麦はプツンと切れる食感でいい感じ ツユに胡麻をすって入れるとまたうまい！！ 天ぷらも美味しいし、大満足。 お土産の乾麺も買っちゃいました。 また行こー
No.2035✨✨ 《2021年No.5》 我が家の『年越しそば』は、2年連続で新潟の #小鳩屋総本店 さんの #へぎそば でした❣️ 大晦日からお正月にかけて寒波のせいで いつもより寒く、旦那ちゃんが温かい蕎麦が食べたいと言うので「かしわ蕎麦」にしちゃいました^^; 私は、冷たいままが良かったけど…。 布海苔が練り込まれた《へぎそば》は、温かく食べても喉越しよく美味しいお蕎麦です❣️ 大晦日と、2日の朝に美味しくいただきました <(_ _*)> 新潟の®️KAORIちゃんから 一昨年は乾麺、昨年には #生へぎそば が送られてきました。 乾麺も美味しかったけど、やっぱり生は格別ですね(^q^) KAORIちゃん、貴重なお蕎麦を有難うございました (*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ #Retty友に感謝 #布海苔入りのお蕎麦 #ミシュランプレート獲得店
☆定期的に恋しくなる小嶋屋のへぎ蕎麦(^^)☆ ドライブ途中ランチで江南区にある"小嶋屋総本店 新津店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"へぎ蕎麦寿司セット"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 更に今年創業１００周年記念と言う事で、お替りせいろ１枚￥１００円の嬉しいサービス！ 勿論追加しました(◠‿・)—☆ 細麺ツルツルでのとごし良く、しっかりこしがあり、相変わらず美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるなニッポン!
No.１７１８✨✨《2021年No.2》 昨年の年越しそばは、新潟の KAORIちゃんから頂いてた『へきそば』 です❣️ #へぎそば とは、新潟県魚沼地方発祥の蕎麦で、布海苔を使ったそばを《へぎ》という器に盛り付けられた切りそばです。 昨年の早い時期に頂いてましたが、大晦日に食べる❗と決めてましたよ(*^-ﾟ)v KAORIちゃん、投稿が大変遅くなりごめんなさいね(m´･ω･`)m ｺﾞﾒﾝﾈｪ しっかりとコシのあるちょっと細めの 喉越しの良い『へぎそば』は、温かいつけ汁でツルツルと完食ヾ(〃^∇^)ﾉ つけ汁には、鶏肉、ささがきごぼう、椎茸、生麩にあさつきをパラパラっと！ 本当は、三葉をちらしたかったけど、旦那ちゃん三葉が嫌いなので( ˊᵕˋ ;) 元日には、このつけ汁はお雑煮のお汁に変身します(^^;ﾜﾗ 上手に盛り付けれなかったけど、美味しくいただきました(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ お店のお写真も、以前に頂いてたものを使わせてもらいました(♡ˊ艸ˋ)♬* #静かな年末年始 #小鳩屋総本店 #布海苔を使った蕎麦 #魚沼地方発祥のへぎそば #Retty友に感謝
