噂に聞いて初来店でした。感想を一言でいいますと「味を美くしく積み重ねたスープ」のラーメンです。 ボリュームは多くはありませんが、とても丁寧に味を積み重ねてスープが作られていると感じました。素材を混ぜるというのでは無く、それぞれのお出汁がきちんと調和している感じと言ったほうがよい気がします。 ラーメンがジャンクな食べ物では無く、丁寧に作られた一品といった上品な食べ物に感じました( ´艸`)絶妙ですね。 ああそうそう、帰りに大盛り無料だったかのクーポン券を連れが貰っていたようです。2回目からは大盛り無料でしょうかね? 私は白鶏味噌ラーメンを、連れは普通の醤油ラーメンを注文して、餃子を一枚注文しましたが、餃子は焼き目の薄い柔らかい餃子で、ジューシーな肉汁が出てきます。 付け醤油はオリジナルだそうで、辣油も入ってて餃子にマッチしてて美味しかったです。 また来店してみたいお店です。 ただ、お店の場所が少し不便かなぁ〜と思いました。
Masayo Ikarashiさんの行ったお店
-
麺屋 あごすけ
直江津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
天仙
江戸川橋駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~10000円
-
笑美寿亭
新潟駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
-
欧風カレー食堂 jizi ジジ
新潟駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
小嶋屋総本店 松崎店
大形駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
-
四川飯店 新潟
新潟駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
-
広東
白山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
-
箱岩
新津駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~2000円
-
備長炭焼肉てんてん松崎店
大形駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
-
TRIP TRIBE house
新潟駅 / バー
- ~1000円
- ~3000円
-
モナミピエロ
白山駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~10000円
-
東堀 佐々木
白山駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~8000円
-
火鳳
東新津駅 / ラーメン
- ~1000円
-
くらすわ
上諏訪駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
-
揚子江分店
関屋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円