新潟のお土産定番加島屋さんのすぐ近くのお店。 全て上品でジューシーです。 まずはムネから、柚子胡椒ではっぱりと。 中はレアでもっちり。 次に皮はパリパリかつプリプリ。 レバーもレアでふっくらトロッと。 臭みゼロで新鮮さが凄い分かります。 つくねは卵黄で濃厚かつ香ばしい。コリっとナンコツも入っております。 三条絹厚揚げは他になかなかない食感なのでお勧めです。 レバーペーストは優しい味。 葱鮪は間違いない旨さです。 お供の飲み物は、焼き鳥が上品で繊細な味なので、ビールではなく、新潟の辛口日本酒か白ワインやシャンパンがおススメです。 美味しく頂きました。 ごちそうさまです。
Tetsuya Kitamuraさんの行ったお店
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すみれ 札幌すすきの店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きんぎょ
薬院駅 / もつ鍋
- ~1000円
- ~4000円
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函館 開陽亭 すすきの レストランプラ…
すすきの駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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石臼碾き手打ち蕎麦 吉草
大宮駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~3000円
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そば屋 長森
五日町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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白樺山荘 ラーメン横丁店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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吟醸味噌らーめん まごころ亭
新潟駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つきじ喜代村 すしざんまい すすきの店
すすきの駅 / 寿司
- ~3000円
- ~3000円
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寿しここ屋
新潟駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~3000円
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酒肴酒菜 掌
すすきの駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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サッポロビール園 ガーデングリル
東区役所前駅 / ジンギスカン
- ~2000円
- ~4000円
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小嶋屋総本店 亀田インター店
越後石山駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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神田 江戸ッ子寿司 中店
神田駅 / 寿司
- ~2000円
- ~5000円
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寿司勇
乃木坂駅 / 寿司
- ~1000円
- ~15000円
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大はし伝 十割そば 幸乃蔵
新潟駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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おもだかや 女池店
白山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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五頭の山茂登 新潟店
白山駅 / 釜飯
- ~1000円
- ~2000円
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雪家
新潟駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~20000円
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元祖支那そば 信吉屋
新潟駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん幸
大形駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円