✨キャンプ気分を体感出来るバーガー店✨ かなり前の思い出し投稿から(o^^o) ここ1.2年、新潟市内にはハンバーガーショップが結構Openしていています！ ぼくのきちは、2021年8月末に新潟駅前にOpen❣️ 投稿温存しているうちに… 7月18日リニューアルして、肉酒場へ 以前はランチはハンバーガー。夜はグリル料理やキャンプ飯が提供されていました 最近キャンプブームですもんね♬ そして7月18日からは、昼はグリルバーガー。夜は肉料理専門店へリニューアルしたそうです お店の前を良く通るので、あっ‼️新しい看板に変わってる\(//∇//)\って 以前IJIRUSHIが有った場所にOpen。店内に入ると居抜きだからあまり変わっていない感じです(o^^o) お店の奥には、キャンピング施設の様なスペースが出来ていました ✴️キャンピングバーガー 日替わりドリンク・虹色ソーダ スープ＋ポテト付き 最近、パテがステーキっぽい粗挽き店が多いですが… それ程しっかりとしたお肉感のあるパテでは有りません バンズの下の方が野菜の水分を吸ってか、少ししっとりし過ぎちゃったのが残念でした\(//∇//)\ 全体的にお値段高めの割に、お味は普通かな？ サラダ＆スープ付きっていうのが、このお店の特徴
025-385-7090
口コミ(9)
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新潟に出張で来たので前回同様、業務終了後に 行ける唯一のお店、駅前の東大通り地区にある ぼくのきちへ。 前回からの課題だった定番のベーコンチーズを 食べに行ったのですが、残念な事にランチで 売り切れてたのでプルドポークバーガーに チーズトッピングしてセットポテトを追加！ プルドポークバーガー、チーズトッピングが 着バーガーします。 ポテトはナチュラルカットでホクホク！ プルドポークはバーナーで炙ったチーズに 包み込まれていて、まろやかだけど肉の味が しっかりとしています。 パティも前回より粗挽きな雰囲気で 味がスパイシーに感じたのは、前回は とろろチーズのぼくきちバーガーだからかも。 前回の記事はこちらから。 https://www.ddr3rdmix.com/article/485163602.html グリルドオニオンとタルタルの玉ねぎの主張が やや強めでしたが、私にはちょうどよくて パティとよくあってて、パティの肉感と旨味が 更に増幅してると思います。 でもやっぱりぼくのスモークベーコンバーガーが 食べたくて2日後にまた行ってしまいました。 しかも無理して作ってくれちゃいました！ まず見た目のはみ出し感のインパクト、 そして薫香がビンビンで半端ないです。 個人的には薫香ビンビンとはみ出しベーコンは 実はあまり得意ではありません。 なぜならベーコンの肉の味がスポイルするし 食べにくいし…ですがこれは違いました。 はみ出したベーコンをかじった瞬間、口の中に 衝撃が走りました。これはヤバイ！きてる！ ただ柔らかいという事ではなく歯切れが良くて しかも適度な弾力があり、肉と脂の旨味が バランスよく口の中に広がります。 それとこれはわかってもらえないでしょうけど 喉に突き刺さるぐらい（意味不明w）ベーコンの エッジが立ってる焼き加減で超いい食感！ はみ出していても食べやすいです。 このベーコンうまい！超ヤバイ！きてる！ ずっと食べ続けていたい！ 単体でこんな激しく主張するベーコンですが バーガーとして食べると、その他の具材と パティをティーアップしてバーガー全体として 美味しいハーモニーを奏でます。うまいです！ 自分の中のベーコンが美味しいお店ランキングの ランクイン決定！しかもかなり上位です！ オーナー曰く、このベーコン手間はかかるし、 少ししか作れないし、歩留まりはよくないし… だから作りたくないっておっしゃってましたが 値上げしてもいいので作り続けてほしいと 思ったのは言うまでもありません。 昼で売り切れてしまう事が多いようなので ぜひお昼に食べに行ってみて下さい。 記事書いててまた食べたくなりました！ https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000190276 https://www.ddr3rdmix.com/article/486267043.html #新潟県 #新潟市 #東大通り #ぼくのきち #ハンバーガー #グルメハンバーガー #グルメバーガー #プルドポークバーガー #ぼくのスモークベーコンバーガー #自家製ベーコン
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8月にできた「ぼくのきち」さんへ テーブルやイス、グッズはキャンプ用品⛺️ オープンキッチンで、どの席でも楽しめる。 奥にある席は、キッチンは見えないけど落ち着いて食べられそう ハンバーガーにバーキューソースが使われており個人的にとても好き チーズも映えるもっと濃い味が良い。
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☆ハンバーガーシリーズ(^^)☆ ランチでの駅前の人気店"グルメバーガー専門店ぼくのきち"に行きました(^-^)/ 今回は"BLTバーガー+サラダ＋スープ＋ポテト"をチョイス(^3^)/～☆ ドリンクはスーパードライ瓶ビールにしてみました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 見た目の高さにテンション上がります♪ヽ(´▽｀)/ タルタルソース、レタス、アーリーレッド、パティ、シーザーソース、ベーコン、トマト、粉マスタードのバーガーです。 生野菜サラダにスープまで付くのは嬉しい! こちらはバンズがふんわりタイプ、酸味がアクセントでさっぱり食べれて美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるなグルメバーガー専門店ぼくのきち!
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前から行きたかったこちら！ 昼はハンバーガー屋さん！ 夜はビストロ？に変わるこのお店！！！ 機会があり行ってきました！ アボカド好きなのでアボカドたっぷりの フォレストをチョイス！ ランチはサラダ、ポテト、スープ付き！ 飲み物は別ですが、やはりここはアルコールを 入れなければ…。 ASAHIの瓶をいただきました！ ビールを飲みならが待つと来ました！ 私のハンバーガー！！！ おおっ、アボカドいっぱい！！！ テンション上がるわぁ。 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ですが、この時次の悲劇が待っていたことを 全く予想が出来てませんでした…。 学習しない私…(￣ー￣) 「カトラリーを使って好きに食べてください」と 店員のおにいさん…。 可愛いカトラリーに浮かれてナイフで 半分にする為ナイフを入れました。 それが悲劇の始まり…（笑） 嗚呼なんということでしょう！ アボカドがスライダーの如く滑り且つバラバラ。 挟んであるお肉がもろくも崩れ無残なことに…。 半分は原型をなんとか留めているが 倒壊寸前。(￣ー￣)グハっ 取り敢えず頑張って半分を手と口をベトベトに しながら食す。 半分は気を取り直して紙に包み、パクリ。 やっぱり食べるたびにアボカドが漏れる。 (￣▽￣)ぼろぼろ 美味しいんだけれど… やっぱりいやぁ！ 帝国のハンバーガーを少し上手く食べれたから 浮かれましたがやっぱりハードルは高かった… ごちそうさまでした #ハンバーガーはやっぱり無理
グルメバーガー専門店 ぼくのきちの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 025-385-7090 |
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| オンライン予約 | |
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住所
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■駅からのアクセス
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩5分（340m）
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会 |
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