更新日:2023年07月09日
看板メニューは板そば。ツユは別メニューで選べます
ランチに訪問 待ちは20分ほど 隣りは板そばというちょっとかわったそば 3人くらいじゃないと食べれないんじゃないかな 厚木にこんな美味しい蕎麦屋があるなんて
ミシュランビブグルマンを頂いた料理長の日本料理が堪能できるお店
親子丼はメニューから消えていました ので、数量限定の松花堂御膳をいただきました。 ご飯はおかわり自由ですが、おかずだけでお腹いっぱいです。とても美味しゅう御座いました。 (ランチの画像は下の方にアップしてます)
気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力、横浜駅地下にある地鶏料理のお店
炭火焼で焼き上げる地鶏の「焼き鳥」や、ふわふわの卵で包む「特製親子丼」等を中心に、心ゆくまで地鶏の美味しさを堪能できる「地鶏や」。 鶏料理を主とした居酒屋さんでしょうが、ランチ時にはその地鶏を使った定食や丼等を展開しています。 昼時の「横浜ポルタ」はどの店も混んでいて、ここ「地鶏や」は他店に比べて行列はないと思ったら、店内は満席状態です。 今回は「鶏三昧丼」としました。 「焼き鳥」「つくね」「唐揚げ」が一度に楽しめるという夢のような、まさに鶏三昧な贅沢メニュー。 「鶏出汁スープ」と「漬物」が付きます。 大きな丼です。 平たく盛られたご飯の上には、タルタルソースがかかった「唐揚げ」が2ケ、「つくね」が1ケ、「焼き鳥」が3ケ、さらに「鶏チャーシュー」「レタス」「煮玉子」「刻み海苔」「錦糸卵」というラインナップ。 美味しいです。 「焼き鳥」は香ばしく大ぶりでタレも素晴らしいです。 「つくね」は生姜が効いていて、これも気に入りました。 ただ、この丼に合わせるのは「煮玉子」ではなく「半熟卵」の方がよかったなあ。 「スープ」は鶏の出汁がよく効いた透き通ったもの。
鶏らーめんはラーメン通もうなる味 相模原の居酒屋ラーメン店
ランチ営業は親子丼が名物メニューらしい。 まあラーメンを頼んでしまったんですが… オープンしたてだった為か、かなり待って着丼。 非常にクリアなスープですが、地鶏の旨味がキッチリ詰まっています。 塩分とオイルは控えめですが物足りなさは感じない、コクのあるスープ。 上品という言葉がピッタリ、おいしいです。 合わせるのは細麺。全粒粉入り。 ツルツルでコシがあります。 そんなにこだわりは感じませんが、スープがおいしいので凝らなくてもいい感じ。 炭火焼きのもも肉、タケノコ、ネギ、半熟味玉。 銘柄卵をつかっているらしく、味玉が絶品でした。 追加でトッピングしたいくらい。 もも肉もジューシー◎ 夜の逸品ものが気になる… 次は夜に来てお酒と一緒に楽しみたいお店。 とても良かったです、ごちそうさまでした! #相模原 #たぶん #塩ラーメン #Retty人気店
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