更新日:2024年03月09日
汁まで飲める優しい味!支那そばや出身の店主が腕を振るう絶品ラーメン店
最近、今さらながら塩ラーメンの旨さに気付いた!?ので、久しぶりにShinaChiku亭さんに伺いました。 最後に訪問したのはこのコロナ前なので、かれこれ4年振りくらいです。 土曜夜7時前に伺って並ばずに着席できまし…
節系の香りがフワッと漂う、優しい味の自家製麺・無化調のラーメン屋さん
今夜は反町のラーメン店『SHIN』、開店直後に行ったきりだったので10年以上振りの訪問です。 店主さんから今日は「揚げチキンめん」がお勧めと言われましたが、アゴだしの塩にしました。無化調のかなりあっさりした…
反町にある人気ラーメン店
2024/1/17来店 昼に知り合いのイタリアンでたっぷりいただき、酔いもそこそこまわっていたのですが、せっかく反町に来たのならラーメンを食べなくては!と思い5時過ぎに開いていた『麺処 田ぶし』さんへ。 初めて…
ラーメン屋さんの多い反町において少しわかりにくい場所にある右京さん
豪麺をいただきました。 家系と二郎系の融合のような味わいで、濃厚豚骨ラーメンとたっぷりの野菜を堪能できました。 固めの麺は濃いめのスープとよく合い絶品です。 海苔に豆板醤とニンニクをつけて麺をくるんでい…
味玉とワンタンも美味しい、ラーメン激戦区にある細麺のあっさりラーメン
20240119 昆布水特製塩つけ麺!!! 麺もスープも最高に美味しかった◎
平日19時45分。天気は雨。席はちょうど満席で待機列無しでした。お店の中で少し待ってから着席、着丼は20時20分でした。 頼んだのはラーメン少なめ(麺量270g)に味変用の生卵。コールはにんにく少なめにやさい・あ…
鶏湯が効いたスープが人気、チャーシューもおいしいラーメン店
“キャベツラーメン”の元祖とも言われる矢口渡『こうや』(現在閉店)を開業した方が店主を務めるお店。 営業ランチで2度目の訪問です。 ネギラーメン¥900 トロミのある醤油豚骨スープ。 好み全て普通にしました。オ…
反町にある反町駅近くのラーメン屋さん
神奈川区反町にある古き良き王道の中華料理の名店
カウンターでさまざまな中華が味わえます。 常に行列です。
横浜市神奈川区にある反町駅からすぐの鉄板焼きのお店
ランチ利用 関西風お好み焼きが食べられるお店。 なのでお好み定食があります! 今回は焼きそばとお好み焼きのセットにしてみました。 何もかけなくても美味しいですが、卓上の鰹粉節と青のりをかけたら更に美味…