濃厚スープに絡み合う！小田原市（神奈川県）の人気つけ麺まとめ

先日、下田までドライブへ行ってきました。 夜は貝と海鮮てんこもりを食べる予定だったので…、 お昼はこちら、圭一屋さんにてラーメンをいただきました！ 家系ラーメンめちゃくちゃ久しぶり！(厳密には、このお店は…

鯛醤油ラーメン。 かまぼこ通りに行くたびに食べたいと思っていたラーメン屋さん。 しっかりした味付けのスープにストレート麺がよく合います。具だくさんなのもgood。 小田原らしい蒲鉾や生姜もインパクト大。 梅…

これに辛さやトッピングの有無、つけ麺や冷やしなどのバリエーション違いで構成されます。今回は通常の『担々麺』を辛さ標準のB、お供に『半ライス』をいただきます。本当はおかずに『チャーシュー』も頼みたかったんですが残念ながら売り切れでした。 さあ、やって来た担々麺！麺がスープの真ん中から顔を出すユニークなルックスです。レンゲをスープに沈めるとドロンっと強烈な粘度！これはスープというより“餡”ですね。気持ちボソっとした低加水のちぢれ麺を絡めてズバっとひと啜り。ブワっと拡がるニンニク、そしてたっぷり入ったひき肉の旨味。ねぎのシャキシャキが小気味いい食感を生み出しています。ジワジワと効いてくる唐辛子のビターな辛みがクセになりますね。 麺を平らげた後は半ライスを丼にドボンっ！餡を絡めて最後のひとすくいまでしっかり堪能です。 担々麺というより豆腐なしの麻婆麺といった趣き。多くの人を魅了するハマる一杯です。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

前回はまだ少し肌寒い時のラーメン、今回は夏に嬉しいつけ麺をチャレンジ。麺は冷もりで、氷浮いてました☆魚介系濃厚だしのつけ麺のスープは冷たくてキュッとしまったコシのある麺に負けずに絡んで絶妙でした。「ご飯は？」と言われて、うん、普通のラーメンじゃ無いしなどうしようかなと迷った上に注文。つけ麺食べながら、ご飯、うん、違うな、、ん、これはもしかして！ということでつけ麺食べ終わったスープに投入してみました。いやはや、これが大当たり♫ 炭水化物に炭水化物を重ねる背徳感と、スープを残さず食べたという満足感の天秤で、今日は給食のおばちゃんの勝利となりました（お残しは許されません） 800円で大満足な、意外とスルッと入ってしまう納涼（？）つけ麺、ぜひ、お試しあれ☆

つけ麺、並盛り200g(1玉)950円。 うん、足りない…並は200gか、50円upの中盛り300gにすれば良かった。 券売機、麺が冷、温、ボタンが別で、これは嬉しい配慮。 冷たいので行かせていただきました。 つけ汁には炙りバラチャーシューが1枚、ホロホロし過ぎず良いな。 と、白いメンマ、穂先メンマの途中っぽい奴、何気に柔らかくて旨いな。 つけ汁は、またおま系、量が多く以外とサラサラ…麺に絡み過ぎず…思ったほど減らない… 麺は中太ツルツル、よく見ると黒いツブが見える。 ニンニクと豆板醤の調味料で味変。 最後はカウンター上のポットでスープ割り、白湯で魚介の風味が増した。 トイレに向かう壁には、バンクシーっぽいのが…バンクシーも食いに来たか… つけ麺専門だった様ですが、限定で出したラーメンが好評との事で、醤油ラーメンがレギュラー化してました… どこも結局そうなるよね… 味噌ラーメンもありました。 ごちそうさまでした。

くっちゃいました。つけ麺が苦手なので昔ながらの醤油ラーメン。昔ながらの味でした。

つけ麺。880円。 神奈川県小田原市。JR小田原駅近くに旧東宝映画館が小さなラーメン横丁になってます。。地下に降りると数件のラーメン屋さんが軒を連ねますが、現在は2軒のみ営業中…寂しい。 ラーメン屋とインドカレー屋がやってますので、コチラのラーメン屋で昼食。日曜日12:30頃に伺いましたが、約半分くらいの埋まり様。 豚骨ラーメンとつけ麺がメイン。太麺好きなので、つけ麺を注文。麺の増量無料がヤバい…900gまで無料ですが、ひよって特盛の750gをチョイス。 太麺なので茹で時間約8分かかる…暫し待つ。ようやく着丼。麺750g丼一杯凄い量ですね！麺は極太麺ゴワゴワ麺です。つけ汁は濃厚魚介豚骨。具が別盛りなので食べやすいです。具は、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔。 麺900gまで無料は良心的。ガッツリいきたい方は是非。 美味しくいただきました。