この店の原点と言う「北條」ラーメン。 1日10杯限定で復活。 醤油と鶏白湯のダブルスープが、ストレート麺によく絡む。スープの中からゴロゴロチャーシューが出てきて食べごたえあり! 鯵醤油ラーメンを裏切ってしまったが、オーダーしてよかった一杯!
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
木桶と多彩な味変が魅力の鯵ラーメン
木桶を器に使ったユニークな演出と、美しい盛り付けが目を引くラーメン店。豆鯵の煮干しからとったスープは、クリーミーかつ奥深い味わいで、最初の一口から夢中になれるほど。麺はやや独特な食感ですが、もっちりとしてスープとの相性を楽しめます。トッピングには地元の蒲鉾やメンマ、焼豚が使われているほか、海苔の魚粉や万願寺とうがらし・梅・山椒の葉での味変も魅力。さまざまな食べ方ができ、最後まで飽きずに食べ進められるのが嬉しいポイントです。





















