更新日：2024年04月04日
麺はもちもち。季節限定メニューも楽しみなつけ麺のお店
まき野の時も行ったことはありませんでしたが、たまにはつけ麺でも食べてみようかなと思い初入店。 特製つけそば1000円を注文。 比較的あっさりめで食べやすい。 玉子は半熟で好みな感じ。 2021.1.31
鶏魚介スープと、鶏白湯スープを選べるつけ麺屋さん
鶏魚介か鶏白湯で、ラーメンかつけ麺がそれぞれ選べます。 【メニュー/金額】 鶏魚介ラーメン 900円 ┗麺量300g〜500gまで無料です。これ、茹で前ではなく茹で後です（おそらく） 【スープ】 かなり濃厚です。素材で濃厚というより片栗粉などでとろみをつけている感じで、濃度は高めですが、鶏も魚介もそれほど濃くないです。 【麺】 中400gにしました。茹で前で200gくらい。 もちもちで美味しい麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗しっとりほろほろでみた感じのままのチャーシュー。 めんま、ネギ、貝割れ、糸唐辛子 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昼と夜で提供するスープの味が異なるラーメン屋
川崎市の武蔵小杉駅近くにある、自家製麺 然さんで、つけ麺を頂きました。 つけ麺 並盛り（300g） 900円 凄い美味しい魚介豚骨のつけ麺です！ スープは魚介の旨味が強いです。濃さもしっかり濃く、太麺との相性なんてったって抜群です。 麺はコシがあり、小麦の香りがしっかりします。 チャーシューも濃いめの味付けで、麺の量が300gと多い中、良いパンチとなって効いてます。 しっかりパンチが効いた、最後まで美味しいつけ麺です。 そして最後にスープはカツオダシの割スープで割って飲んでください！ 美味かったー(￣∇￣)
スタンダードな昔懐かしい醤油ラーメンのお店
追い煮干しつけそば ¥1,000- 暑くなってくるとつけ麺の頻度が上がりがち。 全粒粉使っているのかな。プリプリして縮れた中細麺。 塩分キリッと効かせたオイリーなつけダレでいただきました！ たっぷりの薬味、柚子も入って清涼感あります◎ レアな豚、鶏チャーシューも良かった。 ごちそうさまでした！ #新丸子 #武蔵小杉 #つけ麺 #ニボラー #Retty人気店
スープも麺も選べる自分好みにできるラーメン店
こちら銭湯がコンセプトのラーメン屋 以前から気になりつつ いつも混んでるのと、近くて何時でも来れる安心感から、今更の初訪問 桶入りのつけ麺が人気ですが #生ビール #八トンラーメン 平打ち麺で #味たまトッピング ランチはライスかデザート付き スープは、魚介×豚骨 八とんはスープの割合が2:8 麺は平打ち麺と細麺から選べる等 好きな組み合わせで注文出来ます キンキンに冷えたビールを飲みながら待っていると、ラーメン到着 八とんのスープは先に豚骨 後から煮干しの風味がふわっと。 麺は思った以上に太麺で、二郎系みたいな極太平打ち麺ですが、スープも強目なので負けません チャーシューも味たまも美味いです。 ランチサービス、ライスにすれば良かったなぁ〜。 ついつい汁完 細麺でも、九州の細麺とは違うようなので、好み的には細麺かな。 次は細麺(^-^) #店内も銭湯 #蛇口出ません #銭湯ラーメン #人気店 #ラーメン激戦区武蔵新城 #2023/12月
元住吉駅から徒歩1分程。地ビールも飲める美味しい家系のラーメン屋さん
券売機につけ麺があったので、つい購入してしまいました。つけ麺のスープは2種類から選べます。 家系のお店なのですが、味噌味を頼んでみました。ちょっと辛かったですが、普通に美味しかったです。
新丸子駅すぐの使い勝手のいいラーメン屋さん。メニューも豊富！
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 あまり期待していませんでしたがなかなか美味しいラーメンでした。 メニューも沢山あって、大盛りも無料でコスパもいいです。 ラーメン激戦区の新丸子なので、なかなか選ばれないかも…
名前の通りコクのあるスープが自慢の家系ラーメン屋
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 こちらのお店は店主さんが家系ラーメンの味に感動をしてお店をOpenしたとのこと。 と言うことで家系図は「吉村家≒こく丸」 通し営業なので便利ですね。 【メニュー/金額】 醤油豚骨…
どうやらつけ麺推しのようなので、今度はつけ麺にする。
武蔵小杉駅にあるつけ麺屋さん。 久しぶりに来ましたがやはり美味しいです。 次男と2人で大盛りを分けましたが十分すぎました。
武蔵新城の濃厚豚白湯付麺。
アホー麺 こちらはコロナ禍にオープンしたお店 オープン当時は券売機の入荷が遅れたり メニューもつけ麺一択で頑張っていたお店。 すっかりご無沙汰になってました。 久しぶりに訪問すると、券売機もあり メニューも増えてます 幻のアホーメンも食べれるらしい アホー麺、聞いた事ありますがお初です 夜中24時訪問 お姉さんのワンオペ 川崎昭和大蒜麺 並盛 （汁あり） 調理にはそこそこ待ちます。 幻のアホー麺とアホがご対麺 写真よりボリューム凄くない( °∀°;) 野菜はもやし、ニラ 豚バラ肉が沢山入っててボリューム満点。 汁はタンメンスープを超濃厚にした感じ 強い胡椒の風味とバッチリ大蒜 麺は強い弾力の中太麺 食べ応えある200ｇ 写真ではわかりにくいですが、大粒の素揚げ大蒜がゴロゴロ入ってます。 お酢と七味で味変で完食 く、く……苦しい。 こちらも食べてる途中、酔っ払い客で満席になりました。
学生や若者にとっては至極の味、こってり系のラーメン屋さん
武蔵新城駅前の『花月嵐』で冷やし中華。 タレは酸味控えめで胡麻油が多め。 彩夏 840円 2022年ラーメン53
まろやかなスープが人気のラーメン店
背脂抜きで頼むとスープは結構頼りなく、旨味はあるがあっさりし過ぎ。やはり甘みのある背脂あってこそという味わいで物足りなさを覚える。背脂は増減調整可能だが、抜きは止めたほうが良さそう。 黄色い麺はダレに…
麺はもちろん、味噌汁が絶品と評判の支那そば店
超あっさり醤油豚骨ラーメン。 近くにあるのになかなか行った事のないお店って結構ありますね。 こちらもそんなお店の中の一つ。 遅めのランチになってしまったし、と初めて入店しました。一応テーブル席も二つ…
武蔵小杉、元住吉駅付近の居酒屋
辛い物好きにおススメ、嵐げんこつバリ辛らぁめんが人気のラーメン店
久しぶりにらぁめん花月嵐武蔵中原店に。辛いラーメンが好きなんで嵐げんこつバリ辛らぁめんを大盛、かためで。もちろん、なまにんにくも。8/5から、嵐げんこつらぁめんBLACK が復活するらしいです。
