更新日:2024年01月21日
パンチある濃いスープが細麺に絡んで美味しい、家系ラーメンのお店
今日のランチはJR稲田堤駅徒歩1分のところにある武蔵家さんへ。家系ラーメンです。13時過ぎで空席あり。僕の入店後、続々人が来て並びに。良いタイミングで入れました。 ラーメン(650円)。マックのだいたいのセットより安いのはスゴいおしんこ付きのご飯が無料で大中小サイズが選べます。 麺は家系では細めでしょうか。スープは塩味がやや強めでご飯ともよくあいます。チャーシューはパサっとしたのが1枚。途中から味変でニンニクを投入。これもスープにマッチしてます。普段は二郎が多いので、つい急いで食べる癖がついていますねw あっという間に完食。 ご馳走様でした。 店員さんも元気で気持ちの良いお店です。 #ラーメン #家系ラーメン #武蔵家 #稲田堤グルメ #川崎グルメ
目の前の蘊蓄を読む間もなくつけ麺登場になりました。 早い! ★肉つけ麺¥1000 春よ恋、きたほなみ、もち姫、ゆめちからの国産小麦100%の中太麺はウェーブが掛かりもちもちとして喉ごしが抜群で旨い。 空箱は菅野製麺所となってますね。 背脂の浮いたつけ汁は見た目とは裏腹に生姜の香りがしてさっぱりめです。 ブルーのロングタンブラー、紙エプロン、スープ割ポット、無料の海苔とかゆいところに手が届く良店で応援したくなりますね。 ご馳走さまでした。 #稲田堤 #国産小麦100% #スタイリッシュ #無料の海苔 #提供早い #カラフルな器
京王稲田堤のラーメンが美味しく食べられるBAR(^ ^) リニューアルしたようです! 鴨だし中華そばを堪能^ - ^ 〆ラーとして最高の味で美味しかったです!