更新日:2024年04月22日
麺の硬さも選べる、本格的な濃厚豚骨ラーメン
ラーメンは大分とんこつですね。 外の券売機で泡ラーメンのチケットを購入。 店内は8席のカウンターが厨房を囲んでいます。 チケットを渡して麺の固さは固めをお願いしました。 間もなくしてスープを泡立てる音がします。 そしてラーメンが到着。スープが泡だらけですね。 スープを一口飲むと、とんこつ味ですがクリーミーですね。固めの麺に合います。 太めのメンマはあまり好みませんが、柔らかくて美味しかったです。 チャーシューもふわっとして柔らかくて美味しかったです。 また食べに来たくなりますね。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。