更新日:2024年05月30日
濃いめの出汁に、醤油ベースのスープがたまらなく美味しいラーメン屋さん
相模原市のラーメン激アツエリア淵野辺へ!中村麺三郎商店さんで、ラーメン頂きました。 特製醤油らぁ麺 1,480円 特製塩らぁ麺 1,500円 ご飯 150円 私は醤油、妻は塩を頂きました! 淡麗系の醤油ラーメンは、ガツンと醤油の旨みが攻めてきます!その背後には鶏やら節やら昆布やらの美味しい出汁の味が下支えしています。 対抗する麺は、加水率高めの長い細麺!ツルツル滑らかな食感が美味しく、スープとのバランスもバッチリ美味しい! そしてなんと言っても、チャーシューが凄いですね。全て美味しい。3種類あるのですが、それぞれ違う部位を使用されており、それぞれの美味しい味を引き立てて作ってあります。こちらのチャーシューは見事過ぎます! 味玉もまた美味しいんですよ! そして嫁さんの塩のスープを拝借!鶏の味が最初攻めて来るんですが、貝系の旨みがその後からしっかり感じます! こりゃ塩も相当美味しそう! 淵野辺にも美味いラーメン屋さん、ありますねー^_^ 現在の店舗は建物が老朽化の為、近くに移転される予定のようです。
同一料金で麺の量が選べる、見た目ガッツリ系の油少なめあっさり味ラーメン
街のラーメン屋さんって男の人ばかりで入りずらかったりしますが、こちらはカップルやファミリーもいたし、お店の中も綺麗だったので入ってからも居心地よく過ごせました! お店の方も優しそうなお兄さんと可愛らしい女の子の2人だったからかもしれません。 私は味玉塩ラーメンの並(麺200g)にんにく・生姜のせを頂きましたが、にんにくと生姜を入れても優しい塩味で女の人でもあっさり食べれて美味しかったです。 主人は全部のせの並を頼みましたが、思ったより沢山の具で歳のせいか食べきれず残してしまってすみません。 次回は違う味も試してみたいです!
老若男女に親しまれる王道の味のラーメン店
今回はラーメン 普通盛り 普通盛りと言っても他では大盛りのサイズ なんでなんでしょうね。 小と書いてあると普通盛りだとわかっているのになんか躊躇してしまう 結局、普通盛りという名の大盛りを頼んでしまう。 あと、ネギ多め、硬め これもいつもと同じ チャーシュー麺でもないのに、ゴロゴロとした大きめのチャーシューが3枚 チャーシュー麺なら何枚入っているの? 煮干し醤油味 あーこれこれ! いつのまにか足が向いてしまうのは、こいつのせいだな! ネギとの相性もバッチリ! 今回も堪能させていただきました。 また、来ます! ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
濃厚スープにライスおかわり自由、お腹も大満足のラーメン店
横浜家系ラーメン この日は夜ご飯ラーメン2杯目笑 のり6枚に特製チャーシュー、味玉ののった631ラーメン 豚骨ベースのスープ 塩か醤油が選べて塩に! 濃厚トロトロなスープ美味しかった! ご飯も無料でスープと食べれる♪