2024年ラーメン13杯目
5月の限定「潮グリーン」、鯛出汁スープにニラペーストとフレッシュなニラがたっぷり乗ったラーメン。ちょっとニラ多すぎです。 潮グリーン 1,000円
地元のソウルフード、サンマーメンが人気の老舗ラーメン店
名物ラーメン、ハーフ炒飯、餃子の鉄板メニューにしてみました。 お店のある場所もそうだけど 店内もレトロな雰囲気… 地元の年配の方が多いのかな?という感じでした。 ラーメンは 懐かしい感じの醤油ラーメンで美味しかったです。 店員さんも忙しい中 お水など気配りしてくれて良かったです。
無難にラーメン少なめ肉2マイ+ウズラ!野菜マシ、ニンニクをセレクト!土日は行列必須なので、平日の遅め昼14時で待ち1名でしたが、、、待ってるラインがどうのココに立つな等、うるさい!もう少しでキレて文句ぶちまけて帰るところw!意外に脂身がなく豚肉はさすが厚さなどボリューム有り、麺も少なめでも普通の女子ならこれで十分な位。野菜も冷たくなくきちんと暖かい、コスパは良い!だんだんたべすすむとスープが薄く冷めていくのが二郎の欠点。やはりスープが少し甘めなので辛い系にすべきだった。当然後半一味と胡椒で味変。ジロー系でも本場よりインスパイアなど亜流の方が自分に合っている。スープ、麺、全体的に外しなしです。本当は気分的に⭐️1にしてやりたいとこ、正直にしておく。ラーメン屋で俺に文句言ったのは、今は亡き本鵠沼支那そば屋佐野実さんだけ! たしか20の頃、友人と行った時、ラーメンを食べる時、しゃべるな!だったな!^_^
九州、信州。北海道と味噌に特化したラーメン屋さん
味噌らーめん。 味噌は最近ここばかり。 12月の限定。 江戸前味噌野菜らーめん¥968 北海道味噌らーめん¥814 餃子とミニ味噌炒飯 江戸前はアサリのむき身が5-6個はいっていて甘めのお味噌でした。 ラーメン屋さんで特に味噌ラーメンで思うのはお野菜たっぷりなのはいいけど冷めてる野菜を入れるからスープが温くなるのは許せない!!ここはスープ熱めで、がお願いできました。着丼してお野菜と、めんとスープを混ぜ混ぜしてちょうどよいかやや温めのすーぷで頂きました。最後まで熱々でいただけると嬉しいんですけどね。 今日はそんなに寒くなかったけど大変美味しくいただきました。 来月は伊勢味噌です。
安定の美味しさ!行列ができる、藤沢王道の家系ラーメン屋
特松壱家ラーメンの味噌豚骨並の食券を購入して着席。 店内は思ったより清潔感があり、カウンター席のみの店内。 平日の12時頃に利用しましたが女性客も多く、性別問わず愛されているお店だと感じました。 家系ラーメン屋さんならではの味の濃さや麺の固さなどが指定できたので麺の固さだけ固めで注文。 待つこと5分程で提供されました。 大量の海苔と味玉、チャーシュー、もやし、ねぎ、豆板醤が盛られたインパクトある盛り付け。 普通の味噌豚骨ラーメンにするか迷いましたが、特松壱家ラーメンを注文して正解でした。 スープはほんのりコクと甘みのある味噌と豚骨の啜りやすいスープで、麺は中太ストレート麺。固さは好みの固さでした。 チャーシューは脂が甘く、とろけるような食感。 後からじわじわと辛さが増す豆板醤が飽きを寄せ付けず、あっという間に完食してしまいました。 ボリュームがちょうど良く、ササっとガッツリ食べれるラーメンでした。 ご馳走様でした!
江ノ島駅から徒歩2分、見た目は濃厚だが口当たり良いラーメンが人気のお店
鎌倉の桜巡りしたあとランチをと探していましたが、流石に桜の季節・・どこも密になりそうだったので,地元に戻り江ノ島で気になっていたラーメン屋「ら~めん 晴れる屋」にしました。 店内はサザンの曲が掛かっていて江ノ島らしさがありました。 味噌チャーシューの食券を購入。味噌は濃い味で非常に美味しかった。チャーシューも脂と肉のバランスも良くてこちらも美味でした。
深夜2時までやっていて、安くて美味いラーメン屋さん、味噌系が人気
Googleのトップより湘南で今人気のラーメン屋さんのページの一覧から表示されたので、此処へ!藤沢駅から徒歩15分くらい、旧東海道の藤沢宿なので、周りにちょっとレトロな建物もある。 まぁ味噌と焼豚が売りのようなので、味噌焼豚+煮卵をオーダー!中細麺は硬めでたのんで正解! スープは、白味噌ベースなのか、少しニンニクを自分で足した方が良いかも!チャーシューは、 舌の上でトロける感じで良かった。 #札幌味噌ラーメンテイスト #トロけるチャーシュー #昔ながらのラーメン
濃厚5種類のチーズラーメンが人気のラーメン屋さん
ライドの途中にはいつも塩分補給でラーメン屋に行きます*\(^o^)/* 今日のピットストップは箱根駅伝のコース沿いにあるこのお店。 実はこのお店の前に行列店に赴いたのだが、30分以上待ちそうで、そうなると暗い中を走ることになってしまうため、やむを得ずこちらのお店になってしまったのだ。 つけ麺のお店のようですが、私はあまりつけ麺は好みではないのでラーメンに。 スープは豚骨と醤油がある模様。 私は醤油のチャーシュー麺に味玉(味薄め)をトッピング。 このお店ではゆで卵の黄身に注射針で味付けの液体を注入するのが売りらしい。 出てきたラーメンはどうみても豚骨ラーメン。 でも味は豚骨醤油っぽい。 ニンニクがガツンと効いてて、他にも出汁がブレンドされてる感じがするんだけど、ニンニクにかき消されてわからない(^^;; 味玉をトッピングするとご飯おかわり自由なのも売りらしい。 けれど、麺の量が普通盛りで結構入っている。 そのため私はライスは不要 年初の投稿としてはなんとも中途半端なものになってしまったが、貯めておくとお蔵入りするので上げておきます(≧∀≦)
スープが売切れ次第閉店!無添加・無化調にこだわる辻堂の人気ラーメン店
地元辻堂へ立ち寄り☝️駅前の美味かったラーメン屋探せど探せど…開発された場所には跡形もなく… ならば、少し歩くがめんめん亭ならば! 結構人気店になっているのに驚いた メニュも当時より凝ったラインナップが並びお値段もアップ⤴️ 特製醤油ラーメン1,300円☝️普段なら頼まないランクのメニューだが、10何年ぶり?の訪問なので☝️ 丁寧な味付けに、スッキリした麺!美味しいね 日本でなきゃ食べれない繊細なラーメンを堪能できて満足です
終電間近の時間帯でも客足の絶えない人気のラーメン店
辻堂駅南口ロータリーから近くにあるラーメンのお店。 カウンターのみ。昔ながらのレトロ感がありながら、賑わっております₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 私は、ねぎ塩チャーシューメン 1000円 主人は、いつきラーメン 950円! に+でワカメトッピング ギョーザ5個入り 400円はシェア♪ まずはギョーザ来ました♡ しっかり焼かれたギョーザ!ジューシー♡ ねぎ塩チャーシューメンは、優しいかんじで、あっさり美味しい♡そしてチャーシューが分厚く大きい。 食べ応え抜群で、ボリュームあります(๑•̀ㅂ•́)و✧ いつきラーメンは時間がかかるみたいですが、パーコー麺みたいなかんじで、あっさりの醤油味! 美味しいです! そしてボリュームすごいw カリッとサクサクに揚げられた豚。 レモンがアクセントになっていていい♡ お店の方も感じが良くて、なんだかほっこりするお店。 今度はがっつりいつきラーメン食べたい♡ あと、ねぎ味噌ラーメンも気になるところ。 ご馳走様でした! #いつきラーメン #ほっこりするラーメン店
藤沢駅近く、昭和レトロの懐かしさが味わえる街の中華屋さん
本当は一番人気はラーメンらしいので次回はラーメンだな。 ごちそうさまでした!
あっさりスープにつるつる麺が合う!湘南の有名ラーメン店
オススメのラーメン 多分、とん担めん。 これが、とてもとても美味しかった。 また行きたいけれど、 遠くてなかなか行かれない。 また研修があったら絶対行きたいお店。 店内は大きな屋台みたいな感じが 私は好きでした。 ファミリーも多くて、近くに住んでたら 子供達も連れてきたい。
藤沢にある、優しい味の無化調のラーメン屋さん
魚介系スープに辛味のある 辛味ラーメン中辛と魚介ベースの ハーフラーメン醤油を!何もチャーシューの厚みはある!魚介スープは若干の酸味も感じられる!麺は細麺か中太麺より選択 中辛は普通なので次回は大辛ですね! 此処、15時過ぎから、喫煙可能な店となり、飲めるみたい!オツマミセットがなんともいえない!
海の幸たっぷりの江ノ島ラーメンがおススメ。女性にも人気のラーメン店
江ノ島からほど近いラーメンも美味しい居酒屋 「花みずき」さん♪ 湘南らしい生しらすをはじめ、地タコなど海鮮系のメニューが多いのに加え数多くのおつまみメニューあり、そしてラーメンありと幅広いメニューが魅力的!この界隈では遅めの時間まで営業しているのも嬉しい。 ラーメンは大好きな辛いメニューもあり! その名も雷神ということだが名前や写真の見た目ほど辛くはなく旨辛でした。 生しらすが居酒屋にあるのは個人的には本当に嬉しい✨ 他のメニューもうまいし酒にも合う。 きくいも青汁ハイ、これも飲みやすくて美味しい♪そして身体に良い作用もあるのかな。 偶然見つけたには良き酒場に出逢えてよかった! ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)
味噌ラーメンがおススメ、藤沢にある明るくモダンな雰囲気のラーメン店
Aランチ醤油ラーメンとチャーハン¥800 Cランチ支那そばとピリ辛丼¥750 醤油ラーメンは中細麺にしっかり醤油の味がする昔ながらのラーメンでした。 支那そばは細麺の淡麗系でしょうか。 美味しくいただきました。 私的にはチャーハンがどストライクでした。 美味しい! 辛いラーメンもあったのでまた来てみたいと思いました。 ごちそうさまでした。
家系ラーメンのお店
醤油らーめん中盛+ほうれん草+小ライス 豚骨くささはまるでなく、初心者向け。 このお店、家系ラーメンの中でも塩っぱ過ぎず、それでいて途中からの豆板醤が程よい味変で コクのある辛さ!硬めの太麺は、中々美味い麺でオススメです♪
麺がもちもち、スタンダードな醤油麺が人気のラーメン屋さん
【美味しいラーメン!】 仕事先近くにあったお店! 3度目(?)の訪問! 駐車場4~5台分あり! 今回は 「醤油ラーメン」「とりご飯」 ¥1070-を注文! 優しい醤油スープ! 細麺ストレート! メンマ、水菜、チャーシュー、 茶色のは分かりませんww とりご飯は角切り鶏肉がゴロゴロ入っていて食べ応えありです! 単品注文もあるしセットメニューもあるし定食類もあるメニューでした! やはり私はラーメン単品で良かった⋯(> <) めっちゃ腹ぱんになりました~! ご馳走様\(^o^)/
大人気メニュー多数、サーフィン帰りにもぴったりなラーメン屋
此処昔来たことあるなって、思ったら遥か昔は佐野さんの支那そば屋。コスパは抜群の餃子ランチ!マイルドな豚骨スープながら、しっかり豚骨の味、また行きたいです。次回はネギにチャーシューの中盛でも。メニュー…
ワンコインでお釣りもきちゃう、リーズナブルで長年愛されるラーメン屋さん
笑 ここまでしょっぱいラーメンは初めてかも。 富山ブラック超えてる感ある。 さらに油も背脂だけでなく液体油の量もハンパなくて ラーメンを食べているというより 感覚的にはあんかけ焼きそばとか そっちを食べてる感じに近い。笑 ヌメヌメのとろとろ。 チャーシューが美味かったのは認識出来ましたが 旨みとかそういったのはもうほぼ分からなくて ものすごく尖った1杯はかなり新鮮な体験でした( ̄▽ ̄) 次は普通に味噌ラーメンとか食べたい。 #神奈川県 #藤沢市 #ラーメン