更新日:2024年05月09日
関内 中華そば 水嶋 無加調支那そば¥900 久しぶりに関内周辺にきてみたら新しいお店を発見。清湯スープがドストライクですエクセレント33
鶏白湯麺 850円 関内で、夕食をいただきます。 17時25分入店、先客1人、後客1人。 鶏白湯麺、麺固めでお願いします。 注文して、4分程度で提供です。 トッピングは、岩のり、フライドオニオン、ねぎ、チャーシュー、穂先メンマ。 麺は中太の平麺、ツルツルでモチモチ。 歯ごたえも心地いいですね。 スープはトロミのある鶏白湯、口当たりがいい でも、思ったほど濃厚じゃなかったですね。 豚肩のチャーシュー、弾力あるしっかりした歯応え。 半分くらい食べた頃、青唐醬を入れて味変。 青唐辛子のピリ辛が、とてもいいですね。 お店のお勧めが雑炊のようなので、次回は濃厚鶏 白湯に雑炊を楽しみたいと思います。 おいしくいただきました〜 ψ(`∇´)ψ 2024年4月16日夜に利用 3.52
『福の軒』さんで「黒麻油煮玉子ラーメン」を注文しました。 待っている間メニューを見ると一番シンプルな「豚骨ラーメン」は550円、焼き鳥や他のおつまみも、とても安い!横浜スタジアムも近いし、シーズンになるとユニフォームを着たファンでいっぱいになるんでしょうね。 気になるラーメンのお味は、それほど濃厚ではなく複雑さもない、あっさりとした感じです。 貼ってあった「カレー替え玉」はちょっと気になりましたね。