更新日：2024年05月16日
家系直系！豚骨醤油スープと油のバランスが最高！朝5時から夜中1時の店
ただしどこかの二郎のように作法を間違えると店主が半ギレになるということはありません(笑) 並ラーメン860円・かため + ライス150円・まぶし。スープは醬油ダレのエッジが効きつつも油ふんだんでまろやか。酒井の麺に燻製チャーシューも芳しく、これぞ直系。食中、めっちゃ大量の生ガラを2人がかりで寸胴に投入するシーンを目撃。家系発祥の地で、昔ながらの製法を忠実に実践しているのですね。ライスの「まぶし」は煮込んだチャーシューの細切れと玉ねぎがちょっと乗ってお得感あり。ただし豚骨醤油スープとライスのハーモニーを楽しむなら白飯も賢明な選択です。 11時半に店を出ると行列は20人近く。総本山を凌ぐとも言われる名店はさすがの人気。(2024年4月4日)
麻婆豆腐も餃子もどれも美味しくてビールがすすむ中華のお店
他はレバニラ炒め定食、ラーメン＋唐揚げ丼。 餃子450円 定食は800円から1000円以内 お手頃価格です♪ 餃子はニラの香り、きっちり具が詰まってます。油淋鶏も衣サクサクでタレがあいます。レバニラもかなり美味しかったです♪素晴らしい町中華でした(*≧∀≦*)
