更新日:2024年04月08日
伊勢佐木長者町駅近くのラーメン屋さん
◆◇◆後記◆◇◆ こちら「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さんのラーメンは、まさに「丁寧に作られた、価値のある一杯」。 麺はもちもち、スープとろとろ、ネギと水菜はシャキシャキで、むっちりとしたチャーシューの食感を楽しめます。 まさに、食感を楽しめるラーメンと呼ぶにふさわしいのではないでしょうか。 さらに、この「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さんは11時から翌日6時までという、驚異の営業時間もすごいです。 夜中2時、3時にふとラーメンが食べたくなっても、この「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さんに来れば美味しいラーメンで心まで温めることができますよね。 伊勢佐木モールの「ラーメン 戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さん、オススメなお店です! お試しを!
あなた好みの麺を選べるから、更に美味しく食べられる家系ラーメン
さて、ちょいっと寄って軽くラーメンを引っかけて帰る、そんな痩せない習慣の中での来店です。 店内はカウンターのみで、無駄のない構成。 注文は食券機で、食券を渡す際に家系ならではの好みを伝えます。 ここで、麺の茹で方にバリカタとかあったり、メニューに餃子があったり、やはり他の家系とは一線を画している様子。 そして、スタッフさん! いくらこんな体型だからって、「ライスいらないんですか? 無料だぞ? お前食うだろ?」という空気を出さないでくださいね! いちおう気にしてるんだから! さて、今回もいつもの組み合わせ。 「ラーメン」(900円) 「のり」(200円) 好みはぜんぶ「ふつう」でヨロシク!! 手際よく着丼されたラーメンさん。スープの表面にビシッと浮いた油と薄くはった膜が、否応にも食欲を掻き立ててくれますねぇ。 まずはスープから。うーむ、コクがしっかりしていて美味しいです。個人的にはちょっと濃ゆいかな。 醤油がガツンと効いていて、これは疲れた日に嬉しくなる塩分の量! 麺は太めでもっちり感の強い、家系ならではの麺。
一杯としてバランスの良いラーメンですし、関内駅からも近いし、飲んだ帰りにも重宝しそうだし良いお店です。 【メニュー/金額】 豚骨醤油 800円 ※私の好み 麺硬め、味普通、あぶら普通(現在あぶら多め不可) 【スープ】 かえしと豚骨、鶏油のバランスの良いスープです。 たかさご家さんはクラシックなスープに対して、かわむら家さんは濃厚です。 武蔵家さんぽいガツンとした感じではなく、どちらかというと壱系ぽいマイルドな感じ。 【麺】 丸山製麺。中太ストレート麺。 丸山製麺の麺は丸みを帯びているところが特徴ですが、かわむら家さんの使用している麺はかなりもちもちです。 家系ラーメンの麺としては一番もちもちではと思いました。とても美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗大きめでクセのないチャーシュー。柔らかいです。 ほうれん草、海苔3枚、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ラーメン屋といっても定食メニューも豊富でランチは¥680でドリンクも込みの破格! 自分は麻婆チャーハン¥960を注文。 量も多くて想像の2倍のデカさできました^_^ 大皿! 写真ではわかりづらいですがとにかくでかい! お腹いっぱい食べるなら、味もいいし最高の店ですね レバニラもその辺の店とは違いこれでもかっ!って暗いレバー入っているのでお得感がすごいです。 モリモリ食べたい方にはおすすめです。
神奈川県のご当地ラーメンのサンマーメン発祥の店
伊勢佐木町にある中華料理店。 商店街のコインパーキング付近にあります。 ずーっと「たまいずみてい」と思っていたら、「ぎょくせんてい」と読むそーです。 1918年に曙町で創業。 19時頃訪問。並び3組待ちでした…