更新日:2023年11月10日
落ち着いた大人のお店。器も楽しめる美味しい懐石料理のお店
25周年、はせ茂の大将 全開。 昨夜、久し振りにお店へ訪問 数々の絶品料理を頂いた。 11月末までやっているとの事なので 再訪したい気分。 先付 鰻ざく 博多仕立て 前菜 平目・柿・洋梨のカルパッチョ 椀 松茸…
白楽、白楽駅からすぐの居酒屋
裏路地の天国@白楽。 箱根駅伝常連の神奈川大学お膝元、六角橋商店街を横丁に外れてしばし。あぁもう、ロケーションと店構えからして名店に決まってる。ずっと気になってました。 めちゃ寒かった今夜、凍えながら…
接待で利用しました。 まさに接待や宴会に最適な全席完全個室にて本格日本料理を楽しめる横浜の料亭「滝川」。 昭和22年から受け継がれる、四季折々の恵みを活かした老舗伝統の懐石料理を味わいます。 日本文化が息…
坂本龍馬の妻・おりょうが働いていたという歴史のある老舗の料亭
接待で利用しました。 1863年に創業し、伊藤博文や西郷隆盛、高杉晋作等の超VIPが訪れた老舗料亭の「田中家」。 季節の食材を使った優雅な会席料理を味わえます。 坂本龍馬の妻「おりょうさん」の写真が飾られて…
横浜中央市場で仕入れた季節の新鮮素材を味わえるお蕎麦屋さん
・濱のビーフシチウ1550円+定食 創業100年を超える老舗で 主にお蕎麦と寿司を提供するお店ですが 横浜の有名ホテル縁の ビーフシチューがとても美味しい♪ 戦後、日本で料理人が不足した時代に 海外要人がいるホテ…