更新日:2021年05月03日
この日のお昼はツマとこちらへ。ツマのお気に入りのお蕎麦屋さんです。小生は初訪問。 休日だけどセットメニューがあって、小生はせいろ蕎麦とミニ穴子天丼1,000円、ツマはつけ野菜カレー蕎麦とご飯980円をチョイス。蕎麦の大盛りは無料とのことで、小生は大盛りにしてもらいました。蕎麦の大盛りが無料って中々ないですよね。 店内を見回すと魚のメニューが豊富。地のものを仕入れているようで種類が豊富。 魚の料理を出すときに、丁寧に魚の種類を説明していて、聞いていると、イナダ、メダイ、太刀魚、アジ、カワハギなど結構な種類の魚を仕入れていますね。 地魚ゆえ、みると刺身も新鮮そう。 穴子も片瀬漁港の穴子漁師の畑中さんから仕入れているとのこと。片瀬漁港に穴子の漁師さんがいるとは知りませんでした。 しばらくすると料理到着。 大盛りにすると蕎麦が二段になります。まずは蕎麦をいただく。これがきりっとしてコシもあって、するっと喉を通っていきますね。美味い! そして穴子の天丼、これもホワっとしていてまったく穴子特有の臭みがなくて新鮮であることがよくわかります。
藤沢市にある藤沢駅付近の寿司屋さん
酔っ払って訪問したのでそこまで覚えてない 美味しかったのは覚えてるのでまた行ってみます!