神奈川の牛タン人気店20選〜名店から穴場まで〜

#ご褒美ランチ #牛タン、美味 #テールスープ、美味 #中盛で、腹いっぱい #ご褒美でなければ、普通でOK

長年横浜に住んでいますが、こちらのお店は知りませんでした。牛タン串の専門店。伊勢佐木町のドンキから徒歩で200mのところに構えています。 カウンター奥には熟成中の牛タンが並んでいます。およそ3週間で重量半分くらいまで脱水するそうです。美味しい牛タンを赤ワインでいただきました。

平日のランチで訪問。ランチの営業時間が13:30までになっていたため、諦めておりましたが、開いていたので入店。 昼は定食、夜は居酒屋の形態。 たん焼き定食1800円を注文。 目の前で炭で焼いています。タンは薄めかな？ 香りがよくうまい。途中で七味で味変します。 ご飯は麦飯、テールスープが付いていてこれも美味しかった。満足でした。

【ムッシュとランチ】 　　　　　　　　　　　⚓️2024.2/13⚓️ 　この日は午前中に膝の定期診察があって…遅めのランチ(･ω･≡･ω･)迷って #味の牛たん喜助 　 #武蔵小杉_お肉Collection 仙台の牛たんを広めたお店 　 #グランツリー武蔵小杉店 　✨平日ランチメニュー✨から #薄切り牛たん定食 #牛ハラミ定食 　シェアでオーダーしました (・ω<)ｳﾌ♡お得に美味しい❤️牛たん❤️ ❤️ハラミ❤️ジューシーで美味しい❗️ 　グランツリーモールは、スーパーも入っているので、帰りに食材の調達をして 帰宅…

横浜 たん之助ヨドバシ横浜店 特選厚切り牛タン塩定食、牛タンつくね #横浜 #ヨドバシカメラ #牛タン #たん之助 #牛タンつくね #特選厚切り牛タン塩定食 #牛タン好きと繋がりたい #牛タンスタグラム

牛たん・牛かつランチ。 神奈川県横浜市の相鉄二俣川駅に直結の駅ビル4階にある牛たん料理屋。 4階はレストラン街になっていて昼時は並びが出来ている店もあったが、12時ごろに着いてすぐにカウンターへ通される。 ここで狙ってたのは「牛たんと牛かつ」がセットになったもの。 牛たん定食にハーフサイズの牛かつが付いている。 メニューを見ると厚切り牛たんや牛たんカレーなど目を惹かれるものもあったが、狙い通りのものを注文。店内で牛たんを焼いている焼き場が見える。 10分ほどで着丼。 麦めしは大盛り、おかわりも無料とのこと。 まずは牛たんから。 焼肉屋の一般的な牛たんの3倍ほど厚みがあり、さくっという歯切れ感がいい。塩加減もちょうど良くご飯が進む。 牛カツは、塩・玉ねぎソース・わさび醤油で食べるようだが1切れはそのままで。 厚みは2センチほどで一般的な牛かつよりやや薄め。レア感よりちゃんと火が通ってはいるが柔らかさは十分にある。この玉ねぎソースとの相性が良く、ご飯に乗せて美味い。 両方食べられて牛たん定食に少し加えた金額なのでお得感はある。 この牛たんの厚切りも食べてみたくなったので次回はそれを狙っていこう。

薄切りの牛タンランチ！ 私は、厚切りより薄切りが好きですね。トロロと麦飯、最高です。 #牛タン #とろろ #テールスープ

最近牛タンにハマり、牛タン専門店巡り中。お値段忘れてしまい…3,000円ちょい 牛タン定食としてとてもバランス良いです。中でもテールスープ、デザートの抹茶餡クリーム餅が気に入りました。再訪ありです

2025.12.10 プレセールに行き帰ろうとしたら 家族が横浜にいると知り さくっと外食することに 牛タン好きな娘が決めました ここ、とろろご飯がおいしいですね あんまり食欲ないから 単品にしたのだけど ご飯をちょっと分けてもらったら 食べられそうになってきました 次回は、しっかり食べます　笑 カウンター席も多くておひとり女性も多めでした。 企業理念が書かれた小さなリーフレットがあって こういうのもいいですね ごちそうさまでした❣️

〜横浜〜 (two) 母上の念願で「ねぎし」さんに上陸♬ 久々に来ました。 以前は、子供達が小学生の頃に母上と。 それ以来でしたが　母上に行きたい場所を聞くと 「また　ねぎしでとろろご飯と牛タンが食べたいわね」と言うので　行ってきました。 #ねぎしセット 白たん厚切り、薄切り、赤たんの3種類。 とっても美味しかったです。 何より母上の笑顔！ホントに嬉しそうで私も嬉しいかったです。 あの頃小学生だった子供達は、もうすっかり成人していて。 でも又一緒にみんなで来れたらいいです。 それまでも　いつまでも母上に元気でいて欲しいなって思いました。 #南房総レモンサワー

【牛たん炭焼き 利久】ルミネ横浜 横浜駅直結の仙台発祥牛たん専門店の利久さん 定食メニューが豊富ですが、牛たん入り餃子の仙台青葉餃子と牛たん焼き3枚6切れでビールぐびぐびいただきました

牛たん屋のラーメン 前を通るたび気になってました 平日12時40分 空いていたので即入店 すぐに外はウェイティングに 頼んだのは 牛テールラーメン（880円） 提供は早いです スープは牛テールスープがベース 具材は極太メンマ、キクラゲ、山くらげ、白ネギ、小ネギ、玉子、海苔、糸唐辛子 チャーシューは牛タンで、ホロホロ崩れるほど柔らか 麺は半ナマ風ですが、コシもあってツルもち スープも美味しいので完飲完食 またラーメンが食べたくなりそうです #牛タン #テールスープラーメン #牛タン＋ラーメンセット #ランチがお得 #駅近で濡れない #サ飯 #2025/9月

木曜日のランチで訪問しました。 新横浜の飲食街の一画にある牛タン焼き屋さん「辺見」。 牛タン焼きの専門店は駅ビル内にもう１店がありますが、なかなか出会えないこともあり、こちら「辺見」はいつも行列ができています。 さて、今回、ランチメニューから選んだのは「ねぎ塩レモン上たん焼き」、１人前（120g）、とろろ付です。 牛タン焼きの皿には、追加用のねぎ塩だれや漬物、味噌がのっていて、定番のスタイルです。 メインの牛タン焼きには「たん中」という部位を使っているそうで、これにシャキシャキのネギをレモンオイルで和えた特製のねぎ塩をたっぷりかけて食べる定食の形になっています。 牛タン焼きは厚切りが６切れと標準的。 切り込みは最近流行っていると思われる、深めなギザギザ系ですが、その切り込みの数は多めで、食感を意識されているのかと。 牛タン焼きの味わいや食感からは、やはり「たん元」ではなく、「たん中」と思われました。 切り込みの効果も感じられ、かたいことはありませんが、しっかりとした歯応えを楽しめます。 簡単にかみ切ることができました。 脂肪分が少なく、かつ匂いも特有の臭みも全くありません。 ただし、肉質はフツーかな。 フツーに美味しいです。 これは絶品！とまでの評価はなし。 価格設定は抑え気味のせいか、食感や味はやや劣る気はしましたが、決してかたすぎるようなこともなく、コスパよく牛タン焼きを楽しむならばこれも正解かなと思いました。 もう少し脂感と香ばしさがあれば嬉しいですが、ジューシーさもあって美味しかったです。 大事な脇役の「麦飯」は、米自体も立っていてふっくらとしてくれて、これに麦のプリッと感も加わり、美味しかったです。 個人的にはもう少し麦の割合が多いと嬉しいかな。 少量ですが、生姜感のある甘辛いそぼろ肉が付け合わせられていることで、ご飯が進みます。 ただ、牛タン焼きを楽しむのであれば、古い人間からすると、やはり伝統的な南蛮味噌漬にしてもらった方が嬉しいかなと。 もう１つの脇役である「テールスープ」は、テール肉の出汁がよく出て滋味深い味わいのスープに仕上がっています。 このようにしっかりと出汁感もあって、ちゃんとテールスープの味わいを感じられました。 ちなみに、その「テールスープ」を使った「牛テールラーメン」も人気の模様。 このラーメンも今度試してみたい。

新横浜駅にねぎしみつけたので、初めて 入ってみました。 赤たんと白たんの両方たべられる 『まるねセット』に。 麦ごはんにとろろをかけるから、これだけで ご飯なくなっちゃう…（汗） 焼き加減も塩加減も良かったです。お客さんも とても多かった。 ちょっと騒いでたグループのお客さんにも、 ちゃんと声掛けしてて、感染対策も心掛けて らっしゃいました。 写真ボケてま〜す(^_^;)

2024.11.1 歩き疲れて 食事を作るのが面倒なので ポルタをさまよう。 この時期のポルタは 飲食店の改装中のため 店を選ぶのに苦労する。 久しぶりの牛タンねぎしとして乱入 値上げした値段にびっくりする。 昔は牛タンは安かったな〜

今日のランチはこちら。 事前にRettyで探して伺いましたが、地下ということもあり、普通に歩いていればわからないですね。 いろいろなメニューの中でオーダーは牛タンの炭火焼き定食を。 麦飯とテールスープ、とろろがついて、メインの牛タンは柚子胡椒？でいただくスタイル。 程よいコリコリさで、美味しくいただきました。

逗子　牛タン焼き仙台　辺見 牛テールラーメン¥880 初訪です。牛タン屋さんでラーメンのみオーダー。エクセレント70

厚切りの牛タン､ジューシーで最高です｡牛タン定食は牛タンの枚数を選べます｡テールスープも葱旨し｡いつの間にか数量限定の極定食が無くなっていてがっかり｡極定食の厚切り牛タン好きだったのに· · ·

ちょっとお高め(2000円)の牛タン定食。 でも牛タンがプリプリで柔らかく、お値段通りに美味しいかな。 辛味噌みたいなのが付いてて、これがまた美味かったです。 #新横浜 #牛タン

今日もららぽーとで従業員メニューをチョイス 本日は 牛タンの「利休」さんで「牛タンシチュー」です❗ 平日の雨ですが そこはららぽーとに強いところ 家族連れで車で濡れずに来れます‼️ 昼時は会計まで長蛇の列10分ほど並びました そして会計後はいつもの席で こんなに混んでも概ね 10分以内で着丼です シチューは、タンがごろごろ 野菜もじっくり煮込まれ めちゃくちゃ柔らかです❗ ご飯もつくので 濃いめのシチューをしっかりオンザライスで頂きました‼️ そんなに量は多くないが ご飯が着くとついわんぱくに食べてしまって お腹がいっぱいです️❤️ ごちそうさまでした‼️