神奈川のすし・魚料理 ネット予約可 オススメ20店

11:30オープン同時に入店。 土曜なので混んでいます。 2階の入り口前にある端末で番号札をもらっておいたおかげですぐに入れました。 地魚海鮮丼1,880円。 食べ応え抜群で小田原満喫できました。 次はアジフライ食べようと思います。 ありがとうございました。

素敵な朝ごはん！ 江ノ島にある人気店♪ 屋外の見える屋根のあるテラスのお席！ 頼んだもの ・漁師汁定食 漁師汁定食 魚のしっぽが見えてる！笑 唯一無二！魚を骨ごとじっくり煮込んだ濃厚スープ！ 新鮮刺身もついてる！ ご飯がすすむ！！！ 魚の旨みいっぱい味わった！

お料理が美味しい居酒屋さん。2時間しばりであっという間に楽しい時間は過ぎる。 飲みメインで今回はつきだし➕4品の注文のみ。お魚美味しく、どのメニューも大満足でした。また再訪したいです。

20年くらい前に何度か行って 美味しかった印象があったので再度来店 予約していませんでしたが運良くカウンターに座れました！！ この日は少しヘトヘト&寝不足で飲んでしまったので思いのほかあまり覚えていない‥ でもあの頃と変わらないボリュームとほっこりするメニューだったのは確実 お会計もお連れ様サマにご馳走になってしまったのでどのくらいの値段だったのかもわからず‥ 次回は煮魚を食べよう！！ そして記憶ににこそう

鎌倉小町通りに店舗を構える【八倉しらす店】さんへ 名物のシラスを使用した丼物や定食などを食べれる和彩八倉さんの隣に店舗があり主にしらす天だけを販売してます 行列が出来てますから並んでみました メニューはプレーン・明太マヨネーズ・明太マヨ・梅・鳥おろしポン酢・ツナマヨ・コチュジャンと豊富にあります いただいたのは1番人気のこちら ✔︎明太マヨネーズ ¥600 シラスが練り込まれてるみたいですがそこまでシラスは感じられないのか、明太マヨが濃ゆいのか？ 真相はプレーンを食べたらわかりそう でも明太マヨマヨネーズってやっぱりハズレはないですね 小腹が空いた時にはぴったりかな ごちそうさまでした♪♪♪

横浜市中央卸売市場でランチ　もみじや 横浜で仕事があり、お昼時に時間が出来たので横浜市中央卸売市場まで足を伸ばしました。 前にも一度来たもみじやさんに訪問しました。 すでに先客4〜5組、続々とお客さんが入ってきます。 毎回メニューが多くて目移りしますが、今日は平日限定の選べる海鮮丼らマグロ、ネギトロ、アジタタキをお願いしました。 少し時間がかかりましたが、料理が到着。 どのお刺身もプリプリで美味しいですね。 あっという間に完食しました。 美味しかったです。 ここのお店だけでなく、中央卸売市場にまた来たいですね。 ご馳走さまでした。

野毛山動物園で軽く体を動かした後の、まだ明るい時間からの飲み会、ビールが染み渡りました。 お刺身や焼き魚など海鮮全般、とても美味しかったですが、大根を揚げたもの？も新鮮でした。あん肝は普段食べるねっちょり系ではなく、ふっくら系で想像とは異なりますが美味しかったです。

年末の横浜市中央卸売市場の一般開放最終日に訪問。 8:00〜10:00までですが、7:30に着いた時には、 購入して帰る客もいました。無事にマグロと魚卵系、イカを購入です。 帰りに、さがみやさんに訪問。 いつも行列のイメージでしたが、5分待ちで入店出来ました。 市場鮨2,750円(握り10貫＋玉子)を注文。 握りはおまかせのようで、当日仕入れたネタから10種類出てきます。 中トロ、ダルマイカ、平貝、サワラ炙り、のどくろマグロ、ブリ、穴子、カワハギ(キモ付)＋たまご他で 10貫の予定が12貫でました。 のどくろ、サワラが特に美味しく、市場の鮨らしく新鮮で良かったです。

役所の用事が終わったので、直ぐに電話をして 「20分後」と当日予約をしたのは8月後半。 カミさんに事務をしていただいたので 私からのお礼を込めたランチのお誘いと、母親へ蒲焼の手土産が目的です。 隣の駐車場に車(私の運転ではありません)を停め 扉を開けようとすると、店長(元店長らしい)の手動扉で店内へ 左の綺麗な方に案内されました。 今日は愛知産の【新仔】が入っているというので、 白焼もタレも食べたいだろうと思い【琴花】というコースを選択しました。 和紙の台紙が外され敷物も変わります。 私は生ビール、カミさんは温かい焙じ茶 先ずは蓴菜の酢の物から ここ数年出汁系は安定して美味しいです。 トマトとズッキーニも決して蓴菜の邪魔をせず、 よかったらついでに食べて！という大人しさです。 ローストビーフ(石垣牛)、鴨ロース、揚げ稚鮎の蓮根巻き、枝豆豆腐(下には黒胡麻ペースト) 追加の肝煮(正式には有馬煮) 私はシャンパンに換えます。 玉子豆腐の入った蜆椀はかなりジャリって不快さはあり残しましたが さっぱりした水茄子のクリームチーズサンドを追加したので口直しをして次の料理を待ちます 造里はスズキ、本鮪、勘八でした。 環八は写真のとおり脂がのっていました。 メインの #新仔　白焼と鰻重 ご存知の方も多いでしょうから簡単に。養殖鰻は1〜2年かけて出荷サイズに育てるのですが 半年〜1年未満でも出荷サイズになってしまうのを新仔と呼びますが、一般の鰻よりも皮は薄く骨も細いのに身は太って柔らかです。 天然、共水、養殖と格は下がっても唯一対抗出来る鰻と言えるかもしれませんね。 2人で49,477円　 デザートまで美味しくいただきました♪ #会席は敷物が変わる

案外行ってなかったのが意外だったんですが昔から横浜にある居酒屋の一つ青木鮮魚店。 行ったと思ってたのは鶴屋町の方でした。 魚メインの業態なのに鳥の燻製とつくねがめっちゃ美味いという変化球！

【週末の寛ぎ #542 気まま一人呑み！旬の食材料理と酒！】久しぶりに「魚と酒 はなたれ」でサク飲み。この通りには、姉妹店の「魚とワイン hanatare」もあります。 本来は新鮮な魚料理ですが、前日に刺し盛りと日本酒と共に、ガッツリ頂いたので、他のメニューをサクッと軽めに！ 生ビールで一人乾杯！ 注文した後に、5分後に、お通し登場。厚揚げ豆腐に釜揚げしらすがトッピングで美味しいのですが、注文したおつまみ料理と被っちゃうという(まぁ〜しらすは好きなので) ■釜揚げしらすとポテトサラダ 流行りの自分好みに潰して混ぜるスタイル！ じゃがいもの食感を残すべく、茹で卵も潰さず、最後に別皿のしらすをトッピングして！ ◆白州のハイボール いつものグレーンウィスキーの「知多」ではなく、モルトウィスキーの「白州」で！ 微かにスモーキーな風味で、このクリアな口当たりもいいですね〜でも、ロックの方がウィスキーの味わいを堪能出来るかもです！ ■揚げとうもろこし 初物というとうもろこしは、長崎島原産！ 揚げたての香ばしさ、パリッと弾ける食感、そして、何と言っても、この甘さ！(糖度18度！)が素晴らしいですね〜 本日のお目当てのお店へ移動です！ 次回は鮮魚祭りでいきたいと思います！ ご馳走様でした！ #鮮魚と日本酒自慢の居酒屋 #コスパいい #気ままな一人呑み #魚と酒はなたれ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

これはとんでも無い酒場を見つけてしまいました。 ズワイガニ、帆立、蟹味噌、カニコロッケ、、、そして驚愕だったのはシラウオの踊り食い （　゜д゜） かなり飲んでいる方だという自己認識ですが、こんなメニュー初めてみました！！ その他にも伊勢海老の踊り食いや車海老の踊り食いもありました！これは踊りすぎて祭りだ！笑

川崎でお魚が美味しいと話題の竹房さんへ！ キッチンにずらっと並ぶ職人の方々に期待せずにはいられませんでした！ 今思い出したんですが期待して行ったのに肝心の魚食べてない笑

さむ〜い冬は、お魚と日本酒が美味しくなる季節。 そんな時にオススメなお店が、野毛にあるんです。 野毛小路のランドマーク的な存在である「萬里放題亭」の脇、「野毛横丁」の１階にある、その名も「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんです。 このお店は長井漁港から仕入れた地魚や、三浦半島の野菜をたっぷりと使ったお料理が人気とのこと。 さぁ、寒いのでさっそく暖簾をくぐって店内に入ると、テーブル席もカウンターも結構な数があります。 その日によって、オススメはいろいろ。 特にお刺身やイバラガニがオススメらしくて、日本酒もいろいろ揃っています。 ◆お通し（３９６円） お通しはシイタケ・ニンジン・タケノコ・レンコン・ゴボウの煮しめ。 出汁を活かした優しい味付けで、ほっくりと美味しいですねぇ。 ◆大漁刺身七種盛（１人前：１１００円） 本当は複数人で注文するメニューですが、お一人さまには裏メニューで１１００円で提供されているとのこと。 土佐醤油を、ハケで塗りながら食べるのが「ヤマヤ鮮魚店　弥平」さんの食べ方。 箱皿にギッシリと詰め込まれた、キラッキラなお刺身たち。 まさに宝石箱じゃぁ！と叫びたくなるビジュアルです。 ●炙り〆鯖→カラッと炙った香りが香ばしく、噛めば噛むほど味わい深い、最高のおつまみ。 ●炙りカマス→食感は優しげな反面、噛み締めるたびに力強い旨味がお口の隅々に押し寄せて来ます。 ●イワシのなめろう→トロリとトロける食感、薬味と合わさったイワシの風味がしっかりしています。 ●マグロ→しっかりと旨味のあるマグロの赤身。やはりマグロは赤身が好きです。 ●マダイ→食感がプリッとしており、マダイ独特のしっかりした味が素敵ですねぇ。 ●ヒラマサ→ネットリと美味しいヒラマサは、まさに刺身の王子様。 ●真イカ→噛めば噛むほど甘くって、いつまでも噛んでいたい最高のおつまみ。 ◆白子ポン酢（８８０円） 食べてビックリ。プリプリで臭みがまったくないんです。 お口の中でつぶすと、プチッと弾けて、甘くトロける。 ポン酢は優しい味わいで、ドギツくないのがいいんです。 ◆１１種の三浦地野菜天ぷら盛り合わせ（６４９円） ニンジン・ワサビ菜・カボチャ・安納芋・ヤーコン・紅芯大根・蓮根・蕪・みょうが・モロッコいんげん・ナスというラインナップ。 正直、これで６４９円はかなり安いと思いますよ。 どの食材もそれぞれの美味しさがありますが、特に気に入ったものをいくつかピックアップ。 ●ミョウガ→サクッと食べると、ミョウガの爽やかな香りがお口いっぱいに広がります。 ●ワサビ菜→カリッとシャクッと揚がっていて、ワサビのような爽やかな香りがほんのりとお口に広がる逸品です。 ●モロッコいんげん→食べてみるとホックホクな食感で、甘いお豆の風味が壮大に広がる、大地の味。 ◆地魚！どんこ煮付（９６８円） この可愛らしい顔つき、アイナメやナマズに通ずるものがありますねぇ。 華麗に煮られて、ネギをたっぷり身に纏ってやってきたドンコさん。 さっそく食べてみると、ふっくらとした食感に甘い脂。 噛むごとにジュワジュワとあふれる旨味が嬉しい、まさにザ・根魚です。 甘辛な味付けがたまらなくウマくて、思わず白ごはんが欲しくなってしまいますねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店のポイントは、なんと言っても新鮮な地魚と地場産のお野菜。 そのどれもがしっかりと丁寧に作られていて、美味しいのです。 横浜きっての飲んべぇの街・野毛には美味しいお店が数々ある中で、ここ「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんも間違いなくそのうちの一軒。 野毛の街で美味しいお刺身が食べたくなったとき、間違いなく選択肢に入れたいお店。 それが、野毛の「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんだったのでした。 お試しを！ #ヤマヤ鮮魚店弥平　#ヤマヤ鮮魚店　#野毛　#桜木町　#野毛刺身居酒屋　#桜木町刺身居酒屋　#野毛飲み　#横浜市　#横浜居酒屋　#やまや鮮魚店　#やまや　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

まぐろのお刺身が食べたくて 三崎へ行こうと出発。 途中で 海わ屋さんも 気にはなってるんだよね…と言う話しになり ならばそちらへ行ってみようと決定。 ランチ時で混んでるかなと思いましたが大丈夫、 お座敷が広めにありましたが、テーブルにしました。 お刺身と思っていたけど まぐろだけのがなかったので シンプルなまぐろ丼にしました。食べ追加で 葉山牛の握りも。 まぐろの切身が沢山乗っていておいしかったです。 葉山牛の握りも炙ってあるので 香ばしくで美味しかったです。

今宵の〆飯はと言っても1食目だが (^.^) まぐろ たるいか 大海老 甲いか 赤にしかい かんぴょう巻 海苔汁 1890円のごっちゃんでした❣️ 前は現金のみだったような気もしたがJCBが使えるようになってたよん。なんか厳しそう。

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Retty 人気店❗️ 今日は「小田原」で『金、土、日』しかやっていない、『平日のランチタイム』を…〈平日はコースの予約のみ〉 今日は『土曜日』なので『お昼の定食』（¥2800)を『魚隆』で頂きます。 『定食』の内容は『刺身５種盛り』『カツオ、マグロ、カンパチ、キンメ、アジ』となっており、『ブリの照り焼き』『野菜たっぷりの煮物』『香物』『ご飯』『麩とワカメの味噌汁』 『ブリの照り焼き』は、ご飯が足りなくなり、お替わりしました。『アジの刺身』は酢でしめてましたが、そのままの方が美味しかったのでは、と思いました。 『金目鯛の刺身』はさほど美味しいとは思いませんでした。 『マグロ』『ハマチ』が美味しかったですね。 まぁ、全般的に美味しかったと思います。

小田原観光でこちらへ。活きた鯵を調理しているのが売りで、刺身とアジフライ両方食べたかったので、どっちも食べられる定食もあったのですが2人で鯵の刺身定食とアジフライ定食をそれぞれ頼みシェアしました。すると若干安い。 アジフライは柔らかくふわふわの身が美味しい。刺身も食感よく美味しかったです。 お値段はそこそこしますが、観光の贅沢って感じですね。

昼下がりに小腹が空いたな...と、何の気なしにお邪魔したお店でしたが野菜と魚が異次元に美味しくて感動してしまいました！ 今度は夜お邪魔して色々頼んでみたい！