神奈川のすし・魚料理 ネット予約可 オススメ20店

11:30オープン同時に入店。 土曜なので混んでいます。 2階の入り口前にある端末で番号札をもらっておいたおかげですぐに入れました。 地魚海鮮丼1,880円。 食べ応え抜群で小田原満喫できました。 次はアジフライ食べようと思います。 ありがとうございました。

素敵な朝ごはん！ 江ノ島にある人気店♪ 屋外の見える屋根のあるテラスのお席！ 頼んだもの ・漁師汁定食 漁師汁定食 魚のしっぽが見えてる！笑 唯一無二！魚を骨ごとじっくり煮込んだ濃厚スープ！ 新鮮刺身もついてる！ ご飯がすすむ！！！ 魚の旨みいっぱい味わった！

20年くらい前に何度か行って 美味しかった印象があったので再度来店 予約していませんでしたが運良くカウンターに座れました！！ この日は少しヘトヘト&寝不足で飲んでしまったので思いのほかあまり覚えていない‥ でもあの頃と変わらないボリュームとほっこりするメニューだったのは確実 お会計もお連れ様サマにご馳走になってしまったのでどのくらいの値段だったのかもわからず‥ 次回は煮魚を食べよう！！ そして記憶ににこそう

年末の横浜市中央卸売市場の一般開放最終日に訪問。 8:00〜10:00までですが、7:30に着いた時には、 購入して帰る客もいました。無事にマグロと魚卵系、イカを購入です。 帰りに、さがみやさんに訪問。 いつも行列のイメージでしたが、5分待ちで入店出来ました。 市場鮨2,750円(握り10貫＋玉子)を注文。 握りはおまかせのようで、当日仕入れたネタから10種類出てきます。 中トロ、ダルマイカ、平貝、サワラ炙り、のどくろマグロ、ブリ、穴子、カワハギ(キモ付)＋たまご他で 10貫の予定が12貫でました。 のどくろ、サワラが特に美味しく、市場の鮨らしく新鮮で良かったです。

役所の用事が終わったので、直ぐに電話をして 「20分後」と当日予約をしたのは8月後半。 カミさんに事務をしていただいたので 私からのお礼を込めたランチのお誘いと、母親へ蒲焼の手土産が目的です。 隣の駐車場に車(私の運転ではありません)を停め 扉を開けようとすると、店長(元店長らしい)の手動扉で店内へ 左の綺麗な方に案内されました。 今日は愛知産の【新仔】が入っているというので、 白焼もタレも食べたいだろうと思い【琴花】というコースを選択しました。 和紙の台紙が外され敷物も変わります。 私は生ビール、カミさんは温かい焙じ茶 先ずは蓴菜の酢の物から ここ数年出汁系は安定して美味しいです。 トマトとズッキーニも決して蓴菜の邪魔をせず、 よかったらついでに食べて！という大人しさです。 ローストビーフ(石垣牛)、鴨ロース、揚げ稚鮎の蓮根巻き、枝豆豆腐(下には黒胡麻ペースト) 追加の肝煮(正式には有馬煮) 私はシャンパンに換えます。 玉子豆腐の入った蜆椀はかなりジャリって不快さはあり残しましたが さっぱりした水茄子のクリームチーズサンドを追加したので口直しをして次の料理を待ちます 造里はスズキ、本鮪、勘八でした。 環八は写真のとおり脂がのっていました。 メインの #新仔　白焼と鰻重 ご存知の方も多いでしょうから簡単に。養殖鰻は1〜2年かけて出荷サイズに育てるのですが 半年〜1年未満でも出荷サイズになってしまうのを新仔と呼びますが、一般の鰻よりも皮は薄く骨も細いのに身は太って柔らかです。 天然、共水、養殖と格は下がっても唯一対抗出来る鰻と言えるかもしれませんね。 2人で49,477円　 デザートまで美味しくいただきました♪ #会席は敷物が変わる

お料理が美味しい居酒屋さん。2時間しばりであっという間に楽しい時間は過ぎる。 飲みメインで今回はつきだし➕4品の注文のみ。お魚美味しく、どのメニューも大満足でした。また再訪したいです。

鎌倉小町通りに店舗を構える【八倉しらす店】さんへ 名物のシラスを使用した丼物や定食などを食べれる和彩八倉さんの隣に店舗があり主にしらす天だけを販売してます 行列が出来てますから並んでみました メニューはプレーン・明太マヨネーズ・明太マヨ・梅・鳥おろしポン酢・ツナマヨ・コチュジャンと豊富にあります いただいたのは1番人気のこちら ✔︎明太マヨネーズ ¥600 シラスが練り込まれてるみたいですがそこまでシラスは感じられないのか、明太マヨが濃ゆいのか？ 真相はプレーンを食べたらわかりそう でも明太マヨマヨネーズってやっぱりハズレはないですね 小腹が空いた時にはぴったりかな ごちそうさまでした♪♪♪

横浜市中央卸売市場本場の関連店舗にある「もみじや」に行って来ました。 水産棟の近くにあるからお刺身、ということで「えんがわ・ネギトロ定食」を注文、出て来た瞬間、刺身のつまのボリュームにびっくり！ えんがわは、新鮮で歯ごたえがありました。ネギトロ、美味しかったです♪ お腹いっぱいになりました。 #市場めし #新鮮なお刺身 #えんがわ #ネギトロ

野毛山動物園で軽く体を動かした後の、まだ明るい時間からの飲み会、ビールが染み渡りました。 お刺身や焼き魚など海鮮全般、とても美味しかったですが、大根を揚げたもの？も新鮮でした。あん肝は普段食べるねっちょり系ではなく、ふっくら系で想像とは異なりますが美味しかったです。

横浜駅西口近くの人気の和食屋さん アジフライ定食を注文 焼魚が美味しいので重宝しているのがこちら 珍しく数量限定メニューがあり、アジフライなるものがまだ残っていたので早速注文 大判のアジフライが2枚とサラダも付いています 身はふっくら、カリッと揚がっており美味しい 座った時点でサーブされる大量の大根おろしも乗せてみたりとアレンジできるのもよし 旬の大根おろしは一段と甘いですね 以前よりもメニュー増えていて嬉しいな また横浜に来た際は寄りたいと思います

車のときは仕事帰りに地下で買い物をするのですが、回転寿司ならサクッと食べられると思って4階へ。 お昼過ぎ、カウンターへ案内され タブレットで注文する旨を伝えられました。 レーンは動いている様ですが、僕が絶対に取らない皿ばかりでした。 タブレットで何を注文しようか眺めていると、 写真と金額が表示されるのですが 回転寿司としては随分お高め設定のようが気がします。 席は一つ空けてくれましたが、両隣りが 三皿程度で会計しているところを見ると、 同じ考えだったのかもしれません。 本日のオススメは鰤と白子と言われて、鱈の白子にはそれほど興味もなく、 そのかわり鰤は2種類注文してみました。 カウンターには皿の種類が記されていたので、色分けして重ねようと思っていましたが 全部黄色の皿でした。 タブレット注文なので関係ないのでしょう。 この冬初めてとなる河豚も注文してみましたが 冷凍ものだったので身は水っぽく、白子は鬆が入ってパッサパサでした。 ズワイも同様、水っぽくスッカスカで旨味もなく残しました。 注文するときにシャリの量を選べますが、 始めに普通を押して丁度良いと思っていたのですが、握り手3人のうち1人だけガッチガチに握る方がいて鯵とヒラメは重たかったです。 個人的には最初に出してくれたY田さんという名札の方が握る寿司だけ美味しいと思いました。 こういうお寿司が好きな方もいらっしゃるのでしょう、20分ほどの滞在で店を出た頃には待ちもできていました。 冬のふぐ三昧748、本鮪大トロ至極の一貫748、 天然ぶり511、活〆ぶりトロ649、こだわりの鯵418、一貫紅ズワイ蟹豪海軍艦649、寒平目塩レモン649、貝だらけ軍艦649、のり汁319 会計は5,340円でした。 #回転寿司は素人 #一度は行こうと思っていたので納得 #店内は寒い

3月9日（木）活心臓を食べた事が無いので 先日伺ったときに口頭で木曜日に心臓食べに来まーすとだけ言ったので、後日改めて予約 11時半の予約で来ました(2人) 活うなぎ定食(愛知三河産の養殖鰻) 鰻朴葉蒸は元々お土産用だし (料亭や割烹で、家族用の土産を持たされる例のアレですw)店で食べるよりも 蒸したて焼きたての鰻と炊き立ての硬めのご飯を食べたいです しかし、この定食は心臓をいただくために1時間ほど待たねばならない為 事前に 〆は２つとも鰻重で良いので その日オススメの単品(鶯豆腐、刺身、小鉢等) を用意して欲しいと リクエストしておきました 先日の前菜では、ちょっと餌臭い肝が出てきたので多少の心配はあります 今日は五月の気温とのこと まだ風もなくぽかぽか暖かな陽気、関内駅から のんびり歩いてきました プレモルの小瓶で喉を潤していると お店からのサービス(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ですって！ いさざ！ 網で掬うのも大変な元気さです 鶯豆腐は終わったそうで（ ; ; ） 代わりに二色豆腐　　 蓬と湯葉の豆腐が綺麗です♪ 才巻海老、椎茸、ウド 出汁が美味い！ 　　　　オカメ桜とともに春満開です！ 飲みたかったお酒が切れているとのことで 鄙願という新潟の酒にしました 安いのに？これが美味いのなんのって(*´∀｀*) 今日の鰻です！と桶の中の鰻を見せてくれ 期待をこめながら 初心臓！！ コリコリという食感しか覚えていませんが 命をいただく緊張と感謝ですね カシラも脂がたっぷりで美味しい！ 思っていたのとは違い、骨らしきものは ほんの小さな一欠片でした お刺身は、 タコ、鳥貝、メジマグロ、ホタテ、関あじ どれも美味しいですが、とくにホタテは想像を絶し、感動と共に涙が出る美味しさでした 基本、帆立の刺身は自ら注文する事はありません歯応えと甘さ！これだけのものは 人生で1〜2度しか食べていません 近年なら2年前に食べた広尾の辰也さん以来でしょうか… 鰻重です 正直これは…泥くささというか… 好きな方もいるのかもしれませんが、僕的には もっと川魚の香りのする方が好きです ちょっと、厳しいかなと思いながらも 山椒をたっぷりかけたら、あら不思議 随分好きな鰻に変わりました♪ お造りの山葵(大きな鮫皮で主任がおろしてくれました)をちょいと載っけてみると 一味違う美味しさになりましたが 付け過ぎると生臭さが蘇ってしまいました 心臓目当てですので鰻重は気にしませんので 他の料理と酒トータルすれば 大満足です 次回は来月かな？ 春料理を堪能しに来たいと思います ご馳走さま♫ #活鰻の動く心臓 #これぞ料亭のお造り #出汁の秀逸さ #久しぶりの関アジ #究極の帆立

案外行ってなかったのが意外だったんですが昔から横浜にある居酒屋の一つ青木鮮魚店。 行ったと思ってたのは鶴屋町の方でした。 魚メインの業態なのに鳥の燻製とつくねがめっちゃ美味いという変化球！

これはとんでも無い酒場を見つけてしまいました。 ズワイガニ、帆立、蟹味噌、カニコロッケ、、、そして驚愕だったのはシラウオの踊り食い （　゜д゜） かなり飲んでいる方だという自己認識ですが、こんなメニュー初めてみました！！ その他にも伊勢海老の踊り食いや車海老の踊り食いもありました！これは踊りすぎて祭りだ！笑

川崎でお魚が美味しいと話題の竹房さんへ！ キッチンにずらっと並ぶ職人の方々に期待せずにはいられませんでした！ 今思い出したんですが期待して行ったのに肝心の魚食べてない笑

まぐろのお刺身が食べたくて 三崎へ行こうと出発。 途中で 海わ屋さんも 気にはなってるんだよね…と言う話しになり ならばそちらへ行ってみようと決定。 ランチ時で混んでるかなと思いましたが大丈夫、 お座敷が広めにありましたが、テーブルにしました。 お刺身と思っていたけど まぐろだけのがなかったので シンプルなまぐろ丼にしました。食べ追加で 葉山牛の握りも。 まぐろの切身が沢山乗っていておいしかったです。 葉山牛の握りも炙ってあるので 香ばしくで美味しかったです。

2023/3/21(火)18時に予約して家族三名で訪問しました。 注文したのは 「お通し　350円×3=1050円」 「刺身七点三貫盛り　2350円」 「野菜天ぷら盛合せ　590円」 「シラスと海苔の卵焼き　530円」に 飲物は 「90分飲み放題　1800円×3=5400円」で 合計10912円です。 「お通し」は蕗と筍です。 どちらも旬のもので美味しいです。 「刺身七点三貫盛り」は ツブ貝、タイ、マグロ、しめ鯖、イカ、シラスなどが入っています。 ツブ貝は爪楊枝を刺して中身を取り出しますが、 不器用である為、いつも途中で切れてしまいます。 家族で最後まで全部取れる人はいませんでした。 シラスはハケで甘醤油を塗って頂きましたがとても美味しかったです。 「野菜天ぷら盛合せ」は 店員さんが揚げたてを一つ一つ説明しながら網皿の上に置いていくスタイルです。 このボリュームで590円なのでとてもお得だと思います。 塩や天つゆで頂きましたがサクサクしていてとても美味しいです。 「シラスと海苔の卵焼き」は 卵焼きの上にシラスと大根おろしを乗せていただきました。 上記をつまみに飲み放題メニューから生ビール、生玄米茶割り、ヤマヤレモンサワー、梅酒ソーダ割りなどを飲みました。 ごちそうさまでした。 #野菜天ぷら盛合せ美味しい

#塩コンブ #行事ニンニク #巻物 #焼き明太子 #白レバータレ #うるいとサラミのサラダ #クエ #数の子

4年ぶりにこちらへ。 前回は夜でしたが、初めてランチに行ってみました。 一応予約はして行きましたが、オープン前からお店の前にはたくさんの人が待っていて、めちゃくちゃ人気なお店なのが分かりました。意外とこういう美味しい魚と美味しいご飯が食べられるところって少ないんですよね。貴重です！ 桜ますの味噌焼き　1,628円 数量限定メニューにしてみました。 塩味が少し強めな味噌をつけて香ばしく焼かれた桜ますは、優しい甘さが奥の方にちゃんといて、なかなか美味しい。塩っけがあるので、佐渡産の粒立ちの良い釜戸炊きごはんがかなり合うのです。釜戸炊きだからか、お米の甘さが最大限引き出されていて最高に美味しい！熱々のまま最後まで食べたいのですが、冷めてしまうのが残念。 お味噌汁も番屋汁といって、細かくなったお魚がたくさん入っている漁師汁で、魚好きにはたまらない旨味たっぷりの汁でした。

Retty 人気店❗️ 今日は「小田原」で『金、土、日』しかやっていない、『平日のランチタイム』を…〈平日はコースの予約のみ〉 今日は『土曜日』なので『お昼の定食』（¥2800)を『魚隆』で頂きます。 『定食』の内容は『刺身５種盛り』『カツオ、マグロ、カンパチ、キンメ、アジ』となっており、『ブリの照り焼き』『野菜たっぷりの煮物』『香物』『ご飯』『麩とワカメの味噌汁』 『ブリの照り焼き』は、ご飯が足りなくなり、お替わりしました。『アジの刺身』は酢でしめてましたが、そのままの方が美味しかったのでは、と思いました。 『金目鯛の刺身』はさほど美味しいとは思いませんでした。 『マグロ』『ハマチ』が美味しかったですね。 まぁ、全般的に美味しかったと思います。