ちょっと贅沢。神奈川の美味しい「ふぐ」人気店20選

【 #横濱阪東橋の夜 ふぐとどぜう、創業100年越えの老舗酒場！】ここは、大正12年(1923年)創業、「横浜橋通商店街」にある人気酒場！ 高級食材の天然物の虎河豚、どぜう、鰻と馬刺しに加えて、粋な肴料理を提供しています！女将さんや板前さんなど、家族経営のようで、和やか雰囲気に癒されますね。 近くの大学附属病院の医療センターに検査で終日缶詰め、帰り際には、「普段通り、食事をしても構いませんよ〜」との言葉を信じて、ここへ直行ですね〜(笑) カウンターに座り、普段通りに(笑)、アサヒスーパードライの生で乾杯！ お通しは、具沢山の煮物、これが旨い！ ここの料理は間違い美味しさでしょうと予感させます！ ここで日本酒を投入！ ◆富翁 特別本醸造 辛口冷酒(京都/北川本家) 華やかな香りとすっきりとした、夏にぴったりの味わいです！ ■鰻のひれ焼き 肝焼きは良く食べますが、ひれ焼きは初めて！ トロッとした食感、骨には気をつけて頂きます。サービスの尻尾は骨もなく、コラーゲンたっぷりですね〜 継ぎ足した濃厚な伝統のタレは冷酒にぴったり！ ■どぜう丸煮鍋 久しぶりにどぜう鍋を！ 小さめのどぜうを丸のまま、葱や牛蒡を割下で煮込むお料理！ 冬のイメージがありますが、暑気払い(夏バテ)の時期が旬ですね〜 丁寧にした処理されたどぜうは柔らかく仕上げており、葱のシャキシャキ感と牛蒡の柔らかくシャキッと感、甘辛の割下が食材の味を引き立ていますね〜柳川鍋はご飯に合いますが、こちらは、お酒に合う味わいです！ 豆腐はサービスで頂きました！ ■おにぎりと味噌汁 〆の食事！ おにぎりは、梅、鮭とおかかから選べ、おかかに、味噌汁を追加で注文！ 炊き立てご飯のアツアツおにぎりに、なめ子の赤味噌汁で美味しく〆ました！ 代々引き継がれた伝統料理にお酒、温かいもてなしと気配りと、100年続く、ここには理由がありますね〜 ご馳走様でした！ #横濱阪東橋の夜 #100年続く老舗酒場 #家族経営 #伝統の料理とお酒 #ふぐとどぜう自慢 #おもてなし#横浜橋通商店街 #信濃屋 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #ディープな夜

憧れのお店へ遂に来れました。 横浜市民酒場と云われるこちら。 戦時、戦後の大衆酒場を整理する？ために生まれた市民向けの酒場。 土日祝日休みでなかなかハードル高かったけど、たまたま有休取れたので17時に予約できました。 個人的に居酒屋に求められる要素の全てを兼ね備えているお店だと思います。 安い、旨い、早い、感じ良い。 三代目のマスターのマシンガントークも然り、楽しくそして横浜の歴史を色々学ぶことができました。 次は是非名物のフグ鍋を食べに来ます！ #市民酒場

昔から名前は知ってましたし 様々な繁華街にありますよね。 お手頃価格でフグを提供してくれる。 有名店になってますが 今回初めて利用しました。 コースでしたが、満足な味わいで お腹いっぱいになりました。 今回鍋を担当してくれたバイト君 初だったのか、後ろに先輩が立ちます。 僕らまで緊張しますね。 なんとかうまく行ったので みんな幸せな気分になりました。 ふぐちり、唐揚げといい 食べやくカットされてフグは良いですね。 フグは好きですが、そう言う骨とかが面倒で 敬遠してたので、楽に食べれて良かったです。

JR東海道本線 川崎駅 東口より徒歩3分程にある、ふぐ屋の【とらふぐ亭 川崎駅前店】 駒込の店舗にはよくランチで行くけどなかなか夜に行く機会がなかったけどサービス券があったので行ってきました〜。 まずふぐの皮の造りから始まり、ほぼメインのてっさが登場！ 1人1皿とか太っ腹ですよね〜、ポン酢つけて食うてんけどやっぱふぐって美味いよね 笑 ほんでてっちりに進むねんけど身もプリップリで美味しいんですよね〜。 あとはふぐの唐揚げと雑炊で旦サービス券利用範囲やったけどせっかく来たので色々追加で頼みました 笑 ぶつ刺しはネギの下にぶつ切りされたふぐがあんねんけど美味いよ〜。 あとなべ皮も美味しかったなぁ〜。 暑くてもふぐは美味しく食べれますね〜。 今度は焼きふぐにもトライしてみよっと。 #神奈川 #川崎 #ふぐ #鍋 #とらふぐ亭

フグってなんでこんなに美味しいのかしら。 煮ても焼いても揚げても生でも‥ 皮に身、白子も。 すべて大満足‼︎ 主人とふたり新年会。 何かと気忙しい年末年始も過ぎて。 ひと息ついた1月の日曜。 近所のフグのチェーン店を当日予約。 コース＋焼き白子＋ひれ酒でひとり一万円ほど フグにしてはリーズナブルですが充分美味しく堪能しました。いいお店♪♪ かわ湯引き てっさ からあげ 焼きふぐ てっちり お雑炊 バニラアイス メニューによると天然のフグコースはお値段、倍。 かに料理もあるみたいで。 懐具合や好みにあわせてチョイス可能。 落ち着いた店内やお手洗い男女別もgood‼︎ #大船駅近 #昔の代ゼミ通り #今はSAPIX通り 2024/1/14/日

焼き物含めたフグ料理が楽しめる。 料理法丁寧で、薬味もベスト調和。 フグ飯はおじや風で甘味があり美味い。

日産スタジアムでのキヤノンイーグルスの勝利のあとは、新横浜から新綱島駅まで一駅電車に乗って、ふぐよしに参りました。とらふぐでなくったってとても美味しい。全部入りのコースだって4千円でお釣りがきます。接客も丁寧で、責任者の斉藤さんがしっかり頑張っていました。

初めての"河豚"に大感謝しています。 "リーズナブルさ"かつ"オーダーを受けてからの調理ゆえにまだぴくぴく(*^^*)新鮮さ".がすっごく素敵です。

写真を撮るのを忘れるくらい美味しいお店。 ふぐの専門店には初めて行ったけど、全部のお料理が美味しかった。 今年一番。 なんなら人生一番のお店。 オーナーも気さくで、また行きたい。

ヒレ酒を飲んだ方の投稿を見てふぐが食べたくなりました。 もちろんヒレ酒も飲みたい！ 娘と待ち合わせて石川町駅のほぼ隣のこちらのお店に。 コースに飲み放題がついて5500円税込です。 飲み放題にはヒレ酒も選べたし、ビールが瓶ですがプレモル♬ まずはプリプリの皮の付き出しでプレモル。 てっさにヒレ酒。 香ばしく焼かれたヒレの香り、旨味が熱い日本酒に入って、これが飲みたかったの(๑˃̵ᴗ˂̵) 唐揚げとてっちり、つぎ酒して。 雑炊を作っていただき、デザートはナッツのアイスか、柚子のシャーベット。 大満足です。 娘は、マグロ、海老の方が好きと言っていましたが、私はヒレ酒とふぐ、たまには食べたいです╰(*´︶`*)╯♡

【鮨と鰻とふぐのお店】 辻堂駅南口から徒歩2分 お祝いの席として利用させていただきました 【鰻のおまかせコース】特選刺身・白焼き・うな重・肝吸など 全5品 8,800円(税込)✖️2 メニュー ■小鉢（撮影時期により牡蠣ですが季節により変わります） ■特選刺身 ■白焼き1/2尾 ■焼き立て出汁巻き玉子２切れ ■うな重１尾 ■肝吸・お新香 もうまず最初に 生ビールのきめ細やかな泡と雑味のない飲み口に もう最初から掴まれました！ こんなに生ビールが美味しくそそげるお店が 不味いわけがない！ 小鉢のあん肝はポン酢ではなくお出汁 しつこ過ぎない粘度なので あっさりいただけます 　 お刺身の盛り合わせ トロや鯵の美味しさといったら！！ 鰻とふぐ推しのお店だ時侮っていたので 驚くほどのクオリティです 白焼はふっくら 適度に脂がのり 鰻本来の味が楽しめます だし巻き卵は甘みを感じるタイプ オーブンで厚めに焼くタイプではなく きちんと畳んで巻き上げて焼くタイプ 一枚一枚畳まれた卵焼きが ホロリと解けます そしてメインの鰻重登場 コース料理を散々いただいた後に 一尾のった鰻重は 存在感が凄い！ 関東流のふっくらと柔らかく タレの焦げ目も上品です もはや歯は要らない うなぎは飲み物 美味しかったです　　 次はふぐ目当てに来たいと思います

家族でお邪魔しました‼️ お刺身もお鍋も〆の雑炊も、やっぱ美味しい✨ ヒレ酒を楽しみながら堪能させて頂きました

生まれて初めてフグを食した。 料理はボリュームもあり、値段も比較的リーズナブルでいいかも(*^^*)

下関のふくのコース。 ふく皮の煮凍りは濃い味かと思いきや意外とあっさり、白子はミルキーな味。薄造りが出てきたところで日本酒は雪の茅舎の純吟を頂く。 大将が秋田県出身の方と言う事で少し日本酒のお話、魚の話などで盛り上がる。ふくちり鍋、唐揚げと続き〆は雑炊。お腹はパンパン。ふくのコースで薄作りに盛られた皮と最後の〆の雑炊が一番美味く感じるのはまだまだかな？

ようやく春らしい陽気となってきました。久しぶりに親戚夫婦を誘って日曜の早ごはん。17時に予約してとらふぐ亭へ。もちろん頂いたのは泳ぎとらふぐコース。 皮湯びき、てっさに続いてふぐちりが供されました。 河豚の身は捌きたてで、まだピクピクと動いていました。凄い包丁技です。 あつあつを食べて、お待ちかねの雑炊です。やはりこうでなくっちゃ。 デザートのアイスモナカでクールダウンしお腹いっぱいです。 鍋を囲んで食べると会話も弾みますね。

2025/11/3(月)11:30頃　二人で訪問しました。 朝から 黒豆せんべいに マヨネーズと七味をかけて食べている奥さんに 「辛いの大丈夫なの？」と聞いてみると 「うん、マヨが辛さを中和してくれて美味しいのだよ」 との事でしたので 「今日は野毛のホルモンセンターでも行ってみる？」 と聞くと 「うん、今日はホルモン腹だよ」 とのことでホルモンセンターを目指しました。 ホルモンセンターの開店30分前に到着したため 少し野毛周辺をパトロールしていると 村田屋さんがちょうど開いたところで お客さんが入っていくのが見えました。 奥さんが 「ここは入ったことがないのだよね」と言うので 「いわしの刺身がすごく美味しかったよ」 と伝えつつ野毛を歩きながら 「村田屋さん 日曜はやっていないけど祭日は営業していたんだね」 と話しかけた隣に奥さんはいませんでした。 またかと思い あわてて後ろを振り向くと 奥さんが村田屋の女将さんに 「二人入れますか？」と交渉をしていて こちらに向かって「○」のジェスチャーをしてきました。 ということで 本日は村田屋さんにシフトチェンジです。 注文したのは 「お通し　×2=620円」 「鰻巻き玉子　980円」 「くじらベーコン　1,600円」 「くじらさえずり(舌)　1,050円」 「いわし刺身定食　950円」 「ぶり刺身定食　1,000円」に 飲物は 「生ビール　×2=1,400円」 「瓶ビール　720円」 「酔鯨　1,450円」 「初孫　1,250円」で 合計11,020円です。 奥さんが 「実はホルモン腹ではなくて いわしばらだったのだよ」と嬉しそうな顔をしたのち まずは 生ビールで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は ワカメとレタスのようなものに 胡麻ドレッシングがかかっています。 胡麻ドレッシングは 何かの肝みそが入っているようで コクがありビールが進む美味しさです。 奥さんに 「肝みそのようなものが入っていて美味しいね」 と聞くと 「うん、この肝みそがみそでキモおいしいよ」 とのことでした。 「鰻巻き玉子」は 甘めの玉子焼きに鰻が入っていて安定の美味しさです。 このあたりで瓶ビールをお願いしました。 甘めの鰻巻に さっぱりとした晴れ風のビールがよく合います。 「くじらベーコン」は 前回美味しかったので再注文しました。 奥さんも 「このベーコンは脂のうっすらとした甘みが とても美味しいよ」と絶賛していましたので 「辛子醤油で食べると美味しいよ」と伝えると 「うん、でも辛子のみをつけて食べた方が 断然美味しいのだよ」とのことでした。 ということで 今回も「酔鯨」をお願いしました。 やはり鯨と鯨でよく合います。 「くじらさえずり(舌)」は 脂肪分が多く口に入れるととろける美味しさです。 しばらく鯨でお酒を楽しんだあと 〆に定食をお願いしました。 「いわし刺身定食」は奥さんが注文しました。 感想を聞いてみると 「うん、このいわしは鮮度が抜群で ご飯と一緒に食べると甘みがでてくる美味しさだよ」 とのことと 「朝からいわしばらだけあって ご飯がわしわしすすむ君だよ...」とのことと 「いわしばらなので くわばらいわしばら..という感じのようだよ」 とのことで 生姜醤油でご飯と一緒に食べていました。 「くわばらいわしばらって なんか漫才師にいそうな名前だね」 と伝えると 「それは ”くわばたおはら”なので全然違うのだよ」 とピシャリと否定されました。 「ぶり刺身定食」は私が注文しました。 厚みのあるぶりは やはり新鮮で口の中に脂が広がり美味しいです。 ご飯にも合いますが 日本酒にも合うなと思い 追加で「初孫」をお願いしました。 初孫は すっきりとした味で飲みやすさという点では 「酔鯨」に軍配が上がりますが ぶりの脂をすっきりと洗い流してくれる 相性の良さでした。 ということで 鯨、いわし、ぶりを満喫し大満足です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #村田屋 #ホルモン腹からいわしばらへシフトチェンジ #お通しの肝みそドレッシングはキモおいしい #いわしをワシワシ食べられて大満足 #コンビ名”くわばらいわしばら"

車で走ってて気になる看板につられ初訪。県道からはずれ、住宅地や畑のある道を進むといきな左右に大駐車場w 12時半ころなので、待ち人もちらほら こちら一人なので、5分ほどで店内に案内され、注文の後に焼きに20分ほど。 チョイスは2段焼 うなぎは蒸の入ったふわふわ ご飯は少しかための炊きあがりでうなぎにベストマッチ タレは辛すぎず甘すぎず丁度いい塩梅 肝吸いは少し濃いめ ご飯を大盛りにせず、うなぎを堪能したので、ペロっと完食。 ちなみに精算時は、カードも電子マネーも使えませんでした。 ごちそう様でした(^^) (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #うなぎ #蒸し #注文してから調理 #駐車場あり #ご褒美ランチ #地元民に愛される店

住宅街の隠れ家的名店(22000円/コース) プライベート感満載なカウンターで若き二代目とのコミュニケーションを楽しまながらいただく実直で丁寧なお寿司 シャリは硬め炊きの赤酢でしっかり箸で持てるのに口で解ける素晴らしい握りの技術 熟成はあまり使用しないながら仕込み寿司が多く江戸前のような江戸前でないような。そして王道感が主軸にありつつも個性の光る握りも多いです まぐろの剥がしを出すお店でこのレベルで握ってもらえるのはとても嬉しい 他にも温かい寿司や青唐醤油の寿司、敢えて少し火を入れたいくらとの二色いくらは白子のよう 地物を中心に構成されており、この日の鯵は絶品でした

北里大学病院近くのうなぎやふぐを取扱うお店 松 のお重と肝焼きを注文 タレは甘辛の間でさっぱりタイプ、かつ肉厚です 焼きは焦げ目をつけない感じ 生ビールとぬる燗で流しました 母の日の食事に来ました いつまでも元気でね #うなぎふぐ #北里大学病院付近

連休明けと言われる5月7日私は今日も休みです。 生ビールとお新香、ハタの刺身、わらびのお浸し、焼酎、蒲焼(店内と土産)、新たに焼酎 少し遅めに来てしまったので、ご飯までは辿り着けませんでした。 【ハタ】 これは捌くのが難しいので、家で刺身にして食べることはありません。 しっかりとした歯応えと旨み、さすがに美味しいです♪ 【わらび】 こちらも灰汁抜きや茹で具合が面倒です。 家では煮たり炊き込みご飯の時しか処理しません。たまに手を抜いて水煮を買って後悔もしたり…。 サクッと噛んで甘さを感じ、あとから粘りを楽しみます。 「家で味わいながら来年は美味しく作りたい」と、 茹でただけの蕨もお土産にお願いしました。 連休明けで肝が入っていないと肝焼きは諦めましたが、 【蒲焼】 福家さんの蒲焼は裏切りませんね♪ 全てに脂が周り、共水鰻並みに臭みもありません。 甘く無いサラッとした醤油ダレは最強のつまみです。 母にはタレを少なめに おかずの一品として出します。 以前より気になっていた「響」に似た「田苑」。 野毛とのコラボだそうで、中々が空いたついでにキープ。 甘さも芋感が少なくキリッと飲みやすいです。 ロックに合いましたが、色々割っても良さそうです。 「やっと出たわ」 私が【野毛ボトル】最初の客だそうです笑 5月から客引き等の条例改正により、少し治安が良くなったこと。 隣の從ニ家さんの話などを女将さんと話しているうちに1時を過ぎ、定食を頼むのは申し訳ないと思い会計。 〆ご飯に、久しぶりに萬里さんに行こうかなぁ 夜は中々来るチャンスが無いので 次回は開店と同時に！と計画します。 ご馳走さまでした。