更新日:2024年04月24日
茅ヶ崎にある隠れ家的な寿司屋さん
帆立の磯辺焼き風、あん肝、しらすと松茸の茶碗蒸し、ヒラメ、カツオ、赤貝の刺身、ボラの白子… 美味しすぎましたヽ(;▽;)ノ♡ 握りも、ほんと丁寧な江戸前寿司で、 雲丹も盛モリ、車海老も美味しく、穴子の塩はたまりません!!(*˘︶˘*).。.:*♡ 玉子焼はふっわふわでスイーツのよう。 初めて食べる玉子焼でしたw カワハギだけ写メとりそびれてショック… 肝と一緒にめちゃくちゃ美味しくてとろけました♡ ほんとどれも素晴らしく美味しく、 大将は2代目の息子さんが受け継がれています。 初代大将は今はVIPなところにいらっしゃるそうですw アットホームで、同じカウンターの方々と和気あいあいと幸せな時間を過ごせました♡ 都内や遠方からも通ってる方が多いそう。 ほんと納得! 素敵な時間でした♡♡ ここはまたリピートします!! #結婚記念日dinner #絶品 #全てがとろける
ネタの大きさ、良さとシャリの大きさで有名でいつも混んでいる寿司屋さん
田舎寿司本陣に行ってきました。家から近いのに他の店舗にはよく行くのに本陣には初めて行ってきました!! 土日は予約していないと朝早く行かないとなかなか入れませんのでご注意を! 今回は特上寿司を注文!! うっかりしていて、茶碗蒸しとお吸い物が付いているのに写真撮影忘れてしまいました。 とにかく寿司1つが大きいです(笑) ネタもシャリも大きく食べ応えバツグン! ネタが凄く新鮮なので人気なのがよく分かります。暖簾分けされた他店舗はよりコスパ良くて最高です。 湘南に来たら絶対に寄るべきお店ですよ!
☆優良店舗認定☆新鮮美味な旬ネタを普段使いで楽しめるお寿司屋さん
寿司だねは湘南の地のものには拘っていないようでしたが、どれもおいしかったです。特に店名に「気仙」とついているからでしょうか、漬けマグロは、秀逸でしたし、2枚づけのしめ鯖もしみじみした美味しさです。 (この季節にあるのが不思議な小肌は、やはり少々いまいちに感じましたが) メニューを見ると、エビ類と貝類が豊富なので、推しなのかもしれません(今回はお任せだったので全部は食べられていないのですが) 爽やかで朗らかな若主人(二代目?)と寡黙ながら柔らかな物腰で、包丁さばきが丁寧な親方(先代?)の2人がつけ場に立っていて、皆に愛されている町の美味しいお寿司屋さん、という感じです。 大変満足しましたので、また来たいと思います (支払いが嵩んだのは、私が昼間からお酒をたくさん飲んだからです)
本格的な寿司はもちろん、一品料理やお子様メニューもある寿司屋
▫️お刺身盛り合わせ 1人前 ▫️生しらす ▫️焼ハマグリ ▫️蟹甲羅焼き を頼みました~ヾ(●´∇`●)ノ お刺身盛り合わせは1人前やけど、かなりのボリューム!2人前くらいありますw 新鮮で美味しい~♡ 名物の生しらすも! つまみに最高ですねー\\\\✧(۶•̀ᴗ•́)۶✧//// 焼ハマグリもプリップリ!美味し~♬︎♡ 蟹甲羅焼きはここに来るとよく頼みますw 蟹グラタンみたいなかんじ!安定の美味しさ(^^) 途中で仕事を終えた主人も合流! ▫️タコのうま煮 ▫️巻物のお寿司 を追加! すし処とだけあって、こちらのお寿司美味しいです♡ 巻物も絶品! 雲丹、イクラ、トロ、穴子キュウリなど。 つまみにも最適! 親友も喜んでくれました( ´ ▽ ` )ノ 駅近くにあるのはほんと使い勝手が良くていいです! お店の方もとても親切です。 #友人が来たらおもてなし #生しらす
茅ヶ崎エリア、明るい店内で生シラスが堪能できる海鮮料理店
外観が「観光客いらっしゃ〜い」みたいな雰囲気で、駐車場の看板はペンキが剥げてて殆ど見えないので一瞬躊躇したけど、食べてみないと分からないのでお邪魔させていただいいた。 ✧地魚丼1628円 その日の水揚げで変わるようで4種の地魚としらすの丼。 しらすは「生」「釜揚げ」をチョイスでき、生しらすを選択。 相模湾で採れないサーモンや甘エビ等はのっておらず、脂バッチリではないものもあるが天然物ってところが嬉しい。 しらすもそこそこボリュームがあり生具みもなく美味しい。 シャリは酢飯、酸っぱ過ぎず甘すぎず。 味噌汁はやたら大きい椀だけど、具は渦巻麩が5〜6個、これは逆効果な気がする 笑。 卓上にあった「しらすのクリームコロッケ」と「地物鯵フライ」に大変興味惹かれたが、他のレビュアーの揚げ物の評価がイマイチなので遠慮させていただいた。 刺身以外にも力を入れて戴ける事を期待します。 ※店舗入口は階段でスロープは無いのでご注意ください。