更新日:2024年05月26日
最高級の牛鍋・しゃぶしゃぶがコースで楽しめるしゃぶしゃぶの老舗
横浜市民なのに、お初子供の頃から行ってみたかったお店 牛肉をスライサーではなく包丁で手切りをしている『じゃのめや』さん包丁ならではの少し厚めのカットで、肉の断面も美しく割下にじゅわっと✨おいしい〜帰り…
創業120余年の老舗牛鍋屋。厳選した黒毛和牛を落ち着いた空間でご堪能下さい。
全部仲居さんが作ってくれはるから、めっちゃ楽ちんやし、めっちゃいいタイミングで美味しく頂ける♡ 霜降りまでいかずともめっちゃ美味しいからこれでよかった♡むしろ脂少なくて胃もたれしなさそうやし(笑) 日本酒も、九平次とか飲んだ⤴︎⤴︎ おもてなしなシーンに良いお店♪♪
【馬車道駅徒歩3分】厳選した黒毛和牛を創業120余年の老舗牛鍋屋でご堪能下さい
蒲鉾は日本酒とよく合うし、ゼリー寄せは見た目も涼しげでオシャレな感じが◎椎茸の香りがかなりたっていて初めて食べたけどなかなか美味しかった。 お刺身と牛焼霜造りと選べましたが、せっかくなので牛づくしにしました。笑 牛焼霜造りとありますが、ほぼローストビーフですね。たまり醤油といただきます。やわらかくとろけるようなお肉は、メインのお肉の導入として期待度急上昇してしまうほど最高に美味しかった。 そしてメイン!あおりとは、赤身の盛り合わせで、ももを中心に何種類か盛り込んでいるそう。ぐつぐつと煮ているとお肉があおられる様子から名付けられたとのことです。(HPより) まさしく、大丈夫かなと思うほどぐつぐつと泡で溢れるほど煮て作られる牛鍋は、卵にくぐらせ食べるとじゅわっとお肉の脂が甘く溶け、濃厚で甘みのあるタレとが合って口の中が幸せで溢れます。思わず頬を緩めてしまう美味しさがありました。豆腐も鍋に入れても崩れないこだわりの硬さ。ちぢれ具合がちょうどよい白滝、苦みのアクセントの春菊。文明開化の時代を感じる最高に美味しい牛鍋をいただけました。とっても美味しかった。
【元町中華街駅 徒歩2分】産地直送の国産馬肉にこだわった馬肉料理専門店
今日はコースで楽しませていただきましたが、変わらず安定した美味しさでした(๑˃̵ᴗ˂̵) 気の合う仲間達とワイワイガヤガヤ、お店に迷惑かけてごめんなさい また行きたいと思います。
北陸の地酒を中心に、新鮮な海鮮によく合うさまざまな日本酒を仕入れております!
で 日本酒好きお姉さまの一声でこちら 金曜日朝 ホット⚪︎ッパーで残席1 (関内店の方は余裕がありました) 18時くらいからだと予約しないと 入れないみたいですね 日本酒も肴もおいしかった! 三笑楽はマスクメロンの香り 5種盛りで7種 口コミでは3種盛りでも6種とかありましたが 人数に合わせての切り身の数なのか? その日の種類によるのか? ガリトマト うちで作れそう うちでも作ってみたい料理をみつけるのも 飲みのいいところ 〆の抹茶アイス 黒みつがかかっていておいしかったけれど 写真撮り忘れたようです 今度ひとりできてみよう
大人がゆっくりお酒を呑める店を目指しています!
二年に一度の横浜でタイのお客様と日本のお取引先を接待することになったので、敢えての「中華街なのに中華じゃないっ」をアレンジ致しました。だってどうしても鴨鉄食べてみたかったんだもん。 感想は本当に素晴ら…
老舗鰻屋がつくる和食と炭火焼きのお店
日本酒の種類も豊富。 #遊び心あり #疲労回復に効く鰻 #鰻尽くし #野毛 #桜木町 #鰻屋 #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富
【横濱深夜食堂】土鍋ご飯◆日本酒◆豚しゃぶ◆桜木町・野毛・関内・みなとみらい◆
知人との待ち合わせ場所がこちらでした。 オーナーさんは知る人ぞ知る著名人。 各所にネットワークをお持ちのようで、食材もお酒もこだわりをお持ちのようで。 どちらもとても美味しいです。 #知る人ぞ知るバー