老舗鰻屋がつくる和食と炭火焼きのお店

口コミ(19)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

27人

オススメ度

Excellent: 23
Good: 3
Average: 1

フレンチ

イタリアン

ステーキ

100投稿 Yamazaki Osamu
2025/3/25来店友人の結婚祝いも兼ねて桜木町の『三代目うな衛門』さんでお食事。お客様がご紹介してくださった鰻屋さんです。お料理は事前に「至福のプレミアムフルコース」をお願いしておきました。まずビールで乾杯し、先付けからいただきます。肝ポン酢と野菜の最中仕立て、湯引きとうざく、小鉢3点盛り(骨せんべい、燻製、うまき)と続きます。串焼きは肝焼きの他、背びれやお腹、つくねなど、普段食べられない珍しい部がいただけます。そして串カツ、塩麹焼きと白焼きの食べ比べ、鰻とズワイ蟹の茶碗蒸しの後、楽しみにしていた鰻のしゃぶしゃぶです。色々な野菜や湯葉の入った鰹出汁に生の鰻をしゃぶしゃぶします。火を入れる時間は15秒から3分くらいで好みの加減でいただきます。これもとても美味しいですね。本来このコースに締めは付いていないのですが、鰻の旨みが溶け込んだ汁があまりにも美味しかったので、別でうどんもお願いしました。コースの最後は鰻丼です。まずはそのままいただき、途中で薬味を入れて出汁茶漬けに。デザートのシャーベットも色々あり、山椒味はさっぱりしていて食後にぴったりでした。最初から最後まで鰻尽くしで、こんなにも調理方法があるのかと感銘を受けましたね。美味しいのはもちろん、お料理の説明も丁寧にしてくださり、色々とお気遣いもして頂きました。ご一緒した友達夫婦も喜んでくださり、最高の時間を過ごせました。
2024/3/26 写真と本文をすべて表示
タイ料理

中華

ダイニングバー

100投稿 Emi Tanaka
コースにて。うなぎってこんなに色々食べかたあって、どうやっても美味なんですねって、思った日。ありがとうございました！！
2021/11/28 写真と本文をすべて表示
イタリアン

ハンバーグ

ステーキ

500投稿 Naoto Suwa
桜木町にある鰻専門の和食と炭火焼のお店(^o^) 会社の先輩に教えてもらっていってきました。ここの料理はいままでの鰻へのイメージがくつがされるものばかり。鰻のしゃぶしゃぶはしゃぶしゃぶする時間によって食感が変わって美味しい。鰻丼はふっくらした鰻とごはんとたれが絶妙でいままで食べた鰻丼の中で一番美味しかったです。アラカルトで目新しいものは全部食べましたが、まだまだ食べたいメニューもあったのでリピートですね。店内は素敵な雰囲気でデートや接待とかでも使えます。いっしょに行く人に自慢できるお店。
2016/11/6 写真と本文をすべて表示
焼肉

羊肉

ステーキ

500投稿 Yuuki.H
鰻

横浜グルメ

横浜鰻
野毛動物園通りにある鰻料理専門店。この辺は大衆店的なお店が多いですがこちらは入口から風格もあり店内も落ち着いてて雰囲気は悪くないです。メニューを見ると見慣れない鰻料理ばかり。コースもある様ですが今回は色々食べたい物が多かったのでアラカルトで頂きました。［注文品］ ☆うざく ☆うな肝ポン酢 ☆うなぎの湯引き ☆うなぎ肝焼き ☆うなぎの出汁しゃぶしゃぶ ☆うなぎ茶わん蒸し ☆鰻の新生姜炊きたて土鍋ごはんうざく、蒲焼きの酢の物。胡瓜とみょうがでサッパリと。うな肝ポン酢、数量限定のうな肝ポン酢。友栄と違い予約なしでも食べれるのは嬉しい♪ うなぎの湯引き、見た目は鱧に似てるうなぎの湯引き。弾力が強く食感が癖になります。酢味噌と梅肉との相性も◎ うなぎ肝焼き、鉄板の一品。うなぎの出汁しゃぶしゃぶ、出汁と塩に拘ったといううなぎのしゃぶしゃぶ。優しい味(*´꒳`*) うなぎ茶わん蒸し、鰻の蒲焼き入り。茶碗蒸しにしても美味い。鰻の新生姜炊きたて土鍋ごはん、鰻と新生姜の相性も悪くないし土鍋で炊いてるのでお焦げの部分もあり美味い。出汁もついてくるので上からそそいでひつまぶし風にしても美味しかった♪ 珍しい料理も多く注文時に目移りし過ぎたけどどれもこれも美味しく大満足。今度来たらコースで頼んでみよう。 #横浜グルメ #横浜鰻 #鰻
2020/9/4 写真と本文をすべて表示
居酒屋

海鮮料理

カフェ

1000投稿 Maria.K
和食

鰻

人気店

予約必須

桜木町

贅沢にご褒美ディナー

コースがお得

日本酒の品揃え豊富

珍しいメニュー

料理に合う日本酒

日本酒にこだわり

贅沢したい時
現在はコースしかやっておらず、完全予約制のうなぎが美味しいお料理屋さん。先付は鰻の肝とお豆腐お豆腐も素材にこだわり、生産者さんの顔が見えます。うなぎの湯引き初めて食べましたが、コリコリしてて美味しい！うなぎをさっぱり頂けて好みでした。鰻の燻製と鰻巻きしっかりスモーク感感じる鰻と、ふわふわ卵に巻かれた鰻巻き、美味しいです。鰻の串カツ鰻がよりジューシーに感じました！サクサク衣が美味しい。串3種肝、えんがわ、短冊だったかな？えんがわ初めて食べましたが、脂がのってて美味しい！コリコリ食感がたまりません。鰻の白焼きこちらもまたさっぱり。誰より好みかもしれないほど鰻本来の素材の味を楽しめました。鰻しゃぶしゃぶコリコリ楽しみたい時は15秒、しっかり柔らかくしたい時は1分温めます。どっちも違った良さがあって美味しい！交互に楽しみました。デザートは小豆のアイスしっかり和風の素材が感じる、素朴な味。全体的に優しい味ばかり！最高のご飯と、こだわりの日本酒が進んでしまいました。日本酒も美味しい、とにかく鰻に合う日本酒ばかりが揃えられています！お洒落すぎて贅沢すぎて、一生に残るコースになりました。 #人気店 #予約必須 #コースがお得 #鰻 #贅沢にご褒美ディナー #贅沢したい時 #桜木町 #和食 #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #珍しいメニュー
2020/7/25 写真と本文をすべて表示

三代目うな衛門の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	045-325-8089
オンライン予約
ジャンル	うなぎ日本料理テイクアウトしゃぶしゃぶ居酒屋魚介・海鮮料理
営業時間	[月~金・土] 17:00〜23:00 LO22:00 [日] 16:00〜23:00 LO22:00
定休日	不定休
予算	ディナー～5000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	神奈川県横浜市中区花咲町２-６２-１８大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR京浜東北線／桜木町駅徒歩3分（240m）京急本線／日ノ出町駅徒歩7分（550m）みなとみらい線／馬車道駅徒歩10分（770m）

座席修正依頼

席数	26席
カウンター	有
喫煙	不可（(※入口前に喫煙スペースあり)） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用 4人用 6人用

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://unaemon-sakuragicho.gorp.jp/
利用シーン	個室、ご飯、禁煙、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ: Maya.Y 2015年04月23日
最新の口コミ: Yamazaki Osamu 2024年03月26日
最終更新: 2024年03月26日 15:11

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