神奈川の中国料理 オトナの忘年会 オススメ20店

名物海老のウエハース揚げの感動をもう一度。♪( ´θ｀) 大味中国大陸系や日本人アレンジ町中華ではない横浜中華街大御所中国料理店。 上品で確かな広東料理の名店。 両親にも中国四千年の格別さを伝授。 予約が確実。 １月に予約済み。w 馬車道からあかいくつバスにて。 横浜の名所に小学生のように身を乗り出すオヤジ。w ごった返す横浜中華街。 東海にはない楽しい街。 立派なビルに大勢のスタッフ。 本日はコースではなく、前回美味しかった点心チョイスと新たな試みで。 ○プーアル茶。400円。 1人5杯分はあります。 無くなり次第お湯も注ぎたして頂けます。 3分程茶葉を蒸らす。 茶葉から出る香ばしさ身体に良い本格な味わい。 ここからしてもう違う。 ○チャーシュー入り蒸しクレープ。×2。 柔らかなしっとりチャーシューにプルンとした皮。 甘醤油ダレが絶妙。 激ウマ。(≧∀≦) 親切なスタッフさんが取り分けてくれます。 スタッフさんも安定の年齢層。 とても親しみやすい接客。 ○海老のウエハース揚げ。×2。 プリンプリンのエビ。 外サクサク。 確信の一撃。 当たり前に激ウマウマ。 唸る両親。*\(^o^)/* 美味しいわーー！ ○焼き餃子。×2。 薄い米粉皮に弾力ある肉肉しい餡。 カリッモチっこれも絶品。 外せない。 酢醤油で。 ○大根パイ。×2。 クッキーのようなサクサクッと揚げた表面の中にもトロトロの大根ペースト。 大根餅も良いけど、こちらの調和も美味。 素材を活かした極薄味。 そのままでも、味変に卓上の醤油とラー油も合う。 ○福建風あんかけ炒飯。 パラパラの炒飯の上に被さる餡にはゴロゴロとチャーシュー。 腕の良さが分かる。繊細な炒飯。 ○五目焼きビーフン。 こしがある麺に優しい味付け。 アクセントの紅生姜、香菜のアクセントが旨さ増。 ○杏仁豆腐。×2。 滑らかでミルキー。 質の良い杏仁。 中国ブランマンジュです。^_^ 軽いランチで 合計1万ちょい。 至福。 やはり間違いはなかった。 プチ横浜両親、金婚式お祝い旅。 食い道楽と横浜ベイで終了。╰(*´︶`*)╯ もっと行きたいお店や場所が山ほどあったのですが、ベストなセレクトで良い思い出が出来ました♪ 東海に中華街がないのがほんと寂しい。 近くであればご褒美に月一で来たい。 安心の菜香新館。 海老のウエハースは必須。 機会があれば3度目も勿論ありです( ´ ▽ ` )

関係会社の方とランチミーティングで再訪しました‼️ 海老のチリソース炒め、ヤリイカの塩胡椒揚げ、海鮮チャーハンを頂きましたが、期待通りの味で海鮮チャーハンと良く合って美味しかったです＼(^o^)／ 特にヤリイカが美味しかったです♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #横浜中華街 #鮮魚店直営

春節の時期だったので飾りつけがされていました。 中国楽器の生演奏もありました。 お料理はすべて美味しかったです。 お料理は人数分すべて取り分けしてもらえるのが嬉しいサービスです。

久しぶりの横浜中華街！ 今回はこちらのお店へ。 事前にコースの予約をしていたので時間丁度に行きました！ 店内へ入って予約の旨を伝えると2階に案内されました。 直ぐにお茶やおしぼり等が来ました。 コースの品書きを見ていると直ぐに前菜が登場！早ッ！ 前菜4種の説明を受けて早速頂きました。 キクラゲや焼豚等美味しい。 続いてスープと書いてあったのに北京ダックが登場。 娘は北京ダックより付け合せのエビせんの方が好みだったようです。 次はフカヒレのスープ！ 美味しかったです。 続いて海老チリ、思っていたより辛くないですが、子供にはハードルが高いかも。 そして酢豚登場！ 黒酢の酢豚で美味しかったです。 ご飯はチャーハン。 そしてデザートでした。 色々食べてお腹いっぱいでしたが最後に追加で注文していた桃饅頭がメチャクチャ美味しい！ 連れも娘も桃饅頭が一番美味しかったと言っていました。 また行きたいと思います。 ちなみに桃饅頭が忘れられず、冷凍ですがネットでこちら桃饅頭が売っていたので注文してしまいました！ #横浜中華街 #桃饅頭 #コースがお得

横浜中華街、ここには中華だけでなくあちこちにカレーは潜んでいます。 こちらはご存知でしょうか。 『金香楼』（きんこうろう） 2008年創業。 中国4大料理はじめ、中国各地の伝統料理にアレンジを加えた創作料理が人気のお店です。 内装、めちゃくちゃ凄いです。 テーマパーク？ 館内には水が流れております。 水上庭園半個室あり、完全個室もあり。 こちらは3階。 大人数での会食にもうってつけですよ。 ★青島ビール ¥770 ★翡翠ギョウザ 翡翠蒸蝦餃 ¥715 海老プリプリ、濃厚旨味で何もつけなくてもしっかりした味わい！ この店の名物のひとつが、中国・江西地方で1000年の歴史がある「壺焼料理」。 背丈程もある大きな壺の中に具材を詰めた小さな壺を沢山入れて、約12時間蒸し焼きにすることで具材本来の風味と旨味が特徴の料理に仕上げるそうです。 メインエントランス近くにあるこの壺がそれ。 バリバリの現役です。 早速試してみましょう。 ★ 豚バラの特製ソース煮 瓦罐猪皮肉 ¥1848 スターアニス（八角）にカシア（肉桂）、フェンネル（茴香）が効いて甘い香り。広義のカレーと言えるかも？ 芯まで味が染みた豚バラは肉肉しく食べ応え抜群。 皮の部分がパリッと、北京ダックみたいになっていたりと、飽きることがありません。 そして実はこのお店、さらに裏メニューにもカレーがあるんです。 それがこちら。 ★海鮮カレー ドロリ濃厚なカレーには大ぶりの海老、帆立、イカなどがこれでもかと密集。 カレー自体はみんなが馴染みあるカレーライスに近く食べやすい味わいで、ささっとかかった香味オイルがアクセント。 会食の締めになんて、最高のカレーなんです。 もちろん、いつも用意できるわけではないので、予約時に確認してみてくださいね。

横浜中華街の食べ歩きといえば「焼き小籠包」や「大鶏排」が話題になりがちですよね。 実は満腹感と満足度で改めて注目したいのが、王道の「肉まん」。 今回は、横浜中華街で定番の肉まんを試してみました！ ◆俏香「華正楼肉まん」（650円） 老舗・華正楼×世界チャンピオン皇朝の実力派。 密度の高い皮に、粗挽き肉と筍・玉ねぎの食感が心地よいですね。 味付けもしっかりしていて「これは食事」と言いたくなる一品。 焼き小籠包や大鶏排よりも早く、中華街の食文化を支えてきた「肉まん」。 寒い季節、蒸籠を開けた瞬間の湯気と香り、手に取ったときのホカホカ感は、まさに「幸福感」そのもの。 次の中華街散策では、ぜひ肉まんの食べ比べも楽しんでみてください☺️

中華街　心龍 中華街に行ってお目当てのお店が激混みだったので ぷらぷら探して入ったお店 こじんまりとしたお店でした 白麻婆豆腐が有名みたい 提供が早くあっという間にきました 酢豚をオーダー 美味しかったです ランチでわりと団体の方が多く あっという間に満席になりました #ランチ #中華街 #酢豚 #白麻婆豆腐

この日は休日の13時ごろに訪問。 おひとり様やカップルなど3組ほどのお客様が来店されていました。 ちなみに、横浜中華街には「景徳鎮」系列店が多数あります。 1階はテーブル席のみ、1〜2名で座れるテーブルから、大人数が座れるテーブルもあります。 2階には個室もあるそうで、大人数貸切も可能とのこと。 ランチはボリューム満点で1,380円〜、テレビ番組「シューイチ」で紹介された「陳麻婆豆腐」は2000万食を突破した当店の人気メニューだそう。 期待が高まる！ こういった中華料理屋さんって、メガサイズが充実しているのが嬉しいんですよね。 というわけで早速メガハイボールを注文して、料理も選んでいきます。 焼きギョーザ（6個）（660円） 6個入りの餃子！ 皮はもっちもちで、刻みキャベツの食感がいいですね。 1個1個が大きいので食べ応えも抜群です。シンプルながらも味わい深いギョーザです。 ショウロンポウ（770円） 中華街に来たらマストなのがショウロンポウ！ プリっとした皮を少し破いて、レンゲの上にスープをちょろちょろと流していきます。 お肉の旨みが利いた濃厚なスープ！ スープの余韻に浸りながら、もっちもちの皮に包まれたジューシーな餡のおいしさをハグハグ、と楽しむ。 1つのショウロンポウで至福になれるって最高✨ 紹興酒3年1合（638円） せっかくなので、紹興酒3年1合に切り替え。 ロックでいただきます。 飲みやすくて脂っこい中華料理に合う酸味がいいですね。 四川陳マーボー豆腐（1,980円） テレビ番組「シューイチ」で紹介されたという”陳麻婆豆腐”。こちらは訪問するたびに注文する大好きな1品です。 ひき肉はゴロゴロとたっぷり入っていて、トロトロのお豆腐の口当たりも最高！ 葉ニンニクのシャキシャキな食感もアクセントに。 コクがある濃厚さが特徴の味わいは、痺れと辛みのバランスが絶妙です。 これはお酒が進むツマミ麻婆豆腐です✨ 1品1品のレベルが高く、お酒の種類も豊富でそれほど混んでいないので、ゆったり飲みたい時におすすめです。 人気の”陳麻婆豆腐”は必見ですよ。 ごちそうさまでした！

仕事終わりに仕事仲間とこちらのお店へ。 ★青菜炒め ★腸詰め ★春巻き ★酢豚 〆は名物らしき、 ★牛豚バラそば どれも美味しくて安くて居心地も良くていいお店でした。他のメニューも美味しそうだったので、また行きたいお店です！

半年ぶりの揚州飯店 やっぱり自分には1番合うなぁ 横浜ブランドハマポークの角煮 棒棒鶏 帆立と黄ニラの炒め 茄子の香味揚げ カニ豆腐揚州炒飯 餃子

鶴見の駅からすぐ近くのお店ですが、本格中華も味わえながら価格はリーズナブルなお店です。 おこげは目の前で餡をかけてくださり目でも楽しめました♪

“四川料理と広東料理の良いとこ取り” ２０１５年初投稿は横浜中華街の謝朋酒樓。正月２日の夜にカミさん孝行で訪問。 ここは本格四川料理にプラスして一流の広東料理も頂ける。なので激辛ばかりでなく海鮮、フカヒレ姿煮なども安心してオーダーできるので嬉しい。 食いしん坊とはいえ二人で単品を頼むと品数が食べられないので、コースで行くこととして５周年記念特別コースを選択。 コースの内訳は 1.冷菜五種盛り合わせ 2.香港風フカヒレ姿煮 3.伊勢海老のチリソース 4.点心二種盛り合わせ 5.謝朋酒楼特製北京ダック 6.牛肉の黒胡椒炒め 7.四川風陳マーボー豆腐 8.松茸、スペアリブ入り漢方スープ 9.鮭入りレタスチャーハン 10.本日のデサート（杏仁豆腐） と、盛り沢山！ちなみにこれで4,500円/人 冷菜５種盛りは蒸し鶏が感動的な柔らかさ。 ２品目にフカヒレ姿煮。姿煮は一人１枚づつ。口の中で繊維がほぐれる食感がたまらない。 エビチリのエビは伊勢海老！ なぜか北京ダックも紛れ込むが、口直しに丁度いい。 で、四川風麻婆豆腐と松茸入りの漢方スープにレタス炒飯。 四川風麻婆豆腐は「辛くして」とは頼まなかったのでいたって普通の辛さ。誰でもおいしく食べられる程度ね。 漢方スープは味わい深い上に滋養がたっぷりな味がする。 ゆっくり楽しみながら食べて９０分ほどで１０品を完食。ふぅ、チト食べ過ぎたが大満足！ご馳走様でした。

昨日（2023/09/23）、中秋節に食べる月餅を買いに横浜中華街へ。 お買い物前に、福満園さんでお昼ごはん♪ 28周年という中途半端なアニバーサリーでもお得なコースをやってたので、それにしてみた。 前菜5種盛り、フカヒレスープ、ホタテ貝柱とたけのこの炒め、大海老のエビチリ、北京ダック、牛肉とシメジの胡椒炒め、四川麻婆豆腐、海鮮スープ、黒炒飯、杏仁豆腐♪ 前菜5種盛りは、叉焼や鴨・皮蛋・くらげ・棒々鶏がちょっとずつ味わえた。 フカヒレスープは、ほんわかとした味わいにフカヒレの食感がよかった。 ホタテ貝柱とたけのこの炒めは、あんかけの味がホタテとたけのこに合う。 大海老のエビチリは、エビがプリッと最初は酸味がして後からピリ辛さがおいしかった。 ホタテたけのこの炒めのあんかけとエビチリソースは、花巻があればそれにつけて食べたかったくらい。 お箸でかきこんでいただいた。 北京ダックはタレの甘辛さがよかったなぁ。 牛肉とシメジの胡椒炒めは、牛肉が柔らかく胡椒の味がすごくきいてて食べてると汗。 四川麻婆豆腐は辛さが後からしてきて食べてるうちに汗。 これら2種の後に出てきた海鮮スープの優しい味わいに舌が癒やされました。 とろっとスープにはもずくにカニのほぐし身、ホタテ・イカが小さくころっと入ってた。 黒炒飯はコクのある味わい。 最後に杏仁豆腐の甘さで落ち着いた。 満足しました！

よくばりランチセット‼️ メインは、豚肉の辛子豆豉炒め‼️ お客様達との会食で久しぶりに重慶飯店さんに再訪しました‼️ よくばりランチセットは、スープ、前菜からスタートして豚肉の辛子豆豉炒め、ミニ麻婆豆腐、デザートをいただきましたが、麻婆豆腐の辛美味がインパクトあり過ぎて美味しかったです＼(^o^)／ 重慶飯店に来たら麻婆豆腐ですね♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #横浜中華街 #禁煙がうれしい #駐車場あり

焼豚包をテイクアウトで。家でちゃんと蒸し器でじっくり蒸して食べました。本場な感じで美味。中の甘いタレというか、餡がもう少し多く入っていたら完璧でした。

休日の贅沢2024 息子夫婦と「中国料理彩龍　横浜ベイシェラトン」にて飲茶ランチコース頂きました。飲茶でも満足満足！シェラトンも満杯状態！彩龍も満席！横浜は凄い人手！小春日和で最高の1日でした。

2024.10.15 新横浜駅、マリノス通りにある中華 ラー博の真裏にある。 本日はランチお邪魔する。 今回は麻婆豆腐定食とした。 12時過ぎると平日のためサラリーマンが続々入ってきて賑わうところ。 この辺ではガッツリ食べれるところが少ないのでランチは賑わう。 久しぶりに本格中華をたしなんだ 今度は北京ダックかな〜 #町中華

#ちゃんと旨い #高コスパ中華料理 ランチにお邪魔しました。11時からオープンしてるので混まない時間帯に行くと快適。自分はスペアリブ麺を、同行者は冷やし棒々鶏を注文。あと春巻き。 美味しかったので次は違うメニュー頂きたいと思います。ランチだとサラダやスープを自分で取ってくる？感じのサービスだったようなのでそちらも今度挑戦してみようかな。良い店でした。

【サンマーメンって、どんなんだっけ？ 横浜 隆昌酒家 】 雨がが続き気温も下がり、昼は温かいものが食べたい！誰も店の名前は誰も覚えていなくとも、職場の近く、昼食で行く中華料理店へ。 （隆昌酒家）に部署の人達と、また行きました。 この前は、五目ラーメンを食べました。 最近タンメンを続けて食べているので、メニューを見ましたが有りません。1人が、豚肉細切り麺に決めたと。、見ると名前の下に小さく、「生馬麺」とあります。サンマーメン？サンマーメンだよと。 私も、これにしました。 出てきた麺は、少し甘目の醤油ベースのスープ。 中細麺。そして、豚肉の細切り、もやし、少しの人参とニラの具材を炒めて乗せてあります。 とろみは、無し。 温まって、とても美味しいラーメンでした。 しかし、出てきた時「これがサンマーメン？」と、疑問に思ってしまいました。 サンマーメンとは、何？ 以下は、「はまれぽ」の受け売りです。 横浜発祥のサンマーメン。 本来は、「生碼麺」 「碼」は、港の事。戦前、港町横浜で食べられていた賄いラーメンの総称。新米の調理人が細切りの練習に使った具材を、麺の上に乗せた賄い麺。 具は、白菜が中心。この時点では、もやしは使わず、とろみは付けていなかったそうです。 戦後の混乱期、物資が不足する中で満腹感をもたらし、薄味でも麺に絡めて美味しさを感じられる様にと、広東麺のとろみを真似だそうです。 もやしは、当時、中華街で安価に手に入りやすかった為。今では、このスタイルが定番化して文字も「碼」→乗せるという意味の、「馬」を使う様になったという事です。 賄い料理から、表のメニューに乗せて出し始めたのは、中華街の老舗・聘珍楼が最初。 かながわサンマーメンの会・張会長によると、具材を5種以上使うと決めているだけで、作り方にも味にも決め事はないそうです。賄い料理から発展したものなので、各店各様な方が自然ですね。 ここ、隆昌酒家の生馬麺、サンマーメンは、とろみはない、具材は4種。でも、生馬麺と名乗ったらサンマーメン。 横浜駅西口、鶴屋町の珍来のチズばあちゃんは、「もやしそばにとろみをつけたら、サンマーメン」と言っていましたが、煩い事言わない、自由なのがサンマーメン。 サンマーメンは、自由の証しなのです！ 美味しければ良い！ 隆昌酒家のサンマーメンは、また食べたくなるサンマーメンでした。 #サンマーサンマーサンマーメン

半チャーハンと半鶏塩拉麺！780円！ パラパラチャーハンにあっさりと優しい鶏塩の旨味の効いたスープ！ 杏仁豆腐もついて780円はお得!