更新日:2024年05月20日
焼き鳥はボリュームがありジューシーで美味しい高級焼き鳥店
横浜の焼き鳥といえばというお店「里葉亭」に行ってきました! 一つ一つのネタも大きくて食べ応えのある焼き鳥でした。お任せコースのみ! 最後に出てくるドライカレー最高でした! また行きます。
驚くほどジューシーでプリプリ、素材を活かした極上の焼鳥を味わえる店
関内、馬車道には良い焼き鳥屋が沢山ある。ここは元里葉亭で修行を積んだ人のお店らしく、味も上品。サイズも大きくて美味しかったです! ワインの種類も豊富でたのしかった!
馬車道には美味しい焼き鳥屋さんが多数ありますが、ここはコースのみで、「ストップ」をかけるまで無限に焼かれます笑 合間に一品料理なども出てきて楽しめます! お酒も豊富にあり、ワインのKENZO Estate の種類も豊富で比較的リーズナブルに頂けます。 焼き鳥の大きさも大きすぎず小さすぎずで食いごたえあり! 安定のおいしさでした! また行きます。
揚げ物で高温と低温のフライヤーや鍋を並べている店はいくつか経験があるが、焼き鳥は初めての経験である。二つの違った焼き台をつかうと皮はパリッとしていて肉はジューシーという焼き鳥が出来る。 そして串をひっくリ返す回数は普通の店の三倍はあるのではないだろうか。こうすることでまんべんなくムラなく鶏肉に火が通るのである・ そして、大将の美意識が凄い。どの串の肉も工業製品と見まがうほどに大きさと形が揃えてある。大将が全ての肉を切り分けているわけではないだろうから、カウンターの奥で仕込みをしている職人がよく指導教育されているのであろう。 写真#5のサラダは鳥の巣をモチーフにしてある。しかも奇をてらったわけで無く鶉の茹卵の柔らかさに舌を巻いた。大体にして鶉は固茹でであるが、ここのはやわやわに仕上げてある。 最後の〆に、ラーメン、浅蜊との炊き込みご飯、焼きおにぎり、カレーライスがございますが、どうなさいますかとの問いかけに、隣席のS氏が「全部」と答えたので、私も迷わずに「全部」と答えてしまった。但し、ラーメンは麵少なめ、炊き込みご飯とカレーはご飯少なめで頼んだ。 帰宅して翌朝に弁当の蓋を開けて驚いた。
満洲焼きが美味しい、日の出町にある大衆焼き鳥居酒屋
という位盛り上がっていまして 背広率が今までで1番高かったです 僕らはシラフでしたから [あれ、さっきも同じ事を言っていたよなw」 「その後こう言うんだよなw」 色々な席からリフレインが聞こえてきます笑 あぁ年末だなぁと、まったりできる夜でした #年末の賑わい #16時より営業 #串の注文は基本2本から
「鶏の刺身盛り合わせ」がおすすめで、毎日客足が絶えない焼き鳥屋さん
横浜焼鳥四天王!Retty人気店! 里葉亭、1000、纜(ともづな)と並んで名店とされています。 串焼を沢山、それと鳥刺しやそぼろ丼など。 ビール、ジャパニーズワインの泡と赤が美味しかった〜 ごちそうさまでした! #馬車道 #焼鳥 #予約必須 #Retty人気店
みなとみらいにある釜飯と焼き鳥のお店
みなとみらいの夜景が綺麗に見える比較的落ち着いた雰囲気の焼き鳥居酒屋 ちゃんと見えるところで炭火で焼いてくれるし、それでいて店内の机や椅子が綺麗なのもポイント高いです! 釜飯の種類がいくつかあったのも個人的加点要素^ ^
野毛の良い感じの焼き鳥屋
野毛に構える焼き鳥屋、【安兵衛】に訪問しました。 メニューを眺めると焼き鳥は勿論、煮込みや鶏刺しなど一品料理も数品あります。 焼き鳥はベーシックなものからトマトやピーマンなど野菜を使った変化球もチラホラ。 焼き鳥が焼けるまで《牛煮込み》を摘みながら暫し談笑。牛筋はトロトロになるまで煮込まれおり、お汁はさらりとしたお味噌ベース。お酒が進みますね。 《焼き鳥》はレバー,肉しいたけ,肉ピーマン,肉ししとうを注文。肉&野菜串はネギマ風にお肉と野菜が交互に刺されたスタイル。これは美味い。特に椎茸はおススメです。黒山椒が効いた辛味噌を付ける美味さがパワーアップします。
桜木町駅直結◎会社員の味方!匠の大山鶏の極上焼鳥と厳選焼酎&日本酒でサクッと。
ぴおシティにあるこちらのモダンな焼き鳥屋さん。野毛っぽくない笑おしゃれなお店です。 まるこどトマトのマリネ、アヒージョ、串物は谷中生姜の肉巻き・しいたけ・ぼんじり・ささみ梅しそ・ももを。 生姜の肉巻きがめちゃくちゃ美味しかったです!!!
〆のそぼろご飯が最高!穴場の焼き鳥屋さん
馬車道にある、備長炭を使った本格派の焼き鳥です。 この辺りには名店が多いですが、比べるとかなりカジュアルに食事ができます。 今回は「てっしょうの焼き鳥コース」 ささみわさび レバたれ 団子 おひたし 皮 うずら玉子 ネギとしし唐巻 つくねタレ そぼろ飯 鶏ダシお吸い物 どれも良かったですが、つくねが絶品でした。 炭の香ばしい風味が素敵。 ビールは黒生やハーフ&ハーフにも対応していました◎ 二人で飲み食いして1万円ちょっと。 この辺りではかなりコスパいい方です。 カジュアルな大人の食事にオススメできます。 ごちそうさまでした。 #馬車道 #焼き鳥 #炭火 #目の前に焼き場
コラーゲンたっぷりの鶏鍋が人気。個室もありオシャレな空間の地鶏専門店
焼鳥だけでなく、お料理もとてもセンスが良いと思います。味付けはちょっと濃いめで、お酒のアテとして最高です。
雰囲気抜群で接客も丁寧、デートにもお勧めの素敵な焼き鳥屋さん
馬車道駅前の焼鳥屋 鶏炎 店内は奥まで伸びる長いカウンターで広々席 炭火で焼かれた焼鳥は旨味を閉じ込めた炭の香りがし香ばしくジューシーで美味しい! お店オススメの鶏皮の唐揚げは量も多くサクサクで絶品‼︎ メニューも多く接客も良くて居心地のいいお店でした!
白レバーが美味しい。創られていない本物の昭和が味わえる貴重な老舗焼鳥店
平日夜6時半 2名予約にて訪問 いつものようにビールで喉を潤したら ササミのコンフィのようなお通しを 擂り胡麻が多くて美味しい さて、今回訪れた理由は *そろそろ山崎のボトル期限が迫っている *イチローズモルトのリミテッドエディションを予約していた *鳥刺しが食べたい(誕生日を迎える連れに食べてもらいたい) そんな感じで… 焼き鳥はタレ串多めのお任せ10本ずつ お新香 鳥刺し 冬子串 以上です 鳥刺しはニンニクを混ぜた醤油に黄身を混ぜて食べます 昔は三つ葉がたくさん添えられていましたが 今回は水菜だったのは少し残念でした こちらでの焼き鳥の魅力は 山椒、一味、柚子胡椒、自家製味噌を 自由に組み合わせたりしながら食べられる事です ○○して食べてください!
大ぶりで若干レア気味の焼鳥と豊富に揃った銘酒が自慢の居酒屋
山下町にある焼鳥屋さん。 ご兄弟で経営されているそうです。 コロナの波も落ち着いたようで平日遅めの時間でしたがなかなかの客入り。 ビールに合いそうなやつをいくつかいただきました。 砂肝180 もも240 ねぎま210 つくね250 レバーのごま油添え280 豚バラの梅しそ260 スープ380 個人的にはレバー&ごま油、好きですね〜。
『薩摩地鶏』と『旨い日本酒』が自慢の鳥専門店
【串盛り合わせ(塩)】@2,000- 焼き鳥10本の盛り合わせで、定番のハツやモモ、うずら卵にシイタケなど、バライティに富んだセットです。 銀紙で包装されているので、保温効果もあって熱々でいただけます。 【春菊のおひたし】@380- 少し苦味の効いた春菊は、シャキシャキ感を残しつつ、薄くごま油があえてあり、クセになる一品です。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ このご時世、テイクアウトや配達に対応してくれるお店は有難いです。 ご馳走様でした!
石川町駅7秒 地鶏専門店だからこそ味わえる40種以上の鶏料理と厳選地酒を堪能
オーナーが今年から来年かわりご兄妹でお店を回しているのでまだ会員様限定で経営されていらっしゃいました☆ セルフですがなんと1000円で閉店まで飲み放題!おつまみも一品500円でボリューミーなこと。落ち着いた…
ネオンが光る華やかでにぎやかな店内♪焼肉食べ放題メニューあり☆
伊勢佐木モールを歩いていると新しく出来た焼き肉さん発見! セットが安くて良さそうなのでランチしてみました。 お肉はまずまずです。 雰囲気がバーっぽくて女性でも抵抗ないと思います。 #バー風焼肉
完全個室&最大56名までOK◎飲み放題付きコース3000円~!
【関内駅徒歩3分!】鮮魚が自慢のお店ですが焼き鳥も本格的で絶品です♫召し上がれ!
【友人と2人忘年会!!】 こんな時期なので… 友人と1年間お疲れ様会! 横浜関内駅近くの海鮮が美味しいこのお店!!(^^)/ 珍しく瓶ビールで乾杯スタート! 刺身の盛合せ(5種類入)中でもマグロのほほ肉の刺身が…
【関内駅徒歩1分】完全個室で自慢の鮮魚や地鶏が楽しめるお店♪
昨日はMomとYokohama・関内の居酒屋さん『兼六庭園』で晩ご飯ー!! しっかりとした個室になっていて、かなり寛げまーす❤️宴会もいらっしゃいましたぁー。 ママも、Beerやhighballなど色々お酒も進…