更新日:2023年06月09日
四季折々に彩る空間の中で本格和食の伝統と大海の幸を堪能できる懐石料理店
前回はランチで行ったので、今回は夕食食べてみたいなと思い、コースで注文しました。 1品1品がちょうど良い量で控えめな味付けなので、コースでもいけました。 どれも美味しくて甲乙つけにくいですが、お魚全般が最高でした。 お刺身もぷりぷりだったし、銀鱈の西京焼きの味付けも最高でした。 揚げ物で、牡蠣の変わり揚げというのが出たのですが、牡蠣を春巻きの皮でまとめて、中に確かシソが入っていて、不思議な感覚でしたがめちゃくちゃ美味しかったです!創作系も入っているのでしょうね。 お酒を控えているので、最初のビール1杯しか飲んでませんが、是非次回は焼酎で堪能したいと思います。
最高級の備長炭で焼き上げた厳選したうなぎが絶品のお店
お料理も色々あるみたいなので夜も来てみたいな
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