鶴見区のこだわりの肉料理の人気店【穴場あり】

呑み友さんが抜かりなく予約してくれた今夜。一軒目に向かったのは、前から気になっていた「たかぎ山」さん。 鶴見駅から徒歩でトボトボ。この辺かしら。あそこかな？あんどんも看板ものれんもない…佇まいからして只者じゃない地元の名店の予感。 出だしの注文は、大将の提案に乗っかって、おまかせ５本。大将の提案は自信の表れ、初めてお店では、無駄な抵抗はせず、流れに身を任せる派。 出てきたのは、あぶら、なんこつ、かしら、はらみ、つくね──いってしまえば、普段は自分ではあまり選ばない品。 ところが、焼きたてが一本ずつカウンター越しに提供されると、どれもひと口で「うまっ」と声が出る旨さのサプライズ。ほらね“おまかせの妙”がここにあり。 その日おすすめの品や調理方法など、ゆったりとした時間の中で、エンタメ精神たっぷりに語られる大将とお客さんのお話。それがこの店のＢＧＭとなって、またいい酒の肴になるんだ。 レバー刺しと牡蠣の串焼きを追加したところで「もうそろそろ…」といったタイミングで、大将から思わぬ一言「カレー、いっときます？」 聞けば、3日続けたちゃんこ鍋にイカのわたを加え、カレーに仕立てたものだという。 素直に乗っかって食べてみたら、和風だしのこってりとした甘口のルーの前面にイカのわたの旨みの爆弾。これはもうカレーの概念ぶっとんだ。 ちゃんこ鍋とカレーから派生したそういう料理。タイミングが合わないと味わえない裏メニュー。 ごちそうさまの後、駅に戻りながら、心の中で「もしかして今日の運勢、大吉？」と呟いていた。 #鶴見の酒は濃い

鶴見が誇るボリューム満点の料理が超リーズナブルに楽しめるワンオペ店主の居酒屋。 鶴見駅西口からガード沿いを総持寺方面に突き進むと現れる小さなお店。 その人気ぶりは折り紙付きで地元ファンのみならず遠方からも足を伸ばして訪れるグルメなファンも多い。 この日は3人で予約して訪問。 久々の壱豚の料理と致死量ホッピーを楽しむ。 〇 ホッピーセット 450円 〇 なか 250円 相変わらずのホッピーなかの量にビビる。 コップに注がれた８割がたは焼酎なので、気をつけて飲まないとあっという間に酔いが回る。 ▪️からすみポテトサラダ 290円 贅沢にからすみを混ぜたポテサラがたっぷり盛られてこのお値段。 ▪️黒はんぺんフライ 390円 黒はんぺんのフライは初めてだったが、白いふわふわのはんぺんよりもこちらの方が味わい深く好みかも。 ▪️ガーリックステーキ 500円 分厚いお肉をガーリックソースでソテーした一品。 ロース肉の脂身が甘くガーリックソースとの相性も抜群。 ▪️唐揚げ 490円 大きくてジューシーなもも肉の唐揚げ。 注文時にモモ肉かムネ肉かを選択できる。 ▪️玉子焼き420円 ぶ厚い家庭的な玉子焼き。 熱々状態で頬張れば優しい味わいにほっこりとした気持ちになれる。 ▪️ピーマンご飯 350円 締めに必ず食べたい箸が止まらなくなるご飯。 バターを溶かして混ぜて食べれば、バターと塩昆布の風味にほろ苦いピーマンのシャキッと食感が絶妙にマッチ。 満腹状態でももりもり食べられる。 ▪️かつサンド 590円 この店の名物が幾つもありながらもマストで注文する一品。 香ばしくトーストされ焦げ目のついた食パンに挟まれたソースの染みたトンカツとキャベツ。 一口サイズにカットされワンハンドで食べられる一体感のあるカツサンドは懐かしさをも感じる。 主役のお肉は厚みがあって柔らか。 お店が満席になる頃には常連さんがカウンターの脇を陣取りオーダーや飲み物の手伝いをしてくれる。 ワンオペでもマスターは料理に専念でき、信頼関係があってからこそ成り立つ不思議な光景。 ホッピーでだいぶ酔ってから2時間ほどでお会計。 3人で8,000円程の金額に嘘でしょ？と驚愕する。 マスターの人柄に常連さん含め良い客が集まる。 ふらっと入るのは難しいのでまた予約をして訪れたいお店。

〜tsurumi〜 (take out) 今夜　ケンタッキーにしない？ で、ついつい。 新商品のクワトロチーズサンド。 めっちゃ美味しかった。 チキンもこれでもかってくらいいただきました。 クワトロチーズサンド クリスピーチキン 骨なしチキン ポテトフライ

2023.3に利用 トレッサ横浜で朝一番に買い物した帰りに立ち寄る 久し振りのケンタッキー ここは、はじめての利用です。 いつも混んでて諦めるが、ここは空いていたのでラッキーでした。

〜鶴見〜 (ソロ) お仕事終わり　なーんか　ふらーっと。 もつ次郎。 呑助セット　もつ煮込みとアジフライ　お漬物　缶だけど　ビールとレモンサワー これで　980円。 なかなか　良い！ FODで　(今は)101回目のプロポーズ　を　観ながら　のーんびりひたる時間が　私の至福の時。 もつ煮込み　私の好みでした！ 呑助セット お酒2本選ぶ　(ビール、ハイボール、レモンサワー) もつ煮込み　か　もつ炒め アジフライ　か　唐揚げ お漬物　か　冷奴