【神奈川県逗子市逗子】 逗子の路地裏の隠れ家♪ 大通りから少し脇に入ったビルの一階の知る人ぞ知る名店 カウンター 8席、立ち飲み 4席の小さなお店 恐らく知らなければ来ないであろう場所だが、 いつも地元の人で賑わう こちらの店主、元漁師という異色の経歴ながらモツ焼きの魅力に気付き今に至っているんだとか そこも面白いですよね♪ 大学時代の友人が葉山に移り住み、足繁く通うお店として教えてくれた 前職の後輩も葉山に移り住んだりと５０代、だんだん皆んな都会の喧騒を離れ余生を楽しむ準備をしているのかな♫ 本当はRettyでは紹介したくない これ以上混んで欲しくないから・・・ そんな位置付けのまさに地元に愛されるお店だ✨ 〜ひがんしがん〜 仏教では、生死の海を渡って到達する悟りの世界を「彼岸（ひがん）」といい、その反対側の迷いや煩悩に満ちた、私たちがいる世界を「此岸（しがん）」という まさに私などは迷いや煩悩しかないw だから人生は楽しいのかもしれないが そんな欲望のままにこちらのレバ刺しを中心とした絶品料理を食べに来たw←勿論低温調理されています！ 友人はもうこちらのレバ刺しを中心とした料理に虜になっている 全く臭みなどのない、とろける美味しさのそれは来る人全てを魅了する この値段でこのクオリティ✨ 逗子や葉山の人たちが夢中になるのも仕方のないコストパフォーマンスだ 串も含めて色々と頂いたが本当にどれもクオリティが高い( ꈍᴗꈍ) こんな店をこの辺りに住んでサラッと紹介出来るなんて格好いいな バカばっかやっていた学生の頃とは違い、お互い歳を取って成長したんだなw 小さいお店なので勿論密にはなるが そんな地元の人との触れ合いも良いものだ 海を感じる逗子で 欲望のままにお肉を頬張る そんな時間も良いものですね✨
